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Info légale & documents de la société

MELISSA ET BERFINE

831 904 396

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

922K €
+34.27%

Taux de rentabilité

21.17%
en 2022

Endettement

180K
jours en 2022

Effectif

12
+20.00%

Résultat d’exploitation

188K €
+20.44%

Statut

Actif

Adresse

13 RUE DU MAIRE KUSS 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Fidan DOLANBAY

Président

Occupe ce poste depuis le 13/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 83190439600001
Crée le 01/10/2017
Adresse 13 rue du maire kuss, 67000 strasbourg
Dénomination usuelle (CFE 2008) MELISSA ET BERFINE
SIRET 83190439600015
Crée le 01/10/2017
Adresse 13 rue du maire kuss 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes NEMRUT
Dénomination usuelle (CFE 2008) MELISSA ET BERFINE

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230133, annonce n°3550

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°4259

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210151, annonce n°9993

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200147, annonce n°6310

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190144, annonce n°9227

achat

RCS de Strasbourg
Dénomination: MELISSA ET BERFINE Adresse: 13 rue du Maire Kuss 67000 Strasbourg Activité: restauration traditionnelle
Bodacc A n°20170204, annonce n°776

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 921.95K 686.66K 409.73K 604.90K
Marge brute (€) 538.05K 462.76K 234.79K 356.22K
EBITDA - EBE (€) 196.63K 179.43K 1K 107.76K
Résultat d'exploitation (€) 188.46K 173K -38.04K 58.81K
Résultat net (€) 141.60K 179K 15.79K 40.32K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 34.27 67.59 -32.26 -8.64
Taux de marge brute (%) 58.36 67.39 57.30 58.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.33 26.13 0.25 17.81
Taux de marge opérationnelle (%) 20.44 25.19 -9.29 9.72
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -160.43K -226.51K -188.91K -279.66K
BFR exploitation (€) -128.68K -52.75K -13.24K -34.14K
BFR hors exploitation (€) -31.75K -173.76K -175.67K -245.52K
BFR (j de CA) -63.51 -120.40 -168.29 -168.75
BFR exploitation (j de CA) -50.94 -28.04 -11.80 -20.60
BFR hors exploitation (j de CA) -12.57 -92.36 -156.49 -148.15
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 97.22 62.85 42.17 55.41
Ratio des stocks / CA (j) 3.75 4.74 14.31 9.93
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 149.77K 185.43K 54.84K 89.27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.24 27.01 13.39 14.76
Fonds de roulement net global (€) -48K -1.59K -112.16K -213.05K
Couverture du BFR 0.30 0.01 0.59 0.76
Trésorerie (€) 112.43K 224.92K 76.75K 66.60K
Dettes financières (€) 180.49K 245.56K 297.56K 240.23K
Capacité de remboursement 0.45 0.11 4.03 1.94
Ratio d'endettement (Gearing) 0.23 0.07 1.99 1.83
Autonomie financière (%) 45.13 37.39 17.72 15.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.35 0.12 219.93 1.61
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 7.93 26.44 2.43 3.25
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 15.36 26.07 3.85 6.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 46.91 61.77 14.26 42.45
Rentabilité économique (%) 21.17 23.09 2.53 6.39
Valeur ajoutée (€) 403.85K 321.37K 155.60K 277.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.80 46.80 37.98 45.83
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 204.98K 190.22K 161.85K 165.64K
Salaires / CA (%) 22.23 27.70 39.50 27.38
Impôts et taxes (€) 1.73K 1.60K 2.53K 3.41K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de MELISSA ET BERFINE

MELISSA ET BERFINE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 831 904 396. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise MELISSA ET BERFINE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

MELISSA ET BERFINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 309 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de MELISSA ET BERFINE

MELISSA ET BERFINE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de MELISSA ET BERFINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 921.95K euros, soit une progression de 235.29K € soit une progression de 34.27% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 141.60K € qui est de 20.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MELISSA ET BERFINE il est de 196.63K € en 2022 soit une augmentation de 17.19K € qui est supérieur de 9.58% à l'année précédente .

La masse salariale de MELISSA ET BERFINE s’élevait à 204.98K € soit 22.23% en 2022.

Enfin le montant des dettes de MELISSA ET BERFINE s’élève à 180.49K € en 2022 soit une diminution de 65.07K € qui est inférieure de 26.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)