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Info légale & documents de la société

MARTIN SAUMIAC

447 852 062

Île-de-France
Paris
Paris 5e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+178.70%

Taux de rentabilité

5.21%
en 2022

Endettement

1M
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

342K €
+20.01%

Statut

Actif

Adresse

39 RUE DES ECOLES 75005 PARIS 5

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

25/03/2003

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Holding (acquérir détenir gérer toutes participations dans sociétés) café bar brasserie, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN LUC STEPHANE MARTIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PATRICIA COLETTE CATHERINE WILLIOT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 44785206200003
Crée le 01/04/2003
Adresse 39 rue des ecoles (angle de la rue des carmes, 75005 paris
SIRET 44785206200001
Crée le 01/04/2003
Adresse 39 rue des ecoles (angle de la rue des carmes, 75005 paris
SIRET 44785206200036
Crée le 01/01/2007
Adresse 39 rue des ecoles 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA PETITE PERIGOURDINE
SIRET 44785206200028
Crée le 01/04/2003
Adresse 7 rue du huit mai 1945 75010 paris 10
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
Enseignes BRASSERIE DE L EST
SIRET 44785206200010
Crée le 25/03/2003
Adresse 3 rue d enghien 75010 paris 10
Activité Services fournis principalement aux entreprises
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20240049, annonce n°625

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230036, annonce n°2426

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220021, annonce n°1608

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200221, annonce n°5530

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190214, annonce n°5567

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190080, annonce n°7263

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.71M 613.26K 1.77M 2.13M
Marge brute (€) 1.32M 529.43K 1.14M 1.36M
EBITDA - EBE (€) 390.36K 159.12K 33.52K 183.22K
Résultat d'exploitation (€) 341.98K 109.74K -8.17K 160.34K
Résultat net (€) 291.71K 113.05K 33.83K 137.16K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 178.70 -65.36 -16.75 6.63
Taux de marge brute (%) 77.29 86.33 64.30 64.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.84 25.95 1.89 8.62
Taux de marge opérationnelle (%) 20.01 17.89 -0.46 7.54
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 905.19K 1.69M 1.57M 1.91M
BFR exploitation (€) 22.39K 104.87K 15.37K 8.52K
BFR hors exploitation (€) 882.80K 1.59M 1.56M 1.90M
BFR (j de CA) 193.31 1.01K 323.85 327.76
BFR exploitation (j de CA) 4.78 62.42 3.17 1.46
BFR hors exploitation (j de CA) 188.53 943.74 320.68 326.29
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.41
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.47 33.09 38.63 41.19
Ratio des stocks / CA (j) 33.39 86.22 24.85 25.24
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 334.49K 156.82K 72.67K 160.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.57 25.57 4.10 7.53
Fonds de roulement net global (€) 1.71M 2.07M 1.68M 2.04M
Couverture du BFR 1.89 1.22 1.07 1.07
Trésorerie (€) 801.41K 378.08K 105.30K 131.48K
Dettes financières (€) 1.01M 1.15M 817.84K 240.85K
Capacité de remboursement 0.61 4.93 9.81 0.68
Ratio d'endettement (Gearing) 0.05 0.21 0.20 0.03
Autonomie financière (%) 72.62 72.70 77.14 86.83
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.52 4.86 21.26 0.60
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 644.06K 410.87K 412.84K 463.75K
Liquidité générale 3.47 5.68 4.70 5.06
Couverture des dettes 17.22 3.87 4.09 17.91
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 17.07 18.43 1.91 6.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.18 3 0.93 3.80
Rentabilité économique (%) 5.21 2.18 0.72 3.30
Valeur ajoutée (€) 711.78K 196.51K 750.22K 948.67K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.65 32.04 42.38 44.62
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 527.48K 179.13K 697.72K 743.15K
Salaires / CA (%) 30.86 29.21 39.41 34.95
Impôts et taxes (€) 17K 5.72K 18.99K 22.31K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEAN-LUC MARTIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Patricia Colette Catherine WILLIOT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MARTIN SAUMIAC

MARTIN SAUMIAC est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 494 960.0 € son numéro SIREN est 447 852 062. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise MARTIN SAUMIAC compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

MARTIN SAUMIAC opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de MARTIN SAUMIAC

MARTIN SAUMIAC Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de MARTIN SAUMIAC

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.71M euros, soit une progression de 1.10M € soit une progression de 178.70% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 291.71K € qui est de 158.04% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MARTIN SAUMIAC il est de 390.36K € en 2022 soit une augmentation de 231.24K € qui est supérieur de 145.33% à l'année précédente .

La masse salariale de MARTIN SAUMIAC s’élevait à 527.48K € soit 30.86% en 2022.

Enfin le montant des dettes de MARTIN SAUMIAC s’élève à 1.01M € en 2022 soit une diminution de 145.03K € qui est inférieure de 12.60% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MARTIN SAUMIAC consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)