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Info légale & documents de la société

MAISON LASSERRE 1

819 337 809

Occitanie
Gard
Nîmes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

846K €
+15.82%

Taux de rentabilité

-1.11%
en 2021

Endettement

391K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

3K €
+0.37%

Statut

Actif

Adresse

148 RUE JEAN LAURET, 30900 NIMES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

21/03/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, brasserie, pizzéria, traiteur, vente à emporter, réalisation de formation culinaire (sur place ou à domicile)

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nacira HERFOUF

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/06/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Florian José Michel JOVER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/06/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 81933780900001
Adresse 150 rue louis landi centre commercial carré sud, 30900 nîmes
SIRET 81933780900002
Crée le 16/05/2016
Adresse 148 rue jean lauret centre commercial carré sud, 30900 nîmes
Dénomination usuelle (CFE 2008) OH MAMMA MIA
SIRET 81933780900019
Crée le 21/03/2016
Adresse 148 rue jean lauret, 30900 nimes
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes OH MAMMA MIA
Dénomination usuelle (CFE 2008) OH MAMMA MIA
SIRET 81933780900027
Crée le 01/09/2020
Adresse 150 rue louis landi, 30900 nimes
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (12)

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240007, annonce n°2176

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: MAISON LASSERRE 1 Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230175, annonce n°1287

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220219, annonce n°1693

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210250, annonce n°1389

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: MAISON LASSERRE 1 Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200206, annonce n°1282

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200191, annonce n°1449

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 845.73K 730.24K 1.05M 810.98K
Marge brute (€) 686.52K 558.09K 714.32K 562.78K
EBITDA - EBE (€) 59.66K -79.78K 91.98K 91.02K
Résultat d'exploitation (€) 3.15K -148.19K 25.19K 26.69K
Résultat net (€) -5.14K -162.12K 20.11K 10.11K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 15.82 -30.42 29.41 1.98
Taux de marge brute (%) 81.17 76.43 68.06 69.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.05 -10.93 8.76 11.22
Taux de marge opérationnelle (%) 0.37 -20.29 2.40 3.29
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -40.09K -24.93K 6.25K -60.75K
BFR exploitation (€) -115.82K -41.84K -26.23K -91.88K
BFR hors exploitation (€) 75.73K 16.91K 32.48K 31.13K
BFR (j de CA) -17.30 -12.46 2.17 -27.34
BFR exploitation (j de CA) -49.98 -20.91 -9.12 -41.35
BFR hors exploitation (j de CA) 32.68 8.45 11.30 14.01
Délai de paiement clients (j) 0.35 0.31 0.17 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 100.21 46.56 35.77 79.01
Ratio des stocks / CA (j) 20.77 9.97 12.51 6.87
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 51.36K -93.71K 86.90K 74.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.07 -12.83 8.28 9.18
Fonds de roulement net global (€) -27.26K -19.48K 21.74K -40.64K
Couverture du BFR 0.68 0.78 3.48 0.67
Trésorerie (€) 12.83K 5.45K 15.50K 20.11K
Dettes financières (€) 390.51K 398.81K 333.22K 341.90K
Capacité de remboursement 7.35 -4.20 3.66 4.32
Ratio d'endettement (Gearing) -1.94 -2.13 -16.52 -7.11
Autonomie financière (%) -41.80 -48.79 -4.45 -9.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.33 -4.93 3.45 3.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 406.98K 256.28K 288.27K 304.90K
Liquidité générale 0.60 0.56 0.49 0.43
Couverture des dettes 0.72 0.65 1.03 1.10
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.61 -22.20 1.92 1.25
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.64 87.95 -104.53 -22.36
Rentabilité économique (%) -1.11 -42.91 4.65 2.15
Valeur ajoutée (€) 273.79K 225.02K 430.41K 322.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.37 30.81 41.01 39.75
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 351.69K 409.17K 337.06K 228.88K
Salaires / CA (%) 41.58 56.03 32.12 28.22
Impôts et taxes (€) 14.63K 8.48K 10.09K 10.50K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F16/008251

Etat: Ajout
Déclaration de début d'activité suite à création : Adresse de l'établissement principal : Centre Commercial Carré Sud 148 Rue Jean Lauret ZAC du Mas de Vignoles 30900 NIMES à compter du 16/05/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Nacira HERFOUF

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Florian JOVER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de MAISON LASSERRE 1

MAISON LASSERRE 1 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 16 000.0 € son numéro SIREN est 819 337 809. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise MAISON LASSERRE 1 compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

MAISON LASSERRE 1 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 582 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de MAISON LASSERRE 1

MAISON LASSERRE 1 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de MAISON LASSERRE 1

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 845.73K euros, soit une progression de 115.49K € soit une progression de 15.82% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -5.14K € qui est de 96.83% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAISON LASSERRE 1 il est de 59.66K € en 2021 soit une augmentation de 139.43K € qui est supérieur de 174.78% à l'année précédente .

La masse salariale de MAISON LASSERRE 1 s’élevait à 351.69K € soit 41.58% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MAISON LASSERRE 1 s’élève à 390.51K € en 2021 soit une diminution de 8.30K € qui est inférieure de 2.08% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 12 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)