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ENTRE VIGNE ET GARRIGUE

504 205 758

Occitanie
Gard
Pujaut
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

883K €
-4.74%

Taux de rentabilité

14.20%
en 2021

Endettement

360K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

208K €
+23.56%

Statut

Actif

Adresse

DES FALAISES, 30131 PUJAUT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

19/05/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, chambre d'hôte, traiteurs, et de formation des arts de la table.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Serge Roger Françis CHENET

Président

Occupe ce poste depuis le 06/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 50420575800015
Crée le 19/05/2008
Adresse des falaises, 30131 pujaut
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes ENTRE VIGNE ET GARRIGUE - SERGE CHE NET

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240091, annonce n°2127

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230187, annonce n°1944

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220150, annonce n°3893

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20220150, annonce n°3891

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220150, annonce n°3892

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20190137, annonce n°4593

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 883.19K 927.18K 1.02M 1.01M
Marge brute (€) 899.19K 781.94K 771.67K 760.80K
EBITDA - EBE (€) 260.31K 117.68K 117.18K 92.06K
Résultat d'exploitation (€) 208.09K 64.12K 65.99K 46.48K
Résultat net (€) 177.39K 50.71K 59.55K 46.92K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -4.74 -8.97 0.53 -5.44
Taux de marge brute (%) 101.81 84.34 75.76 75.09
Taux de marge d'EBITDA (%) 29.47 12.69 11.50 9.09
Taux de marge opérationnelle (%) 23.56 6.92 6.48 4.59
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -133.55K -70.11K -17.59K -360
BFR exploitation (€) 60.85K 67.86K 64.96K 51.18K
BFR hors exploitation (€) -194.39K -137.96K -82.55K -51.54K
BFR (j de CA) -55.19 -27.60 -6.30 -0.13
BFR exploitation (j de CA) 25.15 26.71 23.28 18.44
BFR hors exploitation (j de CA) -80.34 -54.31 -29.58 -18.57
Délai de paiement clients (j) 4.35 7.68 5.33 6.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.07 23.03 17.91 27.70
Ratio des stocks / CA (j) 38.98 31.15 27.15 26.07
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 229.61K 104.27K 110.74K 92.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 26 11.25 10.87 9.13
Fonds de roulement net global (€) 614.06K 562.83K 323.81K 298K
Couverture du BFR -4.60 -8.03 -18.41 -827.77
Trésorerie (€) 747.60K 632.94K 341.40K 298.36K
Dettes financières (€) 360.32K 418.99K 202.11K 154.12K
Capacité de remboursement -1.69 -2.05 -1.26 -1.56
Ratio d'endettement (Gearing) -0.60 -0.42 -0.27 -0.29
Autonomie financière (%) 51.37 45.77 59.39 61.26
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.49 -1.82 -1.19 -1.57
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 370.85K 347.04K 306.53K 212.19K
Liquidité générale 2.32 2.16 1.53 2.15
Couverture des dettes -1.25 -2.09 -3.31 -2.94
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 20.09 5.47 5.85 4.63
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.64 9.92 11.73 9.48
Rentabilité économique (%) 14.20 4.54 6.97 5.81
Valeur ajoutée (€) 427.14K 442.69K 498.26K 489.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.36 47.75 48.92 48.29
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 383.14K 405.76K 380.71K 405.22K
Salaires / CA (%) 43.38 43.76 37.38 39.99
Impôts et taxes (€) 6.17K 5.49K 11.43K 9.51K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F14/001251

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants à compter du 30/12/2013 CHENET Serge Roger nom d'usage : CHENET Serge n'est plus gérant CHENET Serge Roger nom d'usage : CHENET Serge devient président

Numero: F14/001251

Etat: Ajout
Modification de la forme juridique : Ancienne forme juridique : Société à responsabilité limitée Nouvelle forme juridique : Société par actions simplifiée à compter du 30/12/2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE

ENTRE VIGNE ET GARRIGUE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 47 000.0 € son numéro SIREN est 504 205 758. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise ENTRE VIGNE ET GARRIGUE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

ENTRE VIGNE ET GARRIGUE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 658 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE

ENTRE VIGNE ET GARRIGUE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 883.19K euros, soit une diminution de 43.99K € soit une diminution de 4.74% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 177.39K € qui est de 249.81% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE il est de 260.31K € en 2021 soit une augmentation de 142.63K € qui est supérieur de 121.21% à l'année précédente .

La masse salariale de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE s’élevait à 383.14K € soit 43.38% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ENTRE VIGNE ET GARRIGUE s’élève à 360.32K € en 2021 soit une diminution de 58.67K € qui est inférieure de 14.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
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