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MAISON BUFFET

525 121 562

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Chiffre d’affaires

241K €
-4.93%

Taux de rentabilité

-1.79%
en 2016

Endettement

44K
jours en 2016

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

1K €
+0.43%

Statut

Actif

Adresse

54 PL LE COURS 26790 TULETTE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

24/09/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, confiserie, glaces, épicerie fine, traiteur, vente de boissons alcoolisées ou non, produits du terroir.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Thierry René Louis BUFFET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 52512156200001
Adresse 54 place le cours 26790 tulette

SIRET 52512156200003
Crée le 04/11/2018
Adresse 29 avenue frédéric mistral 26130 saint-paul-trois-châteaux

SIRET 52512156200002
Crée le 01/10/2010
Adresse 54 place le cours 26790 tulette

SIRET 52512156200025
Crée le 15/10/2018
Adresse 29 av frederic mistral 26130 saint-paul-trois-chateaux
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 52512156200017
Crée le 24/09/2010
Adresse 54 pl le cours 26790 tulette
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230231, annonce n°1827

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220098, annonce n°494

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210146, annonce n°2096

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200184, annonce n°1881

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190110, annonce n°444

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180140, annonce n°2157

Finances

Performance 2016 2013
Chiffre d'affaires (€) 240.55K 253.04K
Marge brute (€) 179.65K 190.25K
EBITDA - EBE (€) 13.89K 18.98K
Résultat d'exploitation (€) 1.02K 5.80K
Résultat net (€) -2.39K 2.72K
Croissance 2016 2013
Taux de croissance du CA (%) -4.93 -6.91
Taux de marge brute (%) 74.68 75.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.77 7.50
Taux de marge opérationnelle (%) 0.43 2.29
Gestion BFR 2016 2013
BFR (€) -58.71K -25.55K
BFR exploitation (€) -35.51K -16.74K
BFR hors exploitation (€) -23.20K -8.81K
BFR (j de CA) -89.09 -36.86
BFR exploitation (j de CA) -53.88 -24.15
BFR hors exploitation (j de CA) -35.21 -12.71
Délai de paiement clients (j) 2.95 3.33
Délai de paiement fournisseurs (j) 128.33 66.77
Ratio des stocks / CA (j) 3.96 4.01
Autonomie financière 2016 2013
Capacité d'autofinancement (€) 10.48K 15.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.35 6.28
Fonds de roulement net global (€) -55.17K -20.11K
Couverture du BFR 0.94 0.79
Trésorerie (€) 3.54K 5.44K
Dettes financières (€) 43.59K 110.09K
Capacité de remboursement 3.82 6.58
Ratio d'endettement (Gearing) 2.12 4.93
Autonomie financière (%) 14.14 12.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.88 5.51
Solvabilité 2016 2013
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 3 1.47
Rentabilité 2016 2013
Marge nette (%) -0.99 1.07
Rentabilité sur fonds propres (%) -12.66 12.80
Rentabilité économique (%) -1.79 1.56
Valeur ajoutée (€) 127.36K 133.52K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.94 52.77
Structure d'activité 2016 2013
Salaires et charges sociales (€) 113.05K 117.15K
Salaires / CA (%) 46.99 46.30
Impôts et taxes (€) 1.81K 1.51K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de MAISON BUFFET


MAISON BUFFET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 525 121 562. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise MAISON BUFFET compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ROMANS

MAISON BUFFET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 666 entreprises dans le même secteur dans le département Drôme , 26

Direction & bénéficiaires de MAISON BUFFET

MAISON BUFFET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de MAISON BUFFET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 240.55K euros, soit une diminution de 12.49K € soit une diminution de 4.93% .

En 2016 elle réalise un résultat net de -2.39K € qui est de 187.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAISON BUFFET il est de 13.89K € en 2016 soit une diminution de 5.09K € qui est inférieur de 26.81% à l'année précédente .

La masse salariale de MAISON BUFFET s’élevait à 113.05K € soit 46.99% en 2016.

Enfin le montant des dettes de MAISON BUFFET s’élève à 43.59K € en 2016 soit une diminution de 66.50K € qui est inférieure de 60.40% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 14 Bodacc disponible(s)
  • 11 comptes annuels disponible(s)