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L'OLIVIER

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Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

95K €
-18.90%

Taux de rentabilité

-44.74%
en 2021

Endettement

21K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

1K €
+1.34%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

7 RUE DE TROYES, 10700 FRA ARCIS-SUR-AUBE FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

06/03/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide , ventes sur place ou à  emporter de pizzas livraisons de pizzas , ventes de boissons non alcoolisées.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FATEH ISREB

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 83788582100012
Début activité 06/03/2018
Adresse 7 rue de troyes, 10700 fra arcis-sur-aube france

Annonces BODACC (5)

procédure collective

RCS de Troyes
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 23 Octobre 2023, désignant liquidateur SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Sylvie DUVAL 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230239, annonce n°2801

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220190, annonce n°357

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210126, annonce n°474

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200140, annonce n°221

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190146, annonce n°196

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 94.68K 116.75K 127.38K 96.03K
Marge brute (€) 90.28K 86.23K 85.04K 49.33K
EBITDA - EBE (€) 6.39K 32.62K 8.87K -14.47K
Résultat d'exploitation (€) 1.27K 27.46K 3.80K -18.27K
Résultat net (€) -14.80K 25.72K 3.36K -18.86K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -18.90 -8.35 32.66 -
Taux de marge brute (%) 95.35 73.86 66.76 51.38
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.74 27.94 6.96 -15.07
Taux de marge opérationnelle (%) 1.34 23.52 2.99 -19.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -8.34K -12.72K -34.06K -39.40K
BFR exploitation (€) -7.21K -4.32K -4.86K -4.76K
BFR hors exploitation (€) -1.13K -8.40K -29.21K -34.64K
BFR (j de CA) -32.14 -39.77 -97.61 -149.76
BFR exploitation (j de CA) -27.80 -13.49 -13.92 -18.08
BFR hors exploitation (j de CA) -4.34 -26.28 -83.69 -131.68
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.20 23.56 23.74 24.38
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -9.68K 30.88K 8.43K -15.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.22 26.45 6.62 -15.68
Fonds de roulement net global (€) 1.75K 19.53K -30.51K -38.94K
Couverture du BFR -0.21 -1.54 0.90 0.99
Trésorerie (€) 10.09K 32.25K 3.56K 458
Dettes financières (€) 20.65K 20K 0 0
Capacité de remboursement -1.09 -0.40 -0.42 0.03
Ratio d'endettement (Gearing) -2.95 -1.09 0.25 0.03
Autonomie financière (%) -10.81 24.68 -72.78 -73.81
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.65 -0.38 -0.40 0.03
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.45 -0.95 -4.50 -46.03
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -15.63 22.03 2.64 -19.64
Rentabilité sur fonds propres (%) 413.96 229.15 -23.20 105.60
Rentabilité économique (%) -44.74 56.55 16.89 -77.94
Valeur ajoutée (€) 19.91K 49.88K 52.67K 24.83K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.03 42.72 41.34 25.86
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 43.54K 23.30K 41.92K 37.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.44K 995 1.87K 2.04K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 10015

Etat: Ajout
Par jugement en date du 05/12/2023, le tribunal de commerce de Troyes a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire à l'égard de la société L'OLIVIER (SASU) et a désigné : Liquidateur : la SCP Philippe ANGEL - Denis HAZANE - Sylvie DUVAL en la personne de Maître Sylvie DUVAL - 32, boulevard Victor Hugo - 10000 Troyes et a fixé au 23/10/2023 la date de cessation des paiements. Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclarations des créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois à compter de la date de publication au BODACC.

Marques déposées

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Présentation générale de L'OLIVIER

L'OLIVIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 837 885 821. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise L'OLIVIER compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Troyes

L'OLIVIER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 930 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 966 entreprises dans le même secteur dans le département Aube , 10

Direction de L'OLIVIER

L'OLIVIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de L'OLIVIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 94.68K euros, soit une diminution de 22.07K € soit une diminution de 18.90% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -14.80K € qui est de 157.54% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'OLIVIER il est de 6.39K € en 2021 soit une diminution de 26.23K € qui est inférieur de 80.42% à l'année précédente .

La masse salariale de L'OLIVIER s’élevait à 43.54K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'OLIVIER s’élève à 20.65K € en 2021 soit une augmentation de 650.00 € qui est supérieure de 3.25% à l'année précédente .

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