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L'OLIVIER

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Chiffre d’affaires

62K €
+9.62%

Taux de rentabilité

33.20%
en 2021

Endettement

13K
jours en 2021

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

26K €
+41.82%

Statut

Actif

Adresse

DE LA REPUBLIQUE, 66500 CATLLAR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur
(donnée 2021)

Création

14/05/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation du restaurant L'Olivier situé place de la République à Catllar 66500: repas traditionnel, exploitation du bar licence 4, vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Mael JACQUEMIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/08/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Corinne Viviane Sophie RICHARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 80346555800010
Crée le 14/05/2014
Adresse de la republique, 66500 catllar
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'OLIVIER

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230202, annonce n°5378

modification

RCS de Perpignan
Dénomination: L'OLIVIER Description: Modification de l'administration. Administration: JACQUEMIN Mael nom d'usage : JACQUEMIN devient gérant
Bodacc B n°20230109, annonce n°3373

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220159, annonce n°11225

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210161, annonce n°11394

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200198, annonce n°6373

modification

RCS de Perpignan
Dénomination: L'OLIVIER Description: Modification de l'administration. Administration: JACQUEMIN Mélody nom d'usage : JACQUEMIN n'est plus gérant
Bodacc B n°20200046, annonce n°3859

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 61.56K 56.16K 88.66K 85.32K
Marge brute (€) 67.51K 38.38K 50.67K 49.06K
EBITDA - EBE (€) 26.14K 10.02K 5.28K 14.64K
Résultat d'exploitation (€) 25.75K 9.70K 3.97K 12.09K
Résultat net (€) 25.68K 9.30K 3.71K 10.91K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 9.62 -36.66 3.92 -5.98
Taux de marge brute (%) 109.67 68.34 57.15 57.50
Taux de marge d'EBITDA (%) 42.46 17.84 5.95 17.16
Taux de marge opérationnelle (%) 41.82 17.27 4.48 14.17
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -1.74K -6.23K -12.17K -3.51K
BFR exploitation (€) -497 -751 -1.37K -2.35K
BFR hors exploitation (€) -1.24K -5.48K -10.80K -1.17K
BFR (j de CA) -10.32 -40.47 -50.11 -15.03
BFR exploitation (j de CA) -2.95 -4.88 -5.64 -10.04
BFR hors exploitation (j de CA) -7.37 -35.59 -44.47 -4.99
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 8.42
Délai de paiement fournisseurs (j) 14.12 18.61 16.13 40.17
Ratio des stocks / CA (j) 7.18 7.14 4.30 6.67
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 26.07K 9.63K 5.01K 13.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 42.35 17.14 5.66 15.77
Fonds de roulement net global (€) 30.21K 10.39K -7.31K 3.56K
Couverture du BFR -17.36 -1.67 0.60 -1.01
Trésorerie (€) 31.95K 16.62K 4.86K 7.07K
Dettes financières (€) 13.27K 18.53K 10.44K 25.47K
Capacité de remboursement -0.72 0.20 1.11 1.37
Ratio d'endettement (Gearing) -0.33 0.06 0.25 1
Autonomie financière (%) 73.70 51.31 46.88 34.81
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.71 0.19 1.06 1.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.21 21.26 7.31 2.27
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 41.72 16.57 4.18 12.78
Rentabilité sur fonds propres (%) 45.05 29.70 16.83 59.55
Rentabilité économique (%) 33.20 15.24 7.89 20.73
Valeur ajoutée (€) 17.51K 19.94K 33.56K 31.71K
Valeur ajoutée / CA (%) 28.44 35.51 37.85 37.17
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 23.41K 13.75K 26.55K 15.55K
Salaires / CA (%) 38.02 24.48 29.94 18.23
Impôts et taxes (€) 1.58K 1.73K 1.21K 945

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de L'OLIVIER


L'OLIVIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 803 465 558. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise L'OLIVIER compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PERPIGNAN

L'OLIVIER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 899 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Orientales , 66

Direction & bénéficiaires de L'OLIVIER

L'OLIVIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de L'OLIVIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 61.56K euros, soit une progression de 5.40K € soit une progression de 9.62% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 25.68K € qui est de 176.01% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'OLIVIER il est de 26.14K € en 2021 soit une augmentation de 16.12K € qui est supérieur de 160.90% à l'année précédente .

La masse salariale de L'OLIVIER s’élevait à 23.41K € soit 38.02% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'OLIVIER s’élève à 13.27K € en 2021 soit une diminution de 5.26K € qui est inférieure de 28.38% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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