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LIODIERE GASTRONOMIE

502 222 110

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Chiffre d’affaires

573K €
+11.33%

Taux de rentabilité

8.91%
en 2017

Endettement

51K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

24K €
+4.20%

Statut

Actif

Adresse

LA LIODIERE 37300 JOUE-LES-TOURS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

restauration brasserie et cafétariat réception traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Karine Delphine Claudia GEOFFROY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/01/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Cyril Frédéric PLATEAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/01/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 50222211000001
Crée le 01/08/2007
Adresse la liodière, 37300 joué-lès-tours
Dénomination usuelle (CFE 2008) RESTAURANT DE LA LIODIERE

SIRET 50222211000012
Crée le 01/08/2007
Adresse la liodiere 37300 joue-les-tours
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTAURANT DE LA LIODIERE

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2023
Bodacc C n°20240042, annonce n°4309

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230057, annonce n°756

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220064, annonce n°2383

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2020
Bodacc C n°20210057, annonce n°2958

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20200055, annonce n°58

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190065, annonce n°2881

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 573.23K 514.87K
Marge brute (€) 416.01K 371.11K
EBITDA - EBE (€) 38.03K 46.64K
Résultat d'exploitation (€) 24.05K 35.70K
Résultat net (€) 21.80K 14.08K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 11.33 6.25
Taux de marge brute (%) 72.57 72.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.63 9.06
Taux de marge opérationnelle (%) 4.20 6.93
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -493 4.45K
BFR exploitation (€) -6.31K -5.06K
BFR hors exploitation (€) 5.82K 9.51K
BFR (j de CA) -0.31 3.15
BFR exploitation (j de CA) -4.02 -3.59
BFR hors exploitation (j de CA) 3.71 6.74
Délai de paiement clients (j) 4.02 1.96
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.58 35.04
Ratio des stocks / CA (j) 13.16 13.96
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 35.76K 25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.24 4.86
Fonds de roulement net global (€) 81.51K 61.59K
Couverture du BFR -165.34 13.85
Trésorerie (€) 82.01K 57.15K
Dettes financières (€) 51.20K 15.41K
Capacité de remboursement -0.86 -1.67
Ratio d'endettement (Gearing) -0.23 -0.37
Autonomie financière (%) 55.84 62.68
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.81 -0.89
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -4.12 -2.04
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 3.80 2.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.95 12.60
Rentabilité économique (%) 8.91 7.90
Valeur ajoutée (€) 261.87K 221.18K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.68 42.96
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 213.81K 163.86K
Salaires / CA (%) 37.30 31.83
Impôts et taxes (€) 15.46K 16.50K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LIODIERE GASTRONOMIE


LIODIERE GASTRONOMIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 502 222 110. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise LIODIERE GASTRONOMIE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOURS

LIODIERE GASTRONOMIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 751 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction & bénéficiaires de LIODIERE GASTRONOMIE

LIODIERE GASTRONOMIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LIODIERE GASTRONOMIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 573.23K euros, soit une progression de 58.36K € soit une progression de 11.33% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 21.80K € qui est de 54.81% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LIODIERE GASTRONOMIE il est de 38.03K € en 2017 soit une diminution de 8.61K € qui est inférieur de 18.46% à l'année précédente .

La masse salariale de LIODIERE GASTRONOMIE s’élevait à 213.81K € soit 37.30% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LIODIERE GASTRONOMIE s’élève à 51.20K € en 2017 soit une augmentation de 35.79K € qui est supérieure de 232.27% à l'année précédente .

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