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L'HERMITAGE

814 096 756

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
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Restauration traditionnelle

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  • Extrait Kbis
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  • No TVA intra.

Chiffre d’affaires

183K €
-9.21%

Taux de rentabilité

7.28%
en 2020

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

17K €
+9.22%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

15 AUBERNY, 33310 LORMONT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

12/10/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Acquisition, exploitation de fonds de commerce de restaurant, spécialités fromagères, saladerie, rôtisserie, pâtisserie, grill, pizzeria, traiteur, vente à emporter, salon de thé, jeux et dérivés sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Aurélie BLAY

Président

Occupe ce poste depuis le 14/12/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 81409675600003
Crée le 01/03/2018
Adresse 15 place auberny, 33310 lormont
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'HERMITAGE
SIRET 81409675600022
Crée le 01/03/2018
Adresse 15 auberny, 33310 lormont
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'HERMITAGE
SIRET 81409675600014
Crée le 12/10/2015
Adresse cote de la garonne, 33310 lormont
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (12)

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230210, annonce n°2883

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SELARL Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230035, annonce n°2090

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: L'HERMITAGE Description: Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social. Administration: Président : BLAY Aurélie
Bodacc B n°20210244, annonce n°1254

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux.
Bodacc A n°20210081, annonce n°2523

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210072, annonce n°4119

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210020, annonce n°763

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 182.93K 201.48K 126.31K 27.92K
Marge brute (€) 129.97K 121.24K 75.75K 15.30K
EBITDA - EBE (€) 30.56K 20.29K 20.62K -17.30K
Résultat d'exploitation (€) 16.86K 16.16K 12.09K -24.97K
Résultat net (€) 6.18K 22.28K 12.09K -24.73K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -9.21 59.51 352.41 555.09
Taux de marge brute (%) 71.05 60.17 59.97 54.80
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.70 10.07 16.32 -61.94
Taux de marge opérationnelle (%) 9.22 8.02 9.57 -89.43
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -87.11K -83.85K 11.72K -75.88K
BFR exploitation (€) -45.31K -20.16K 1.49K -26.56K
BFR hors exploitation (€) -41.80K -63.69K 10.23K -49.32K
BFR (j de CA) -173.81 -151.90 33.88 -991.97
BFR exploitation (j de CA) -90.41 -36.53 4.30 -347.25
BFR hors exploitation (j de CA) -83.40 -115.38 29.58 -644.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 134.85 58.47 0 261.62
Ratio des stocks / CA (j) 0.97 1.79 4.30 23.85
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 19.87K 26.41K 20.62K -17.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.86 13.11 16.32 -61.09
Fonds de roulement net global (€) -67.45K -85.10K -68.07K -73.55K
Couverture du BFR 0.77 1.01 -5.81 0.97
Trésorerie (€) 19.66K 19.07K 46.95K 2.33K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -0.99 -0.72 -2.28 0.14
Ratio d'endettement (Gearing) 5.46 1.95 1.46 0.05
Autonomie financière (%) -4.24 -12.57 99.99 -45.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.64 -0.94 -2.28 0.13
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.27 -4 -0.80 -13.23
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 3.38 11.06 9.57 -88.57
Rentabilité sur fonds propres (%) -171.65 -227.79 -37.55 55.60
Rentabilité économique (%) 7.28 22.71 12.79 -25.25
Valeur ajoutée (€) 58.46K 68.94K 21.96K -11.11K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.96 34.22 17.39 -39.78
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 45.12K 46.77K 7.19K 5.12K
Salaires / CA (%) 24.67 23.21 5.69 18.33
Impôts et taxes (€) 599 1.78K 1.01K 1.19K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 19/01/2020
Jugement d'ouverture
08/01/2020
Bodacc A n°20200013/1993
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
15/12/2020
Bodacc A n°20210072/4119
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
14/04/2021
Bodacc A n°20210081/2523
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
08/02/2023
Bodacc A n°20230035/2090
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Avis de dépôt
10/10/2023
Bodacc A n°20230210/2883
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 6555

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux prononce en date du 08/02/2023 la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, Liquidateur SELARL Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc.

Numero: 23643

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 14/04/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan Selarl Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux

Numero: 1014

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux, prononce en date du 08/01/2020, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2020J00017, date de cessation des paiements le 01/12/2019 désigne Mandataire judiciaire Selarl Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux, Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 38972

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Bordeaux en date du 30/09/2020 prolongeant la période d'observation jusqu'au 08/04/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Boubker EJNAINI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 51%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 51%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Aurélie BLAY

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'HERMITAGE

L'HERMITAGE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 814 096 756. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise L'HERMITAGE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

L'HERMITAGE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 814 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Procédures collectives en cours

L'HERMITAGE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de L'HERMITAGE

L'HERMITAGE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de L'HERMITAGE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 182.93K euros, soit une diminution de 18.55K € soit une diminution de 9.21% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 6.18K € qui est de 72.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'HERMITAGE il est de 30.56K € en 2020 soit une augmentation de 10.27K € qui est supérieur de 50.60% à l'année précédente .

La masse salariale de L'HERMITAGE s’élevait à 45.12K € soit 24.67% en 2020.

Enfin le montant des dettes de L'HERMITAGE s’élève à 0 € en 2020 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 12 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)