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830 308 169
Actif
37 AV DU COLONEL FULLER, 17300 FRA ROCHEFORT FRANCE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
3 à 5 salariés
(donnée 2022)
2 Gérants Afficher tout
06/06/2017
SIREN | 830 308 169 |
---|---|
SIRET (siège) | 830 308 169 00010 |
Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
Capital social | 10 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/03/2020 |
Numéro RCS | 830 308 169 R.C.S. La rochelle |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de La Rochelle
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 19/06/2017
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Boulangerie viennoiserie pâtisserie chocolaterie Snacking traiteur venté de glaces confiserie et boissons à emporter
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
SIRET | 83030816900010 |
---|---|
Début activité | 06/06/2017 |
Adresse | 37 av du colonel fuller, 17300 fra rochefort france |
Enseignes | L'ESCALE GOURMANDE |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | L'ESCALE GOURMANDE |
Performance | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 372.32K | 369.21K | 222.48K |
Marge brute (€) | 260.19K | 244.06K | 142.21K |
EBITDA - EBE (€) | 36.37K | 36.63K | -10.40K |
Résultat d'exploitation (€) | 2.54K | 4.33K | -33.45K |
Résultat net (€) | 169 | 3.72K | -27.27K |
Croissance | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | 0.84 | 65.95 | - |
Taux de marge brute (%) | 69.88 | 66.10 | 63.92 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.77 | 9.92 | -4.68 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 0.68 | 1.17 | -15.04 |
Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -115.87K | -113.71K | -108.38K |
BFR exploitation (€) | -5.03K | -16.20K | -6.88K |
BFR hors exploitation (€) | -110.85K | -97.51K | -101.50K |
BFR (j de CA) | -113.60 | -112.42 | -177.82 |
BFR exploitation (j de CA) | -4.93 | -16.02 | -11.29 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -108.67 | -96.40 | -166.53 |
Délai de paiement clients (j) | 0.35 | 0.36 | 0 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 33.27 | 42.45 |
Ratio des stocks / CA (j) | 5.62 | 5.74 | 12.50 |
Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 34K | 36.02K | -4.23K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 9.13 | 9.76 | -1.90 |
Fonds de roulement net global (€) | -112.15K | -100.44K | -84.41K |
Couverture du BFR | 0.97 | 0.88 | 0.78 |
Trésorerie (€) | 3.72K | 13.27K | 23.98K |
Dettes financières (€) | 186.03K | 228.74K | 270.87K |
Capacité de remboursement | 5.36 | 5.98 | -58.41 |
Ratio d'endettement (Gearing) | -13.62 | -15.90 | -14.29 |
Autonomie financière (%) | -4.39 | -3.76 | -4.37 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5.01 | 5.88 | -23.73 |
Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | - | - | - |
Liquidité générale | - | - | - |
Couverture des dettes | 1.59 | 1.49 | 1.40 |
Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 0.05 | 1.01 | -12.26 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.26 | -27.46 | 157.89 |
Rentabilité économique (%) | 0.06 | 1.03 | -6.91 |
Valeur ajoutée (€) | 174.68K | 163.12K | 77.45K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 46.92 | 44.18 | 34.81 |
Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 140.98K | 127.26K | 91.92K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 3.92K | 2.35K | 1.72K |
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L'ESCALE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 830 308 169. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'ESCALE GOURMANDE compte 3 à 5 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de La Rochelle
L'ESCALE GOURMANDE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 878 entreprises dans le même secteur dans le département Charente-Maritime , 17
L'ESCALE GOURMANDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 372.32K euros, soit une progression de 3.11K € soit une progression de 0.84% .
En 2020 elle réalise un résultat net de 169.00 € qui est de 95.46% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de L'ESCALE GOURMANDE il est de 36.37K € en 2020 soit une diminution de 262.00 € qui est inférieur de 0.72% à l'année précédente .
La masse salariale de L'ESCALE GOURMANDE s’élevait à 140.98K € soit 0.00% en 2020.
Enfin le montant des dettes de L'ESCALE GOURMANDE s’élève à 186.03K € en 2020 soit une diminution de 42.71K € qui est inférieure de 18.67% à l'année précédente .
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