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Info légale & documents de la société

LES SARRASINS

820 131 407

Île-de-France
Yvelines
Versailles
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

348K €
-39.92%

Taux de rentabilité

2.24%
en 2018

Endettement

263K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

14K €
+3.99%

Statut

Actif

Adresse

33 RUE DU VIEUX VERSAILLES, 78000 FRA VERSAILLES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

25/05/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Crêperie, salon de thé, vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

YOUNES KHENFER

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

JULIEN REAUBOURG

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82013140700018
Début activité 25/05/2016
Adresse 33 rue du vieux versailles, 78000 fra versailles france
Enseignes LES CREPES A TONTON

Annonces BODACC (4)

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210086, annonce n°2556

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180172, annonce n°7429

modification

RCS de Versailles
Dénomination: LES SARRASINS Description: Modification de représentant.. Administration: Président : REAUBOURG Julien en fonction le 06 Mai 2016 ; Directeur général : KHENFER Younes en fonction le 12 Mai 2017
Bodacc B n°20170094, annonce n°1160

achat

RCS de Versailles
Dénomination: LES SARRASINS Adresse: 33 rue du Vieux Versailles 78000 Versailles Activité: crêperie, salon de thé, vente à emporter.
Bodacc A n°20160119, annonce n°1606

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 347.63K 578.58K
Marge brute (€) 258.53K 439.63K
EBITDA - EBE (€) 27.66K 64.88K
Résultat d'exploitation (€) 13.88K 43.88K
Résultat net (€) 8.14K 30.55K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -39.92 -
Taux de marge brute (%) 74.37 75.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.96 11.21
Taux de marge opérationnelle (%) 3.99 7.58
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -41.99K -18.25K
BFR exploitation (€) -8.81K -7.02K
BFR hors exploitation (€) -33.18K -11.22K
BFR (j de CA) -44.09 -11.51
BFR exploitation (j de CA) -9.25 -4.43
BFR hors exploitation (j de CA) -34.84 -7.08
Délai de paiement clients (j) 0 1.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 37.12 22.92
Ratio des stocks / CA (j) 2.58 1.44
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 21.93K 51.54K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.31 8.91
Fonds de roulement net global (€) -35.43K -17.07K
Couverture du BFR 0.84 0.94
Trésorerie (€) 6.56K 1.18K
Dettes financières (€) 262.81K 302.23K
Capacité de remboursement 11.69 5.84
Ratio d'endettement (Gearing) 5.87 8.47
Autonomie financière (%) 12 9.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) 9.26 4.64
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 145.85K 126.73K
Liquidité générale 0.15 0.18
Couverture des dettes 1.34 1.19
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) 2.34 5.28
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.63 85.93
Rentabilité économique (%) 2.24 8.09
Valeur ajoutée (€) 191.88K 327.04K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.20 56.52
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 161.14K 262.34K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 3.29K 5.39K

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Marques déposées

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Présentation générale de LES SARRASINS

LES SARRASINS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 820 131 407. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise LES SARRASINS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Versailles

LES SARRASINS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 060 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de LES SARRASINS

LES SARRASINS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de LES SARRASINS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 347.63K euros, soit une diminution de 230.95K € soit une diminution de 39.92% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 8.14K € qui est de 73.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES SARRASINS il est de 27.66K € en 2018 soit une diminution de 37.21K € qui est inférieur de 57.36% à l'année précédente .

La masse salariale de LES SARRASINS s’élevait à 161.14K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LES SARRASINS s’élève à 262.81K € en 2018 soit une diminution de 39.43K € qui est inférieure de 13.05% à l'année précédente .

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