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Info légale & documents de la société

LES ROTISSERIES MODERNES

397 905 142

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
Libourne
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.97%

Taux de rentabilité

51.58%
en 2022

Endettement

2K
jours en 2022

Effectif

7

Résultat d’exploitation

241K €
+16.97%

Statut

Actif

Adresse

ZA LES DAGUEYS, 12 RUE FIRMIN DIDOT, 33500 FRA LIBOURNE FRANCE

Activité

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/08/1994

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

la commercialisation de tous produits alimentaires (hors boissons) sur les marchés en particulier à l'aide de camions magasins et rotisseries ambulantes vente de paella

Code NAF ou APE:

47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Établissements (4)

SIRET 39790514200048
Début activité 01/08/2009
Adresse route de perigueux, 24450 fra la coquille france
SIRET 39790514200022
Début activité 01/08/1994
Adresse za les dagueys, 12 rue firmin didot, 33500 fra libourne france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LES ROTISSERIES DE GUYENNE AU POULET GOURMAND
SIRET 39790514200030
Début activité 01/05/1999
Adresse 43 rue georges clemenceau, 64320 fra bizanos france
Enseignes AU POULET GOURMAND
SIRET 39790514200014
Début activité 01/08/1994
Adresse 30 rue alexis labro, 33130 fra begles france
Enseignes LES ROTISSERIES DE GUYENNE

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230141, annonce n°2899

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°1808

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210124, annonce n°1346

modification

RCS de Libourne
Dénomination: LES ROTISSERIES MODERNES Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Commere, Cyril Bernard Yves ; nomination du Gérant : Duquenne, Joël
Bodacc B n°20210021, annonce n°681

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210010, annonce n°1324

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200089, annonce n°1454

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.42M 1.41M 1.05M 1.22M
Marge brute (€) 888.11K 900.70K 651.50K 760.18K
EBITDA - EBE (€) 257.14K 267.78K 72.63K 98.10K
Résultat d'exploitation (€) 241.45K 260.17K 67.01K 91.70K
Résultat net (€) 185.27K 198.79K 54.06K 81.62K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0.97 34.30 -14.29 5.17
Taux de marge brute (%) 62.41 63.91 62.08 62.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.07 19 6.92 8.01
Taux de marge opérationnelle (%) 16.97 18.46 6.38 7.49
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -39.15K -94.56K -28.44K -50.45K
BFR exploitation (€) -18.55K -12.35K -34.77K -36.06K
BFR hors exploitation (€) -20.60K -82.21K 6.33K -14.39K
BFR (j de CA) -10.04 -24.49 -9.89 -15.04
BFR exploitation (j de CA) -4.76 -3.20 -12.09 -10.75
BFR hors exploitation (j de CA) -5.28 -21.29 2.20 -4.29
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 9.98 7.13 20.88 23.10
Ratio des stocks / CA (j) 0.72 0.58 0.60 0.26
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 200.96K 206.40K 59.68K 73.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.12 14.64 5.69 5.96
Fonds de roulement net global (€) 194.45K 199.30K 248.84K 190.16K
Couverture du BFR -4.97 -2.11 -8.75 -3.77
Trésorerie (€) 233.60K 293.86K 277.28K 240.61K
Dettes financières (€) 1.91K 1.80K 1.73K 1.71K
Capacité de remboursement -1.15 -1.42 -4.62 -3.27
Ratio d'endettement (Gearing) -0.83 -0.99 -0.93 -0.99
Autonomie financière (%) 78.10 70.06 78.90 69.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.90 -1.09 -3.79 -2.44
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 78.65K - 79.30K 105.51K
Liquidité générale 3.45 - 4.12 2.79
Couverture des dettes -0.39 -0.34 -0.19 -0.23
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 13.02 14.10 5.15 6.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 66.05 67.33 18.24 33.67
Rentabilité économique (%) 51.58 47.17 14.39 23.46
Valeur ajoutée (€) 643.40K 662.13K 412.24K 496.69K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.21 46.98 39.28 40.56
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 365.95K 381.41K 339.80K 385.76K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 25.53K 23.26K 16.02K 21.31K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique : DEPOT DE L'ACTE LE 03.08.1994 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX 94B1606 JAL LE S ECHOS JUDICIAIRES DU 02.8.1994 DEPOT DE L'ACTE L E 09.11.1998 AU GREFFE DU TC DE LIBOURNE TRANSFERT DU SIEGE A COMPTER DU 01.07.98 JAL LES ECHOS JUDI CIAIRES DU 18.09.1998 - TRANSFORMATION DE LA SA EN SAS PVGE DU 29.06.2006

Marques déposées

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Présentation générale de LES ROTISSERIES MODERNES

LES ROTISSERIES MODERNES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 38 112.25 € son numéro SIREN est 397 905 142. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise LES ROTISSERIES MODERNES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Libourne

LES ROTISSERIES MODERNES opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

En France il y a 86 371 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 714 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction de LES ROTISSERIES MODERNES

LES ROTISSERIES MODERNES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LES ROTISSERIES MODERNES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.42M euros, soit une progression de 13.61K € soit une progression de 0.97% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 185.27K € qui est de 6.80% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES ROTISSERIES MODERNES il est de 257.14K € en 2022 soit une diminution de 10.64K € qui est inférieur de 3.97% à l'année précédente .

La masse salariale de LES ROTISSERIES MODERNES s’élevait à 365.95K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LES ROTISSERIES MODERNES s’élève à 1.91K € en 2022 soit une augmentation de 105.00 € qui est supérieure de 5.82% à l'année précédente .

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