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LES MIJOTES

752 794 180

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Gévezé
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

239K €
-14.41%

Taux de rentabilité

-19.32%
en 2020

Endettement

11K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-14K €
-5.92%

Statut

Fermée

Adresse

14 DE L'EGLISE, 35850 GEVEZE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

24/08/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle pizzéria vente à emporter de plats cuisinés, bar

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jerome Henri Jean COHUET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/03/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Régis Serge Nicolas COHUET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/03/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 75279418000001
Adresse 14 place de l'église, 35850 gévezé
SIRET 75279418000002
Crée le 24/08/2012
Adresse 14 place de l'église, 35850 gévezé
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BISTROT MIJOTE
SIRET 75279418000014
Crée le 24/08/2012
Adresse 14 de l'eglise, 35850 geveze
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LE BISTROT MIJOTE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BISTROT MIJOTE

Annonces BODACC (13)

radiation

RCS de Rennes
Dénomination: LES MIJOTÉS Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240109, annonce n°1141

modification

RCS de Rennes
Dénomination: LES MIJOTÉS, STE EN LIQUIDATION Description: Modification survenue sur l'administration, la dénomination, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : COHUET Jerome Henri Jean ; Gérant : COHUET Régis Serge Nicolas
Bodacc B n°20220237, annonce n°1193

vente

RCS de Rennes
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 14 Place de l'Eglise 35850 Gévezé Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220165, annonce n°317

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20220043, annonce n°1198

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200069, annonce n°568

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2018
Bodacc C n°20190060, annonce n°2728

Finances

Performance 2020 2019 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 238.94K 279.16K 272.74K 255.04K
Marge brute (€) 167.91K 193.62K 188.77K 171.75K
EBITDA - EBE (€) -10.85K 10.29K 19.61K 13.89K
Résultat d'exploitation (€) -14.15K 6.81K 15.90K 7.75K
Résultat net (€) -16.09K 5.89K 14.15K 6.88K
Croissance 2020 2019 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) -14.41 2.35 6.94 9.94
Taux de marge brute (%) 70.27 69.36 69.21 67.34
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.54 3.68 7.19 5.44
Taux de marge opérationnelle (%) -5.92 2.44 5.83 3.04
Gestion BFR 2020 2019 2018 2016
BFR (€) -29.37K -4.77K -2.74K -29.89K
BFR exploitation (€) -3K -3.11K -3.11K -6.76K
BFR hors exploitation (€) -26.37K -1.66K 364 -23.13K
BFR (j de CA) -44.87 -6.23 -3.67 -42.78
BFR exploitation (j de CA) -4.59 -4.07 -4.16 -9.68
BFR hors exploitation (j de CA) -40.28 -2.16 0.49 -33.11
Délai de paiement clients (j) 3.42 4.09 2.64 0.77
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.73 27.22 25.87 31.54
Ratio des stocks / CA (j) 5.90 5.49 6.66 7.52
Autonomie financière 2020 2019 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) -12.79K 9.36K 17.86K 13.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.35 3.35 6.55 5.11
Fonds de roulement net global (€) 10.74K 19.69K 11.51K -19.09K
Couverture du BFR -0.37 -4.13 -4.20 0.64
Trésorerie (€) 40.11K 24.46K 14.26K 10.81K
Dettes financières (€) 11.19K 6.67K 6.05K 16.24K
Capacité de remboursement 2.26 -1.90 -0.46 0.42
Ratio d'endettement (Gearing) -1.09 -0.42 -0.22 1.19
Autonomie financière (%) 32 58.72 57.36 6.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.67 -1.73 -0.42 0.39
Solvabilité 2020 2019 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 25.06K -
Liquidité générale - - 1.31 -
Couverture des dettes -1.07 -1.91 -4.43 8.32
Rentabilité 2020 2019 2018 2016
Marge nette (%) -6.73 2.11 5.19 2.70
Rentabilité sur fonds propres (%) -60.37 13.77 38.40 150.51
Rentabilité économique (%) -19.32 8.09 22.02 10.52
Valeur ajoutée (€) 112.35K 142.05K 134.64K 114.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.02 50.89 49.37 45.01
Structure d'activité 2020 2019 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 120.13K 124.44K 110.28K 100.40K
Salaires / CA (%) 50.27 44.58 40.43 39.37
Impôts et taxes (€) 6.35K 6.57K 5.71K 5.01K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 23430

Etat: Ajout
Achat de la licence IV au prix global de 10 000.00 euros (actifs mobiliers figurant à l'inventaire et licence IV) de la LJ RESTODIS (502 321 441 RCS RENNES), pour jonction, à l'établissement principal, le 23.08.2012.

Numero: 47755

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 04/02/2014

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LES MIJOTES

LES MIJOTES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 752 794 180. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LES MIJOTES compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RENNES

LES MIJOTES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 431 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de LES MIJOTES

LES MIJOTES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LES MIJOTES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 238.94K euros, soit une diminution de 40.22K € soit une diminution de 14.41% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -16.09K € qui est de 373.35% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES MIJOTES il est de -10.85K € en 2020 soit une diminution de 21.14K € qui est inférieur de 205.48% à l'année précédente .

La masse salariale de LES MIJOTES s’élevait à 120.13K € soit 50.27% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LES MIJOTES s’élève à 11.19K € en 2020 soit une augmentation de 4.51K € qui est supérieure de 67.68% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)