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Info légale & documents de la société

LES MIGNARDISES

800 868 366

Île-de-France
Hauts-de-Seine
Clichy
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

624K €
+23.36%

Taux de rentabilité

7.39%
en 2021

Endettement

71K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

41K €
+6.54%

Statut

Actif

Adresse

70 RUE DE NEUILLY, 92110 CLICHY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, boissons non alcoolisées à emporter ou à consommer sur place, traiteur, sandwich

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ahmed CHMOURK

Président

Occupe ce poste depuis le 17/04/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 80086836600001
Adresse 70 rue de neuilly, 92110 clichy
SIRET 80086836600002
Crée le 01/04/2014
Adresse 70 rue de neuilly, 92110 clichy
SIRET 80086836600017
Crée le 01/03/2014
Adresse 70 rue de neuilly, 92110 clichy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LES MIGNARDISES

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220219, annonce n°11368

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210244, annonce n°10185

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200214, annonce n°5101

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200214, annonce n°5102

achat

RCS de Nanterre
Dénomination: LES MIGNARDISES Adresse: 70 rue de Neuilly 92110 Clichy Activité: boulangerie, pâtisserie, confiserie.
Bodacc A n°20190024, annonce n°1474

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190005, annonce n°3627

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 624.06K 505.89K 497.77K 461.25K
Marge brute (€) 450.31K 350.24K 354.25K 312.55K
EBITDA - EBE (€) 64.71K 36.16K 27.53K 40.63K
Résultat d'exploitation (€) 40.84K 14.38K 8.23K 35.26K
Résultat net (€) 33.43K 15.46K 5.91K 28.52K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 23.36 1.63 7.92 3.07
Taux de marge brute (%) 72.16 69.23 71.17 67.76
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.37 7.15 5.53 8.81
Taux de marge opérationnelle (%) 6.54 2.84 1.65 7.64
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -232.12K -244.04K -265.68K 33.67K
BFR exploitation (€) -23.06K -37.82K -29.10K -20.67K
BFR hors exploitation (€) -209.06K -206.22K -236.58K 54.35K
BFR (j de CA) -135.76 -176.08 -194.82 26.65
BFR exploitation (j de CA) -13.49 -27.29 -21.34 -16.36
BFR hors exploitation (j de CA) -122.27 -148.79 -173.48 43.01
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.74 63.99 49.49 43.79
Ratio des stocks / CA (j) 1.44 5.87 5.52 5.54
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 57.30K 37.23K 25.20K 33.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.18 7.36 5.06 7.35
Fonds de roulement net global (€) -168.45K -180.03K -237.94K 61.21K
Couverture du BFR 0.73 0.74 0.90 1.82
Trésorerie (€) 63.63K 63.98K 27.72K 27.50K
Dettes financières (€) 71.14K 94.96K 61.39K 148
Capacité de remboursement 0.13 0.83 1.34 -0.81
Ratio d'endettement (Gearing) 0.06 0.31 0.40 -0.35
Autonomie financière (%) 29.54 21.54 18.97 61.55
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 0.86 1.22 -0.67
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 49.97 12.38 11.63 -0.90
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.36 3.06 1.19 6.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.02 15.43 6.97 36.19
Rentabilité économique (%) 7.39 3.32 1.32 22.27
Valeur ajoutée (€) 325.01K 244.35K 228.16K 230.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.08 48.30 45.84 50.08
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 269.24K 209.19K 198.78K 187.62K
Salaires / CA (%) 43.14 41.35 39.93 40.68
Impôts et taxes (€) 5.30K 4.99K 4.36K 4.33K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Fatima HAIMOUD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit 0%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Ahmed CHMOURK

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit 0%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LES MIGNARDISES

LES MIGNARDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 800 868 366. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LES MIGNARDISES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

LES MIGNARDISES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 313 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de LES MIGNARDISES

LES MIGNARDISES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LES MIGNARDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 624.06K euros, soit une progression de 118.18K € soit une progression de 23.36% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 33.43K € qui est de 116.27% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES MIGNARDISES il est de 64.71K € en 2021 soit une augmentation de 28.55K € qui est supérieur de 78.96% à l'année précédente .

La masse salariale de LES MIGNARDISES s’élevait à 269.24K € soit 43.14% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LES MIGNARDISES s’élève à 71.14K € en 2021 soit une diminution de 23.81K € qui est inférieure de 25.08% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LES MIGNARDISES consultables sur Docubiz:

  • ★ 10 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)