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LES GOURMANDISES DE FONTAINE

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Chiffre d’affaires

223K €
+3.82%

Taux de rentabilité

-5.72%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-10K €
-4.56%

Statut

Actif

Adresse

LA GRANDE FONTAINE, 84400 GARGAS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

18/06/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

boulangerie patisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Mathieu BALERE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Elodie GARDON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 49877766300028
Crée le 12/10/2011
Adresse la grande fontaine, 84400 gargas
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 49877766300010
Crée le 18/06/2007
Adresse robert garcin, 84800 fontaine-de-vaucluse
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230132, annonce n°6575

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220132, annonce n°5687

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220020, annonce n°2353

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200207, annonce n°4382

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190151, annonce n°5005

dépôt des comptes

RCS de Avignon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180129, annonce n°13688

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 222.54K 214.36K 168.96K 188.19K
Marge brute (€) 134.04K 150.09K 125.18K 133.56K
EBITDA - EBE (€) -8.08K 15.46K -1.81K 18.33K
Résultat d'exploitation (€) -10.15K 13.45K -2.76K 16.60K
Résultat net (€) -7.38K 11.81K -3.83K 14.05K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 3.82 26.87 -10.22 -0.69
Taux de marge brute (%) 60.23 70.02 74.09 70.97
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.63 7.21 -1.07 9.74
Taux de marge opérationnelle (%) -4.56 6.28 -1.63 8.82
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -10.26K -21.80K -22.33K -16.02K
BFR exploitation (€) -4.30K -5.75K -8.38K -8.19K
BFR hors exploitation (€) -5.96K -16.05K -13.95K -7.83K
BFR (j de CA) -16.83 -37.12 -48.23 -31.06
BFR exploitation (j de CA) -7.05 -9.78 -18.10 -15.88
BFR hors exploitation (j de CA) -9.78 -27.34 -30.13 -15.18
Délai de paiement clients (j) 0 0 4.04 3.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.78 40.44 43.77 46.51
Ratio des stocks / CA (j) 12.62 12.66 4.81 6.69
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -5.31K 13.82K -2.88K 15.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.39 6.45 -1.70 8.38
Fonds de roulement net global (€) -14 9.01K -381 2.50K
Couverture du BFR 0 -0.41 0.02 -0.16
Trésorerie (€) 6.40K 29.49K 21.95K 18.51K
Dettes financières (€) 0 0 166 166
Capacité de remboursement 1.21 -2.13 7.57 -1.16
Ratio d'endettement (Gearing) -0.06 -0.26 -0.21 -0.17
Autonomie financière (%) 83.63 76.82 77.47 82.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.79 -1.91 12.06 -1
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -18.08 -3.86 -4.88 -5.92
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3.32 5.51 -2.27 7.47
Rentabilité sur fonds propres (%) -6.83 10.23 -3.70 13.08
Rentabilité économique (%) -5.72 7.86 -2.86 10.73
Valeur ajoutée (€) 80.57K 100.59K 63.68K 81.11K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.20 46.93 37.69 43.10
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 87.20K 87.60K 80.98K 73.05K
Salaires / CA (%) 39.18 40.87 47.93 38.82
Impôts et taxes (€) 1.45K 1.64K 1.61K 1.34K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LES GOURMANDISES DE FONTAINE


LES GOURMANDISES DE FONTAINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 600.0 € son numéro SIREN est 498 777 663. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LES GOURMANDISES DE FONTAINE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AVIGNON

LES GOURMANDISES DE FONTAINE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 712 entreprises dans le même secteur dans le département Vaucluse , 84

Direction & bénéficiaires de LES GOURMANDISES DE FONTAINE

LES GOURMANDISES DE FONTAINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LES GOURMANDISES DE FONTAINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 222.54K euros, soit une progression de 8.18K € soit une progression de 3.82% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -7.38K € qui est de 162.52% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES GOURMANDISES DE FONTAINE il est de -8.08K € en 2022 soit une diminution de 23.54K € qui est inférieur de 152.26% à l'année précédente .

La masse salariale de LES GOURMANDISES DE FONTAINE s’élevait à 87.20K € soit 39.18% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LES GOURMANDISES DE FONTAINE s’élève à 0 € en 2022 soit une pas de changement .

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