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LE TRAITEUR SAVOYARD

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Chiffre d’affaires

148K €
-53.19%

Taux de rentabilité

11.74%
en 2021

Endettement

189K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

53K €
+35.67%

Statut

Actif

Adresse

9 JEAN MACE, 69007 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

21/10/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration, traiteur, location de matériels de traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Marc Cyrus JORCIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 81469271100041
Crée le 21/02/2023
Adresse 9 jean mace, 69007 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'ALTITUDE

SIRET 81469271100033
Crée le 13/02/2018
Adresse 6 grande rue, 69420 condrieu
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes L'ALTITUDE

SIRET 81469271100025
Crée le 22/06/2016
Adresse 173 grande rue, 69310 oullins-pierre-benite
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 81469271100017
Crée le 21/10/2015
Adresse 16 rue sebastien gryphe, 69007 lyon
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240086, annonce n°11014

vente

RCS de Lyon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 6 Grande Rue 69420 Condrieu Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220245, annonce n°1104

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220136, annonce n°11693

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220136, annonce n°11694

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200080, annonce n°1942

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190139, annonce n°5256

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 148.10K 316.38K 421.88K 356.33K
Marge brute (€) 204.74K 252.47K 306.45K 251.08K
EBITDA - EBE (€) 70.40K 38.56K 46.63K 4.67K
Résultat d'exploitation (€) 52.83K 17.19K 27.89K -5.50K
Résultat net (€) 49.69K 13.17K 18.52K 3.61K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -53.19 -25.01 18.39 5.40
Taux de marge brute (%) 138.25 79.80 72.64 70.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 47.54 12.19 11.05 1.31
Taux de marge opérationnelle (%) 35.67 5.43 6.61 -1.54
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -16.77K -36.56K -35.96K -56.80K
BFR exploitation (€) -32.90K -34.03K -17.51K -24.26K
BFR hors exploitation (€) 16.13K -2.54K -18.45K -32.54K
BFR (j de CA) -41.32 -42.18 -31.11 -58.19
BFR exploitation (j de CA) -81.07 -39.25 -15.15 -24.85
BFR hors exploitation (j de CA) 39.75 -2.93 -15.97 -33.33
Délai de paiement clients (j) 109.64 6.18 21.41 14.98
Délai de paiement fournisseurs (j) 80.14 22.34 31.70 33.80
Ratio des stocks / CA (j) 7.26 1.41 1.53 2.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 67.26K 34.54K 37.26K 13.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 45.41 10.92 8.83 3.87
Fonds de roulement net global (€) 91.67K 69.44K 23.78K 12.07K
Couverture du BFR -5.47 -1.90 -0.66 -0.21
Trésorerie (€) 108.43K 106K 59.74K 68.88K
Dettes financières (€) 189.41K 216.69K 205.97K 73.31K
Capacité de remboursement 1.20 3.20 3.92 0.32
Ratio d'endettement (Gearing) 0.67 1.56 2.53 0.11
Autonomie financière (%) 28.48 20.51 16.60 18.52
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.15 2.87 3.14 0.95
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.73 1.98 1.65 23.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 33.55 4.16 4.39 1.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 41.21 18.59 32.10 9.22
Rentabilité économique (%) 11.74 3.81 5.33 1.71
Valeur ajoutée (€) 27.39K 103.32K 157.70K 110.50K
Valeur ajoutée / CA (%) 18.49 32.66 37.38 31.01
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 53.58K 80.19K 100.30K 106.83K
Salaires / CA (%) 36.18 25.35 23.78 29.98
Impôts et taxes (€) 3.75K 1.75K 15.97K 1.53K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE TRAITEUR SAVOYARD


LE TRAITEUR SAVOYARD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 814 692 711. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise LE TRAITEUR SAVOYARD compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

LE TRAITEUR SAVOYARD opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de LE TRAITEUR SAVOYARD

LE TRAITEUR SAVOYARD Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE TRAITEUR SAVOYARD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 148.10K euros, soit une diminution de 168.28K € soit une diminution de 53.19% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 49.69K € qui est de 277.22% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE TRAITEUR SAVOYARD il est de 70.40K € en 2021 soit une augmentation de 31.84K € qui est supérieur de 82.58% à l'année précédente .

La masse salariale de LE TRAITEUR SAVOYARD s’élevait à 53.58K € soit 36.18% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE TRAITEUR SAVOYARD s’élève à 189.41K € en 2021 soit une diminution de 27.27K € qui est inférieure de 12.59% à l'année précédente .

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  • 5 comptes annuels disponible(s)