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Info légale & documents de la société

LE STEAKHOUSE

530 134 816

Occitanie
Gard
Alès
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

575K €
-43.30%

Taux de rentabilité

12.57%
en 2020

Endettement

123K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

91K €
+15.82%

Statut

Actif

Adresse

8 HENRI BARBUSSE, 30100 ALES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

07/02/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation et la gestion d'un fonds de commerce de restauration sous enseigne "LE STEAKHOUSE"

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Fabrice Alain Michel MURAIL

Président

Occupe ce poste depuis le 07/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

GMBA

Commissaire aux comptes titulaire

352644199
Occupe ce poste depuis le 07/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Olivier DUMOUCRON

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 07/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 53013481600020
Crée le 01/03/2011
Adresse 8 henri barbusse, 30100 ales
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE STEAKHOUSE
SIRET 53013481600012
Crée le 07/02/2011
Adresse 77 ronsard, 34400 lunel
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°2068

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: LE STEAKHOUSE Description: Modification du capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220024, annonce n°1973

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210229, annonce n°2249

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210229, annonce n°2250

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210229, annonce n°2251

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: LE STEAKHOUSE Description: Modification de la dénomination. Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210079, annonce n°1078

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 574.61K 1.01M 927.62K 806.20K
Marge brute (€) 500.38K 787.86K 724.97K 637.55K
EBITDA - EBE (€) 126.84K 128.08K 101.98K 49.44K
Résultat d'exploitation (€) 90.93K 66.89K 30.89K -20.08K
Résultat net (€) 83.35K 63.41K 22.62K -37.94K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -43.30 9.25 15.06 -5.29
Taux de marge brute (%) 87.08 77.75 78.15 79.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.07 12.64 10.99 6.13
Taux de marge opérationnelle (%) 15.82 6.60 3.33 -2.49
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -109.92K -202.19K -229.94K -207.03K
BFR exploitation (€) -123.27K -151.84K -164.04K -130.24K
BFR hors exploitation (€) 13.36K -50.35K -65.90K -76.80K
BFR (j de CA) -69.82 -72.82 -90.47 -93.73
BFR exploitation (j de CA) -78.31 -54.69 -64.55 -58.96
BFR hors exploitation (j de CA) 8.48 -18.13 -25.93 -34.77
Délai de paiement clients (j) 0.07 0.64 0.73 1.01
Délai de paiement fournisseurs (j) 179.41 139.83 153.89 137.67
Ratio des stocks / CA (j) 4.88 4.56 3.82 4.61
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 119.26K 124.60K 93.70K 31.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.76 12.30 10.10 3.92
Fonds de roulement net global (€) -91.09K -191.46K -213.26K -191.95K
Couverture du BFR 0.83 0.95 0.93 0.93
Trésorerie (€) 18.83K 10.73K 16.67K 15.09K
Dettes financières (€) 122.88K 95.10K 171.13K 266.19K
Capacité de remboursement 0.87 0.68 1.65 7.95
Ratio d'endettement (Gearing) 0.31 0.33 0.80 1.47
Autonomie financière (%) 51.25 40.84 28.16 23.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.82 0.66 1.51 5.08
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 323.20K 340.91K 417.82K 398.56K
Liquidité générale 0.34 0.22 0.23 0.23
Couverture des dettes 5.40 6.72 3.89 2.60
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 14.51 6.26 2.44 -4.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.53 24.70 11.68 -22.15
Rentabilité économique (%) 12.57 10.09 3.29 -5.17
Valeur ajoutée (€) 302.41K 582.12K 510.57K 424.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.63 57.44 55.04 52.67
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 200.62K 431.95K 397.46K 382.60K
Salaires / CA (%) 34.91 42.62 42.85 47.46
Impôts et taxes (€) 18.34K 21.14K 22.70K 22.56K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F11/005814

Etat: Ajout
A compter du 01.03.2011 : Mise en activité de la société suite à l'achat du fonds de commerce - Modification relative au capital (ancien montant : 124.001 euros) - Transfert du siège de 77 Impasse Ronsard à LUNEL (34400) au 8 Place Henri Barbusse à ALES (30100)

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE STEAKHOUSE

LE STEAKHOUSE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 124 001.0 € son numéro SIREN est 530 134 816. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LE STEAKHOUSE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

LE STEAKHOUSE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 658 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de LE STEAKHOUSE

LE STEAKHOUSE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de LE STEAKHOUSE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 574.61K euros, soit une diminution de 438.78K € soit une diminution de 43.30% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 83.35K € qui est de 31.44% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE STEAKHOUSE il est de 126.84K € en 2020 soit une diminution de 1.24K € qui est inférieur de 0.97% à l'année précédente .

La masse salariale de LE STEAKHOUSE s’élevait à 200.62K € soit 34.91% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE STEAKHOUSE s’élève à 122.88K € en 2020 soit une augmentation de 27.78K € qui est supérieure de 29.21% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)