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LE SAS DU VOLVESTRE

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Chiffre d’affaires

1M €
+183.44%

Taux de rentabilité

4.16%
en 2021

Endettement

224K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-10K €
-0.85%

Statut

Actif

Adresse

SAINT-MEDARD, 31370 LAHAGE

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

05/03/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

La restauration collective dans tous types d'établissements (médico-sociaux, scolaires, entreprises..). L'exploitation de tous fonds de commerce exploitation en nom propre, location-gérance des activités de bar, restaurant, débit de boisson à consommer sur place, restauration rapide, sur place ou à emporter, l'insertion et la réinsertion de toutes personnes en situation de handicap et plus généralement en difficulté, en recherchant et mettant en œuvre directement ou par personne interposée tous les moyens qui permettent d'y concourir (la formation, la mise au travail, le soutien et l'intégration)

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Christophe FERRE

Président

Occupe ce poste depuis le 02/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (8)


SIRET 83801827300001
Adresse château de lahage - saint médard, 31370 lahage

SIRET 83801827300004
Crée le 17/11/2022
Adresse 28 allée charles de gaulle, 31340 villemur-sur-tarn

SIRET 83801827300002
Crée le 06/04/2018
Adresse 357 route de l'isle-en-dodon, 31370 rieumes

SIRET 83801827300003
Crée le 06/04/2018
Adresse lieu-dit bécas, 31430 gratens

SIRET 83801827300048
Crée le 17/11/2022
Adresse 28 charles de gaulle, 31340 villemur-sur-tarn
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTOCAP VILLEMUR-SUR TARN

SIRET 83801827300030
Crée le 10/06/2020
Adresse 357 de l’isle en dodon, 31370 rieumes
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTOCAP RIEUMES

Annonces BODACC (5)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220010, annonce n°3010

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210215, annonce n°4377

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: LE SAS DU VOLVESTRE Description: Modification de l'administration. Administration: GAILLARD Didier nom d'usage : GAILLARD n'est plus président. FERRE Christophe nom d'usage : FERRE devient président
Bodacc B n°20210109, annonce n°776

achat

RCS de Toulouse
Dénomination: LE SAS DU VOLVESTRE Adresse: lieu-dit Bécas 31430 Gratens Activité: L'exploitation d'un bar, restaurant et débit de boissons 4.
Bodacc A n°20180101, annonce n°615

création

RCS de Toulouse
Dénomination: LE SAS DU VOLVESTRE Adresse: Château de Lahage - Saint Médard 31370 Lahage Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180051, annonce n°124

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.17M 414.08K 510.54K
Marge brute (€) 630.51K 195.52K 155.32K
EBITDA - EBE (€) -1.72K -3.15K 3.79K
Résultat d'exploitation (€) -10.03K -11.80K -8.41K
Résultat net (€) 20.27K 23.78K -10.57K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 183.44 -18.89 -
Taux de marge brute (%) 53.72 47.22 30.42
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.15 -0.76 0.74
Taux de marge opérationnelle (%) -0.85 -2.85 -1.65
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -18.67K -148.11K -173
BFR exploitation (€) 101.59K 12.22K -99
BFR hors exploitation (€) -120.25K -160.33K -74
BFR (j de CA) -5.81 -130.55 -0.12
BFR exploitation (j de CA) 31.59 10.77 -0.07
BFR hors exploitation (j de CA) -37.40 -141.33 -0.05
Délai de paiement clients (j) 55.99 79.37 3.99
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.15 109.87 7.68
Ratio des stocks / CA (j) 0.45 10.68 1.27
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 28.59K 32.42K 1.63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.44 7.83 0.32
Fonds de roulement net global (€) 127.52K 34.18K 14.10K
Couverture du BFR -6.83 -0.23 -81.51
Trésorerie (€) 146.19K 182.29K 14.28K
Dettes financières (€) 224.15K 145.77K 157.82K
Capacité de remboursement 2.73 -1.13 87.85
Ratio d'endettement (Gearing) 1.79 -1.51 -252.73
Autonomie financière (%) 8.92 5.61 -0.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -45.38 11.58 37.84
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 1.83 -4.05 1.01
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 1.73 5.74 -2.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 46.62 98.22 1.86K
Rentabilité économique (%) 4.16 5.51 -6.21
Valeur ajoutée (€) 357.53K 126.07K 94.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.46 30.45 18.48
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 356.80K 125.87K 81.35K
Salaires / CA (%) 30.40 30.40 15.93
Impôts et taxes (€) 1.79K 1.38K 2.85K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F18/015613

Etat: Ajout
Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à Lieu-dit Bécas 31430 GRATENS au prix stipulé de 120000 EUROS - Vendeur : LA TERRASSE DES LACS (820674745 RCS Toulouse) - Publicité : La Voix du Midi du 19/04/2018 - Lieu des oppositions : Cabinet COTEG ET AZAM ASSOCIES, 25 rue de Metz 31000 TOULOUSE - Date d'effet : 06/04/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE SAS DU VOLVESTRE


LE SAS DU VOLVESTRE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 838 018 273. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise LE SAS DU VOLVESTRE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

LE SAS DU VOLVESTRE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29A - Restauration collective sous contrat

En France il y a 730 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 15 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de LE SAS DU VOLVESTRE

LE SAS DU VOLVESTRE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LE SAS DU VOLVESTRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.17M euros, soit une progression de 759.58K € soit une progression de 183.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.27K € qui est de 14.76% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE SAS DU VOLVESTRE il est de -1.72K € en 2021 soit une augmentation de 1.44K € qui est supérieur de 45.55% à l'année précédente .

La masse salariale de LE SAS DU VOLVESTRE s’élevait à 356.80K € soit 30.40% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE SAS DU VOLVESTRE s’élève à 224.15K € en 2021 soit une augmentation de 78.39K € qui est supérieure de 53.77% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE SAS DU VOLVESTRE consultables sur Docubiz:

  • 5 Bodacc disponible(s)
  • 3 comptes annuels disponible(s)