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LE PLAISIR DES GOURMETS

432 322 030

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Chiffre d’affaires

311K €
+30.95%

Taux de rentabilité

13.33%
en 2021

Endettement

42K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

82K €
+26.48%

Statut

Actif

Adresse

40 RUE LOUIS BLANC 75010 PARIS 10

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

26/07/2000

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT - PLATS A EMPORTER - ALIMENTATION GENERALE - COMESTIBLES

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Wei TCHEN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 43232203000002
Crée le 26/07/2000
Adresse 40 rue louis blanc, 75010 paris

SIRET 43232203000001
Crée le 26/07/2000
Adresse 40 rue louis blanc, 75010 paris

SIRET 43232203000011
Crée le 26/07/2000
Adresse 40 rue louis blanc 75010 paris 10
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220164, annonce n°7187

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210246, annonce n°3146

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200144, annonce n°5604

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190223, annonce n°2677

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190123, annonce n°1812

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180011, annonce n°6073

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 311.18K 237.64K 343.15K 347.83K
Marge brute (€) 265K 186.84K 236.66K 244.38K
EBITDA - EBE (€) 84.40K 35.62K 26.55K 38.99K
Résultat d'exploitation (€) 82.40K 33.09K 23.50K 36.51K
Résultat net (€) 75.78K 32.05K 20.71K 33.08K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 30.95 -34.79 -1.35 9.35
Taux de marge brute (%) 85.16 78.62 68.97 70.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 27.12 14.99 7.74 11.21
Taux de marge opérationnelle (%) 26.48 13.92 6.85 10.50
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -167.61K -127.63K -174.03K -181.94K
BFR exploitation (€) -31.13K -26.84K -10.37K -32.69K
BFR hors exploitation (€) -136.48K -100.79K -163.66K -149.25K
BFR (j de CA) -196.59 -196.03 -185.11 -190.92
BFR exploitation (j de CA) -36.51 -41.22 -11.03 -34.30
BFR hors exploitation (j de CA) -160.08 -154.81 -174.08 -156.62
Délai de paiement clients (j) 0.91 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 80.29 82.58 32.28 81.86
Ratio des stocks / CA (j) 9.03 11.18 6.57 7.33
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 77.78K 34.58K 23.75K 35.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25 14.55 6.92 10.23
Fonds de roulement net global (€) 66.07K -609 -120.35K -130.91K
Couverture du BFR -0.39 0 0.69 0.72
Trésorerie (€) 233.68K 127.02K 53.67K 51.03K
Dettes financières (€) 41.81K 50K 5.14K 12.80K
Capacité de remboursement -2.47 -2.23 -2.04 -1.07
Ratio d'endettement (Gearing) -0.61 -0.32 -0.29 -0.26
Autonomie financière (%) 55.11 49.23 46.19 38.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.27 -2.16 -1.83 -0.98
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.55 -3.83 -6.17 -7.78
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 24.35 13.49 6.03 9.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.19 13.50 12.36 22.53
Rentabilité économique (%) 13.33 6.65 5.71 8.57
Valeur ajoutée (€) 121.30K 88.69K 155.31K 171.77K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.98 37.32 45.26 49.38
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 99.46K 83.12K 141.35K 145.10K
Salaires / CA (%) 31.96 34.98 41.19 41.72
Impôts et taxes (€) 2.13K 1.94K 2.52K 2.75K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE PLAISIR DES GOURMETS


LE PLAISIR DES GOURMETS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 432 322 030. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise LE PLAISIR DES GOURMETS compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE PLAISIR DES GOURMETS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE PLAISIR DES GOURMETS

LE PLAISIR DES GOURMETS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LE PLAISIR DES GOURMETS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 311.18K euros, soit une progression de 73.55K € soit une progression de 30.95% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 75.78K € qui est de 136.45% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PLAISIR DES GOURMETS il est de 84.40K € en 2021 soit une augmentation de 48.78K € qui est supérieur de 136.94% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PLAISIR DES GOURMETS s’élevait à 99.46K € soit 31.96% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE PLAISIR DES GOURMETS s’élève à 41.81K € en 2021 soit une diminution de 8.19K € qui est inférieure de 16.37% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE PLAISIR DES GOURMETS consultables sur Docubiz:

  • 16 Bodacc disponible(s)
  • 16 comptes annuels disponible(s)