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Info légale & documents de la société

LE PARADIS GOURMAND

831 573 548

La Réunion
La Réunion
Saint-Pierre
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

614K €
+5.06%

Taux de rentabilité

2.05%
en 2021

Endettement

228K
jours en 2021

Effectif

8

Résultat d’exploitation

17K €
+2.73%

Statut

Actif

Adresse

71 RTE DE LA LIGNE PARADIS 97410 SAINT-PIERRE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

22/08/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds artisanal de boulangerie-pâtisserie, salon de thé, glacier, confiseur, traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Steven Patrick FOUQUES

Président

Occupe ce poste depuis le 03/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 83157354800001
Crée le 20/11/2017
Adresse 71 route ligne paradis 97410 saint-pierre
Dénomination usuelle (CFE 2008) CAPRICE DU PARADIS
SIRET 83157354800011
Crée le 22/08/2017
Adresse 71 rte de la ligne paradis 97410 saint-pierre
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) CAPRICE DU PARADIS

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230074, annonce n°3225

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230074, annonce n°3226

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210114, annonce n°5401

dépôt des comptes

RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210114, annonce n°5402

achat

RCS de ST PIERRE DE LA REUNION
Dénomination: LE PARADIS GOURMAND Adresse: 71 route Ligne Paradis 97410 Saint-Pierre Activité: Exploitation D un fonds artisanal de boulangerie pâtisserie salon de thé glacier confiseur traiteur
Bodacc A n°20180190, annonce n°1135

création

RCS de Saint-Pierre de La Réunion
Dénomination: LE PARADIS GOURMAND Adresse: 71 route Ligne Paradis 97410 Saint-Pierre Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180008, annonce n°1100

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 614.33K 584.73K 611.38K 624.13K
Marge brute (€) 383.66K 386.06K 389.24K 400.97K
EBITDA - EBE (€) 25.51K 42.09K 59.91K 72.84K
Résultat d'exploitation (€) 16.74K 31.13K 48.51K 61.45K
Résultat net (€) 10.32K 26.12K 42.27K 54.72K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 5.06 -4.36 -2.04 809.23
Taux de marge brute (%) 62.45 66.02 63.67 64.24
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.15 7.20 9.80 11.67
Taux de marge opérationnelle (%) 2.73 5.32 7.93 9.85
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -78.91K -58.39K -60.92K -37.78K
BFR exploitation (€) -40.31K -22.30K -26.29K -17.29K
BFR hors exploitation (€) -38.60K -36.09K -34.63K -20.49K
BFR (j de CA) -46.89 -36.45 -36.37 -22.09
BFR exploitation (j de CA) -23.95 -13.92 -15.70 -10.11
BFR hors exploitation (j de CA) -22.94 -22.53 -20.67 -11.98
Délai de paiement clients (j) 6.29 2.34 1.06 1.37
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.94 53.74 37.66 27.26
Ratio des stocks / CA (j) 3.82 12.17 2.99 2.92
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 19.08K 37.08K 53.67K 66.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.11 6.34 8.78 10.59
Fonds de roulement net global (€) -63.83K -21.57K 405 7.95K
Couverture du BFR 0.81 0.37 -0.01 -0.21
Trésorerie (€) 15.08K 36.82K 61.33K 45.73K
Dettes financières (€) 228.38K 289.73K 346.54K 402.04K
Capacité de remboursement 11.18 6.82 5.31 5.39
Ratio d'endettement (Gearing) 1.27 1.61 2.18 4.02
Autonomie financière (%) 33.23 29.23 23.75 15.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.36 6.01 4.76 4.89
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 207.24K 198.77K 182.71K 176.64K
Liquidité générale 0.21 0.35 0.41 0.44
Couverture des dettes 2.18 1.93 1.69 1.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.68 4.47 6.91 8.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.16 16.63 32.28 61.71
Rentabilité économique (%) 2.05 4.86 7.67 9.78
Valeur ajoutée (€) 263.18K 270.44K 290.83K 299.24K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.84 46.25 47.57 47.94
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 245.67K 232.01K 229.26K 229.55K
Salaires / CA (%) 39.99 39.68 37.50 36.78
Impôts et taxes (€) 3.30K 5.86K 3.91K 4.46K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE PARADIS GOURMAND

LE PARADIS GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 831 573 548. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise LE PARADIS GOURMAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST PIERRE DE LA REUNION

LE PARADIS GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 609 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Direction & bénéficiaires de LE PARADIS GOURMAND

LE PARADIS GOURMAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LE PARADIS GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 614.33K euros, soit une progression de 29.60K € soit une progression de 5.06% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 10.32K € qui est de 60.50% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PARADIS GOURMAND il est de 25.51K € en 2021 soit une diminution de 16.58K € qui est inférieur de 39.40% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PARADIS GOURMAND s’élevait à 245.67K € soit 39.99% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE PARADIS GOURMAND s’élève à 228.38K € en 2021 soit une diminution de 61.35K € qui est inférieure de 21.17% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)