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Info légale & documents de la société

LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE

415 084 763

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

532K €
+12.80%

Taux de rentabilité

-12.30%
en 2021

Endettement

341K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-102K €
-19.22%

Statut

Actif

Adresse

18 PL DU MARCHE ST HONORE 75001 PARIS 1

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

05/01/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

VENTE DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES RESTAURANT, TRAITEUR, VAISSELLE ET OBJETS CULINAIRES

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Annick Aleydis J Van Overstraeten

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/01/1998

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Xavier Pierre Jean Armand VAESEN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/01/1998

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 41508476300001
Adresse 18 place du marche saint honore, 75001 paris
SIRET 41508476300002
Crée le 05/01/1998
Adresse 18 place du marche saint honore, 75001 paris
SIRET 41508476300010
Crée le 05/01/1998
Adresse 18 pl du marche st honore 75001 paris 1
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (28)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230154, annonce n°2288

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE (P Q SAINT HONORE) Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Le Mouel, Olivier
Bodacc B n°20230016, annonce n°1351

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220237, annonce n°2626

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210255, annonce n°2678

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200252, annonce n°6709

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE (P Q SAINT HONORE) Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Noyes, Peter Clements ; nomination du Gérant : Van Overstraeten, Annick Aleydis J ; nomination du Gérant : Vaesen, Xavier Pierre J
Bodacc B n°20200183, annonce n°1513

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 532.48K 472.04K 1.35M 1.63M
Marge brute (€) 445.02K 315.71K 949.30K 1.19M
EBITDA - EBE (€) -49.29K -236.49K 30.86K 106.94K
Résultat d'exploitation (€) -102.34K -303.64K -37.39K 33.99K
Résultat net (€) -46.54K -294.01K -38.11K 33.03K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 12.80 -64.93 -17.49 -4.14
Taux de marge brute (%) 83.58 66.88 70.53 72.74
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.26 -50.10 2.29 6.56
Taux de marge opérationnelle (%) -19.22 -64.32 -2.78 2.08
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -121.82K -295.63K -39.37K -52.63K
BFR exploitation (€) -239.57K -9.96K -252.32K -211.51K
BFR hors exploitation (€) 117.75K -285.66K 212.95K 158.88K
BFR (j de CA) -83.51 -228.59 -10.68 -11.78
BFR exploitation (j de CA) -164.22 -7.71 -68.43 -47.33
BFR hors exploitation (j de CA) 80.71 -220.88 57.75 35.55
Délai de paiement clients (j) 1.81 2.37 2.65 5.59
Délai de paiement fournisseurs (j) 208.65 15.28 135.35 111.09
Ratio des stocks / CA (j) 4.44 3.16 2.71 2.50
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 6.51K -226.86K 30.13K 105.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.22 -48.06 2.24 6.50
Fonds de roulement net global (€) -80.83K -295.43K -33.17K -45K
Couverture du BFR 0.66 1 0.84 0.86
Trésorerie (€) 40.99K 200 6.20K 7.63K
Dettes financières (€) 341.47K 119.18K 153.53K 105.87K
Capacité de remboursement 46.18 -0.52 4.89 0.93
Ratio d'endettement (Gearing) -1.19 -0.58 1.67 0.78
Autonomie financière (%) -66.67 -43.56 14.56 21.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6.10 -0.50 4.77 0.92
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 630.57K 577.38K 518.11K 463.30K
Liquidité générale 0.33 0.46 0.64 0.67
Couverture des dettes 0.59 1.79 1.93 2.94
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -8.74 -62.28 -2.83 2.03
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.45 142.93 -43.16 26.13
Rentabilité économique (%) -12.30 -62.26 -6.29 5.60
Valeur ajoutée (€) 99.83K 57.45K 611.09K 816.87K
Valeur ajoutée / CA (%) 18.75 12.17 45.40 50.08
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 198.85K 259.03K 494.02K 605.69K
Salaires / CA (%) 37.34 54.87 36.71 37.13
Impôts et taxes (€) 5.74K 17.16K 31.33K 45.70K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1998B0071155

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 03-09-2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Annick Aleydis J Van Overstraeten

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Olivier LE MOUEL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Xavier Pierre J VAESEN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE

LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 76 225.00 € son numéro SIREN est 415 084 763. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE

LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 532.48K euros, soit une progression de 60.43K € soit une progression de 12.80% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -46.54K € qui est de 84.17% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE il est de -49.29K € en 2021 soit une augmentation de 187.20K € qui est supérieur de 79.16% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE s’élevait à 198.85K € soit 37.34% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE PAIN QUOTIDIEN SAINT HONORE s’élève à 341.47K € en 2021 soit une augmentation de 222.29K € qui est supérieure de 186.51% à l'année précédente .

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