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LE GRINCHEUX

529 468 415

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Débits de boissons

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Chiffre d’affaires

567K €
+80.70%

Taux de rentabilité

3.15%
en 2022

Endettement

142K
jours en 2022

Effectif

5
+0.00%

Résultat d’exploitation

16K €
+2.81%

Statut

Actif

Adresse

27 RUE DU VIEUX MARCHE AUX VINS, 67000 STRASBOURG

Activité

Débits de boissons

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

10/12/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Vente de boissons alcooliques de plus de 18 degrés autorisée en salle (bar) et vente à emporter alimentaire et boissons diverses alcoolisées et non alcoolisées.

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Sébastien Claude Roger HARELLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52946841500011
Crée le 10/12/2010
Adresse 27 rue du vieux marche aux vins, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE GRINCHEUX

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230130, annonce n°4776

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°9224

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210117, annonce n°6688

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200147, annonce n°6035

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190133, annonce n°1124

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180122, annonce n°4601

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 566.91K 313.74K 347.28K 644.21K
Marge brute (€) 360.94K 231.42K 193.20K 365.70K
EBITDA - EBE (€) 18.03K -1.19K -122.05K 35.98K
Résultat d'exploitation (€) 15.96K -4.40K -126.97K 31.11K
Résultat net (€) 14.20K -5.84K -129.13K 26.78K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 80.70 -9.66 -46.09 -3.06
Taux de marge brute (%) 63.67 73.76 55.63 56.77
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.18 -0.38 -35.14 5.59
Taux de marge opérationnelle (%) 2.81 -1.40 -36.56 4.83
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 251.28K 214.93K 268.16K 329.59K
BFR exploitation (€) 177.81K 91.25K 114.50K 110.74K
BFR hors exploitation (€) 73.47K 123.68K 153.66K 218.85K
BFR (j de CA) 161.78 250.04 281.85 186.74
BFR exploitation (j de CA) 114.48 106.16 120.34 62.75
BFR hors exploitation (j de CA) 47.30 143.89 161.51 124
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7.31 54.12 27.10 37.37
Ratio des stocks / CA (j) 119.43 144.96 139.26 85.84
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 16.27K -2.63K -124.20K 31.65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.87 -0.84 -35.77 4.91
Fonds de roulement net global (€) 257.99K 282.98K 318.95K 344.21K
Couverture du BFR 1.03 1.32 1.19 1.04
Trésorerie (€) 6.71K 68.05K 50.79K 14.62K
Dettes financières (€) 142.35K 183.61K 214.15K 110.11K
Capacité de remboursement 8.34 -44.02 -1.32 3.02
Ratio d'endettement (Gearing) 0.66 0.60 0.82 0.29
Autonomie financière (%) 45.90 37.66 38.55 61.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.52 -97.44 -1.34 2.65
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.04 1.88 1.38 2.56
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.50 -1.86 -37.18 4.16
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.87 -3.03 -65.11 8.18
Rentabilité économique (%) 3.15 -1.14 -25.10 5.02
Valeur ajoutée (€) 243.36K 73.75K 80.50K 249.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.93 23.51 23.18 38.72
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 210.99K 147.51K 214.50K 197.81K
Salaires / CA (%) 37.22 47.02 61.77 30.71
Impôts et taxes (€) 16.12K 10.35K 10.19K 15.87K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRINCHEUX

LE GRINCHEUX est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 529 468 415. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LE GRINCHEUX compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

LE GRINCHEUX opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 98 855 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 731 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de LE GRINCHEUX

LE GRINCHEUX Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GRINCHEUX

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 566.91K euros, soit une progression de 253.17K € soit une progression de 80.70% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 14.20K € qui est de 343.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRINCHEUX il est de 18.03K € en 2022 soit une augmentation de 19.22K € qui est supérieur de 1620.32% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRINCHEUX s’élevait à 210.99K € soit 37.22% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE GRINCHEUX s’élève à 142.35K € en 2022 soit une diminution de 41.26K € qui est inférieure de 22.47% à l'année précédente .

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