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LE GRILL

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Chiffre d’affaires

796K €
+42.75%

Taux de rentabilité

16.99%
en 2021

Endettement

284K
jours en 2021

Effectif

6
+20.00%

Résultat d’exploitation

196K €
+24.61%

Statut

Actif

Adresse

RUE DES QUAIS, 20217 SAINT-FLORENT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

07/02/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration rapide et débit de boissons 4eme catégorie, grande restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Yoann Christophe ROSTOLL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 53974836800039
Crée le 29/01/2018
Adresse a villa, 20217 saint florent
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE GRILL

SIRET 53974836800021
Crée le 01/06/2012
Adresse rue des quais, 20217 saint-florent
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE LAETITIA

SIRET 53974836800013
Crée le 07/02/2012
Adresse rue des quais, 20217 saint-florent
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE GRILL

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230205, annonce n°959

modification

RCS de Bastia
Dénomination: LE GRILL Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : ROSTOLL Yoann, Christophe
Bodacc B n°20220174, annonce n°494

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220135, annonce n°1174

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210194, annonce n°1313

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200216, annonce n°1947

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190149, annonce n°3019

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 796.44K 557.93K 823.15K 824.68K
Marge brute (€) 644.23K 436.49K 564.82K 558.94K
EBITDA - EBE (€) 231.15K 129.29K 150.95K 138.64K
Résultat d'exploitation (€) 195.97K 97.29K 119.66K 110.56K
Résultat net (€) 170.43K 85.50K 93.31K 107.15K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 42.75 -32.22 -0.19 24.31
Taux de marge brute (%) 80.89 78.23 68.62 67.78
Taux de marge d'EBITDA (%) 29.02 23.17 18.34 16.81
Taux de marge opérationnelle (%) 24.61 17.44 14.54 13.41
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -70.18K -28.45K -48.74K -64.25K
BFR exploitation (€) -6.39K -6.95K -12.03K -11.09K
BFR hors exploitation (€) -63.79K -21.50K -36.71K -53.16K
BFR (j de CA) -32.16 -18.61 -21.61 -28.44
BFR exploitation (j de CA) -2.93 -4.54 -5.33 -4.91
BFR hors exploitation (j de CA) -29.23 -14.07 -16.28 -23.53
Délai de paiement clients (j) 2.38 2.22 0.80 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 11.43 12.88 12.61 9.75
Ratio des stocks / CA (j) 0.09 0.13 0.08 0.10
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 205.61K 117.50K 124.60K 135.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.82 21.06 15.14 16.40
Fonds de roulement net global (€) 344.94K 245.77K 25.03K 7.03K
Couverture du BFR -4.92 -8.64 -0.51 -0.11
Trésorerie (€) 415.12K 274.21K 73.76K 71.28K
Dettes financières (€) 284.30K 350.76K 230.18K 310.47K
Capacité de remboursement -0.64 0.65 1.26 1.77
Ratio d'endettement (Gearing) -0.21 0.16 0.41 0.83
Autonomie financière (%) 63.51 52.66 56.74 42.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.57 0.59 1.04 1.73
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.41 7.47 3.75 2.47
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 21.40 15.33 11.34 12.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.76 18.33 24.49 37.25
Rentabilité économique (%) 16.99 9.65 13.90 15.98
Valeur ajoutée (€) 384.60K 268.22K 429.88K 414.84K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.29 48.07 52.22 50.30
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 250.26K 179.81K 273.66K 271.20K
Salaires / CA (%) 31.42 32.23 33.25 32.89
Impôts et taxes (€) 3.93K 4.26K 3.70K 5.44K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRILL


LE GRILL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 539 748 368. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LE GRILL compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BASTIA

LE GRILL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 489 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Corse , 20

Direction & bénéficiaires de LE GRILL

LE GRILL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GRILL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 796.44K euros, soit une progression de 238.50K € soit une progression de 42.75% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 170.43K € qui est de 99.32% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRILL il est de 231.15K € en 2021 soit une augmentation de 101.86K € qui est supérieur de 78.79% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRILL s’élevait à 250.26K € soit 31.42% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE GRILL s’élève à 284.30K € en 2021 soit une diminution de 66.46K € qui est inférieure de 18.95% à l'année précédente .

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