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Info légale & documents de la société

LE FOURNIL DES TRADITIONS

829 846 336

Île-de-France
Seine-Saint-Denis
Montfermeil
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

82K €
+7.39%

Taux de rentabilité

6.68%
en 2021

Endettement

1K
jours en 2021

Effectif

1

Résultat d’exploitation

7K €
+8.63%

Statut

Actif

Adresse

105 DANIEL PERDRIGE, 93370 MONTFERMEIL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Non employeur
(donnée 2021)

Création

11/05/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, patisserie, confiserie, glaces, chocolats, traiteur, vente de sandwiches, boissons, consommation sur place et à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Abdallah ACHAMI

Président

Occupe ce poste depuis le 23/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 82984633600001
Adresse 105 avenue daniel perdrigé, 93370 montfermeil
SIRET 82984633600002
Crée le 11/05/2017
Adresse 105 avenue daniel perdrigé, 93370 montfermeil
SIRET 82984633600016
Crée le 11/05/2017
Adresse 105 daniel perdrige, 93370 montfermeil
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (7)

vente

RCS de Bobigny
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 105 Avenue Daniel Perdrigé 93370 Montfermeil Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240034, annonce n°1824

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220207, annonce n°7411

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°15083

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210043, annonce n°5153

modification

RCS de Bobigny
Dénomination: LE FOURNIL DES TRADITIONS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : ACHAMI Abdallah
Bodacc B n°20200019, annonce n°3530

modification

RCS de Bobigny
Dénomination: LE FOURNIL DES TRADITIONS Description: Modification de représentant. Administration: Président : AALAM Mohamed en fonction le 21 Janvier 2019
Bodacc B n°20190016, annonce n°2486

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 82.34K 76.67K 91.66K
Marge brute (€) 47.83K 44.60K 55.58K
EBITDA - EBE (€) 7.77K 10.13K 23.89K
Résultat d'exploitation (€) 7.11K 9.47K 23.22K
Résultat net (€) 6.01K 8.02K 19.74K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 7.39 -16.34 -
Taux de marge brute (%) 58.09 58.17 60.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.44 13.21 26.06
Taux de marge opérationnelle (%) 8.63 12.35 25.34
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -21.55K -16.02K -20.06K
BFR exploitation (€) -14.30K -8.60K -8.63K
BFR hors exploitation (€) -7.25K -7.42K -11.42K
BFR (j de CA) -95.54 -76.26 -79.88
BFR exploitation (j de CA) -63.38 -40.94 -34.38
BFR hors exploitation (j de CA) -32.16 -35.31 -45.49
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 90.39 63.33 57.82
Ratio des stocks / CA (j) 12.79 13.44 7.40
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 6.68K 8.68K 20.40K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.11 11.32 22.26
Fonds de roulement net global (€) 59.93K 52.11K 43.43K
Couverture du BFR -2.78 -3.25 -2.17
Trésorerie (€) 81.49K 68.13K 63.49K
Dettes financières (€) 1.14K 0 0
Capacité de remboursement -12.03 -7.85 -3.11
Ratio d'endettement (Gearing) -1.25 -1.17 -1.27
Autonomie financière (%) 71.33 75.53 69.60
Taux de levier (DFN/EBITDA) -10.34 -6.73 -2.66
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -0.10 -0.13 -0.14
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 7.30 10.46 21.54
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.37 13.78 39.33
Rentabilité économique (%) 6.68 10.41 27.38
Valeur ajoutée (€) 13.02K 11.80K 24.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 15.81 15.38 26.54
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 3.58K 0 442
Salaires / CA (%) 4.35 0 0.48
Impôts et taxes (€) 1.67K 1.67K 0

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 80840

Etat: Ajout
L'entreprise a fait l'objet d'un refus d'inscription définitif du répertoire des métiers en application de l'article 17 bis du décret n°98-247 du Avril 1988.

Numero: 33550

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Numero: 11186

Etat: Ajout
Pli Non Distribuable Pli avisé et non réclamé

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ABDALLAH ACHAMI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

BRAHIM AJMID

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE FOURNIL DES TRADITIONS

LE FOURNIL DES TRADITIONS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 829 846 336. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LE FOURNIL DES TRADITIONS compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

LE FOURNIL DES TRADITIONS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 573 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Direction & bénéficiaires de LE FOURNIL DES TRADITIONS

LE FOURNIL DES TRADITIONS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE FOURNIL DES TRADITIONS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 82.34K euros, soit une progression de 5.67K € soit une progression de 7.39% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 6.01K € qui est de 25.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FOURNIL DES TRADITIONS il est de 7.77K € en 2021 soit une diminution de 2.36K € qui est inférieur de 23.29% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FOURNIL DES TRADITIONS s’élevait à 3.58K € soit 4.35% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE FOURNIL DES TRADITIONS s’élève à 1.14K € en 2021 soit une augmentation de 1.14K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE FOURNIL DES TRADITIONS consultables sur Docubiz:

  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)