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Info légale & documents de la société

LE FOURNIL DE SAUVIAN

794 600 510

Occitanie
Hérault
Sauvian
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

446K €
-4.60%

Taux de rentabilité

1.44%
en 2020

Endettement

157K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

8K €
+1.88%

Statut

Actif

Adresse

25 RUE PAUL VIDAL, 34410 SAUVIAN

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/06/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE, PATISSERIE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Vanessa DESSE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/06/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sébastien RIOU

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 16/06/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 79460051000018
Crée le 01/06/2013
Adresse 25 rue paul vidal, 34410 sauvian
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2023
Bodacc C n°20240013, annonce n°1129

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2022
Bodacc C n°20230144, annonce n°2579

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2021
Bodacc C n°20210243, annonce n°1249

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2020
Bodacc C n°20210047, annonce n°1729

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2019
Bodacc C n°20200205, annonce n°924

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2018
Bodacc C n°20200200, annonce n°479

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 446.22K 467.73K 430.10K 427.99K
Marge brute (€) 337.52K 365K 337.80K 340.11K
EBITDA - EBE (€) 50.08K 72.96K 57.57K 62.77K
Résultat d'exploitation (€) 8.39K 34.71K 20.77K 27.67K
Résultat net (€) 5.35K 27.58K 15.80K 20.34K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -4.60 8.75 0.49 28.79
Taux de marge brute (%) 75.64 78.04 78.54 79.47
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.22 15.60 13.39 14.67
Taux de marge opérationnelle (%) 1.88 7.42 4.83 6.46
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -27.21K -34.47K -39.44K -48.90K
BFR exploitation (€) -19.59K -14.59K -6.59K -9.52K
BFR hors exploitation (€) -7.62K -19.88K -32.85K -39.38K
BFR (j de CA) -22.26 -26.90 -33.47 -41.71
BFR exploitation (j de CA) -16.03 -11.38 -5.59 -8.12
BFR hors exploitation (j de CA) -6.23 -15.52 -27.88 -33.59
Délai de paiement clients (j) 0.92 2.69 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.77 48.44 38.25 29.31
Ratio des stocks / CA (j) 1.21 0.80 0.58 0.57
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 47.05K 65.83K 52.60K 55.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.54 14.07 12.23 12.96
Fonds de roulement net global (€) 13.43K -17.75K -11.87K -7.34K
Couverture du BFR -0.49 0.51 0.30 0.15
Trésorerie (€) 40.64K 16.72K 27.57K 41.56K
Dettes financières (€) 157.49K 126.57K 145.10K 192.24K
Capacité de remboursement 2.48 1.67 2.23 2.72
Ratio d'endettement (Gearing) 0.70 0.68 0.76 1.01
Autonomie financière (%) 44.60 47.11 42.83 37.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.33 1.51 2.04 2.40
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 206.50K 180.58K 81.13K 92.79K
Liquidité générale 0.30 0.20 0.61 0.56
Couverture des dettes 2.67 2.79 2.66 2.32
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.20 5.90 3.67 4.75
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.22 17.14 10.21 13.66
Rentabilité économique (%) 1.44 8.08 4.37 5.08
Valeur ajoutée (€) 252.74K 270.27K 257.29K 266.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.64 57.78 59.82 62.16
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 207.89K 198.98K 202.56K 211.13K
Salaires / CA (%) 46.59 42.54 47.10 49.33
Impôts et taxes (€) 2.70K 10.43K 3.57K 4.30K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE FOURNIL DE SAUVIAN

LE FOURNIL DE SAUVIAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 794 600 510. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LE FOURNIL DE SAUVIAN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BEZIERS

LE FOURNIL DE SAUVIAN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 100 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de LE FOURNIL DE SAUVIAN

LE FOURNIL DE SAUVIAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de LE FOURNIL DE SAUVIAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 446.22K euros, soit une diminution de 21.51K € soit une diminution de 4.60% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 5.35K € qui est de 80.59% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FOURNIL DE SAUVIAN il est de 50.08K € en 2020 soit une diminution de 22.88K € qui est inférieur de 31.35% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FOURNIL DE SAUVIAN s’élevait à 207.89K € soit 46.59% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE FOURNIL DE SAUVIAN s’élève à 157.49K € en 2020 soit une augmentation de 30.91K € qui est supérieure de 24.43% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)