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Info légale & documents de la société

LE FOURNIL DE LA GARE

480 041 250

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Miramas
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

451K €
+3.69%

Taux de rentabilité

37.35%
en 2020

Endettement

999
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

39K €
+8.62%

Statut

Actif

Adresse

7 PL JEAN JAURES 13140 MIRAMAS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Michel David HALIL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/01/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 48004125000001
Crée le 01/01/2005
Adresse 7 place jean jaurès, 13140 miramas
SIRET 48004125000014
Crée le 01/01/2005
Adresse 7 pl jean jaures 13140 miramas
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240112, annonce n°1433

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230105, annonce n°480

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220111, annonce n°938

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210106, annonce n°367

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200129, annonce n°420

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190159, annonce n°2492

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 450.56K 434.52K 423.52K 353.85K
Marge brute (€) 330.96K 321.79K 326.11K 271.20K
EBITDA - EBE (€) 42.28K 49.27K 63.61K 31.22K
Résultat d'exploitation (€) 38.83K 46.25K 60.75K 27.93K
Résultat net (€) 32.85K 38.37K 50.28K 24.72K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 3.69 2.60 19.69 -1.48
Taux de marge brute (%) 73.46 74.06 77 76.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.38 11.34 15.02 8.82
Taux de marge opérationnelle (%) 8.62 10.64 14.34 7.89
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -24.54K -26.25K -41.91K -34.55K
BFR exploitation (€) -822 -2.69K -4.04K -2.76K
BFR hors exploitation (€) -23.72K -23.56K -37.88K -31.79K
BFR (j de CA) -19.88 -22.05 -36.12 -35.64
BFR exploitation (j de CA) -0.67 -2.26 -3.48 -2.84
BFR hors exploitation (j de CA) -19.21 -19.79 -32.64 -32.79
Délai de paiement clients (j) 2.03 1.65 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.49 18.10 17.31 14.06
Ratio des stocks / CA (j) 4.41 3.62 3.41 2.74
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 36.31K 41.39K 53.15K 28.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.06 9.53 12.55 7.92
Fonds de roulement net global (€) 33.93K 40.17K 55.24K 32.52K
Couverture du BFR -1.38 -1.53 -1.32 -0.94
Trésorerie (€) 58.47K 66.42K 97.15K 67.07K
Dettes financières (€) 999 4.73K 8.30K 11.68K
Capacité de remboursement -1.58 -1.49 -1.67 -1.98
Ratio d'endettement (Gearing) -1.22 -1.23 -1.44 -1.56
Autonomie financière (%) 53.53 52.02 50.89 38.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.36 -1.25 -1.40 -1.77
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.34 -0.31 -0.21 -0.31
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 7.29 8.83 11.87 6.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 69.77 76.38 81.28 69.49
Rentabilité économique (%) 37.35 39.73 41.36 26.63
Valeur ajoutée (€) 257.68K 254.19K 256.34K 212.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 57.19 58.50 60.52 59.97
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 220.79K 206.39K 194.31K 181.81K
Salaires / CA (%) 49 47.50 45.88 51.38
Impôts et taxes (€) 7.68K 6.31K 8.15K 4.35K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEAN-MICHEL DAVID HALIL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

STEPHANIE JACQUELINE YVONNE HALIL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 48.67%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE FOURNIL DE LA GARE

LE FOURNIL DE LA GARE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 480 041 250. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise LE FOURNIL DE LA GARE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON

LE FOURNIL DE LA GARE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 413 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de LE FOURNIL DE LA GARE

LE FOURNIL DE LA GARE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE FOURNIL DE LA GARE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 450.56K euros, soit une progression de 16.04K € soit une progression de 3.69% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 32.85K € qui est de 14.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FOURNIL DE LA GARE il est de 42.28K € en 2020 soit une diminution de 6.99K € qui est inférieur de 14.18% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FOURNIL DE LA GARE s’élevait à 220.79K € soit 49.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE FOURNIL DE LA GARE s’élève à 999.00 € en 2020 soit une diminution de 3.73K € qui est inférieure de 78.88% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)