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LE FER ROUGE

810 212 431

Grand Est
Haut-Rhin
Colmar
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

650K €
-63.05%

Taux de rentabilité

5.86%
en 2021

Endettement

437K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

62K €
+9.46%

Statut

Actif

Adresse

52 GRAND RUE 68000 COLMAR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

19/02/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de débit de boissons, brasserie et de toute activité de restauration avec ou sans livraison ; l'organisation et l'animation de réceptions et d'événements ; commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Emmanuel WURMS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/04/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Lionnel Stéphane Joël WURMS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/04/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 81021243100001
Crée le 22/09/2015
Adresse 52 grand rue, 68000 colmar
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FER ROUGE
SIRET 81021243100011
Crée le 19/02/2015
Adresse 52 grand rue 68000 colmar
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FER ROUGE

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230132, annonce n°5176

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220073, annonce n°2618

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210060, annonce n°6015

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200108, annonce n°3930

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°6362

dépôt des comptes

RCS de de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180069, annonce n°2383

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 650.07K 1.76M 2.28M 2.11M
Marge brute (€) 800.24K 1.34M 1.68M 1.55M
EBITDA - EBE (€) 161.39K 118.17K 266.52K 226K
Résultat d'exploitation (€) 61.51K -6.04K 152.42K 69.45K
Résultat net (€) 43.19K -11.07K 124.68K 65.04K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -63.05 -22.84 8.14 8.91
Taux de marge brute (%) 123.10 76.14 73.54 73.43
Taux de marge d'EBITDA (%) 24.83 6.72 11.69 10.72
Taux de marge opérationnelle (%) 9.46 -0.34 6.68 3.29
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -146.84K -137.42K -161.52K -215.25K
BFR exploitation (€) 9.48K -38.05K -76.27K -65.92K
BFR hors exploitation (€) -156.32K -99.37K -85.25K -149.32K
BFR (j de CA) -82.45 -28.51 -25.85 -37.25
BFR exploitation (j de CA) 5.32 -7.89 -12.21 -11.41
BFR hors exploitation (j de CA) -87.77 -20.61 -13.64 -25.84
Délai de paiement clients (j) 16.88 0.03 0.53 0.57
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.11 25.68 34.40 33.23
Ratio des stocks / CA (j) 9.82 4.03 3.81 4.39
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 143.07K 113.14K 238.79K 221.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.01 6.43 10.47 10.51
Fonds de roulement net global (€) 150.23K 488.26K 108.97K 135.01K
Couverture du BFR -1.02 -3.55 -0.67 -0.63
Trésorerie (€) 297.07K 625.68K 270.50K 350.26K
Dettes financières (€) 437.26K 897.60K 479.90K 559.16K
Capacité de remboursement 0.98 2.40 0.88 0.94
Ratio d'endettement (Gearing) 3.20 51.14 1.43 1.29
Autonomie financière (%) 5.95 0.47 16.58 16.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.87 2.30 0.79 0.92
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 472.51K 943.16K - 486.59K
Liquidité générale 0.86 0.76 - 0.87
Couverture des dettes 2.48 1.60 2.58 2.93
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.64 -0.63 5.47 3.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 98.52 -208.20 85.37 40.09
Rentabilité économique (%) 5.86 -0.98 14.15 6.45
Valeur ajoutée (€) 240.70K 935.87K 1.18M 1.07M
Valeur ajoutée / CA (%) 37.03 53.19 51.83 50.72
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 399.38K 838.16K 941.40K 867.38K
Salaires / CA (%) 61.44 47.64 41.28 41.13
Impôts et taxes (€) 5.83K 13.31K 13.21K 12.86K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE FER ROUGE

LE FER ROUGE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 810 212 431. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LE FER ROUGE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

LE FER ROUGE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 619 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de LE FER ROUGE

LE FER ROUGE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LE FER ROUGE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 650.07K euros, soit une diminution de 1.11M € soit une diminution de 63.05% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 43.19K € qui est de 490.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FER ROUGE il est de 161.39K € en 2021 soit une augmentation de 43.22K € qui est supérieur de 36.58% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FER ROUGE s’élevait à 399.38K € soit 61.44% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE FER ROUGE s’élève à 437.26K € en 2021 soit une diminution de 460.34K € qui est inférieure de 51.29% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)