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Info légale & documents de la société

LE BOUCHON DU MARCHE

795 016 484

Île-de-France
Yvelines
Versailles
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

716K €
-13.37%

Taux de rentabilité

41.76%
en 2019

Endettement

191K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-176K €
-24.58%

Statut

Actif

Adresse

18 RUE AU PAIN, 78000 VERSAILLES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

02/09/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nelly LEBIGOT

Président

Occupe ce poste depuis le 25/03/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 79501648400001
Adresse 18 rue au pain, 78000 versailles
SIRET 79501648400002
Crée le 01/03/2014
Adresse 18 rue au pain, 78000 versailles
SIRET 79501648400011
Crée le 02/09/2013
Adresse 18 rue au pain, 78000 versailles
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE BOUCHON DU MARCHE

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230173, annonce n°3716

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220113, annonce n°3713

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210183, annonce n°7607

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200123, annonce n°9044

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190203, annonce n°10907

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190159, annonce n°9930

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 716.21K 826.76K 794.88K
Marge brute (€) 435.18K 528.98K 521.98K
EBITDA - EBE (€) -143.58K -16.17K 4.73K
Résultat d'exploitation (€) -176.06K -52.41K -32.23K
Résultat net (€) 128.08K -61.60K -42.33K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -13.37 4.01 3.96
Taux de marge brute (%) 60.76 63.98 65.67
Taux de marge d'EBITDA (%) -20.05 -1.96 0.59
Taux de marge opérationnelle (%) -24.58 -6.34 -4.05
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -185.80K -148.63K -203.82K
BFR exploitation (€) -81.95K -71.26K -59.33K
BFR hors exploitation (€) -103.84K -77.38K -144.49K
BFR (j de CA) -94.69 -65.62 -93.59
BFR exploitation (j de CA) -41.77 -31.46 -27.25
BFR hors exploitation (j de CA) -52.92 -34.16 -66.35
Délai de paiement clients (j) 0 0.80 0.83
Délai de paiement fournisseurs (j) 82.20 71.52 69
Ratio des stocks / CA (j) 7.65 4.68 4.84
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 160.56K -25.37K -5.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.42 -3.07 -0.68
Fonds de roulement net global (€) -175.21K -127K -181.41K
Couverture du BFR 0.94 0.85 0.89
Trésorerie (€) 10.59K 21.63K 22.42K
Dettes financières (€) 190.88K 388.92K 307.79K
Capacité de remboursement 1.12 -14.48 -53.10
Ratio d'endettement (Gearing) -1.88 -1.64 -1.76
Autonomie financière (%) -31.30 -58.69 -38.98
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.26 -22.71 60.36
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 385.03K 547.22K -
Liquidité générale 0.10 0.16 -
Couverture des dettes 1.58 0.82 1.18
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 17.88 -7.45 -5.33
Rentabilité sur fonds propres (%) -133.40 27.49 26.05
Rentabilité économique (%) 41.76 -16.13 -10.16
Valeur ajoutée (€) 290.06K 399.84K 409.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.50 48.36 51.54
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 429.03K 410.94K 406.32K
Salaires / CA (%) 59.90 49.71 51.12
Impôts et taxes (€) 4.61K 5.09K 4.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 29865

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 05/09/2019.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE BOUCHON DU MARCHE

LE BOUCHON DU MARCHE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 000.0 € son numéro SIREN est 795 016 484. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LE BOUCHON DU MARCHE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

LE BOUCHON DU MARCHE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 923 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de LE BOUCHON DU MARCHE

LE BOUCHON DU MARCHE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LE BOUCHON DU MARCHE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 716.21K euros, soit une diminution de 110.55K € soit une diminution de 13.37% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 128.08K € qui est de 307.90% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BOUCHON DU MARCHE il est de -143.58K € en 2019 soit une diminution de 127.41K € qui est inférieur de 787.78% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BOUCHON DU MARCHE s’élevait à 429.03K € soit 59.90% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE BOUCHON DU MARCHE s’élève à 190.88K € en 2019 soit une diminution de 198.04K € qui est inférieure de 50.92% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)