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Info légale & documents de la société

LE BISTRO DES OIES

409 737 848

Île-de-France
Paris
Paris 10e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

254K €
-13.10%

Taux de rentabilité

12.01%
en 2021

Endettement

103K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

31K €
+12.30%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE MARIE ET LOUISE 75010 PARIS 10

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

08/11/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT VENTE A EMPORTER

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Edmond André Dantier

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 40973784800002
Crée le 08/11/1996
Adresse 2 rue marie et louise, 75010 paris
SIRET 40973784800001
Crée le 08/11/1996
Adresse 2 rue marie et louise, 75010 paris
SIRET 40973784800021
Crée le 23/12/1997
Adresse 2 rue marie et louise 75010 paris 10
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 40973784800013
Crée le 08/11/1996
Adresse 214 rue saint maur 75010 paris 10
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
Enseignes LES DEUX OIES

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230083, annonce n°5209

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220086, annonce n°3832

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200234, annonce n°691

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20200234, annonce n°689

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200234, annonce n°690

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200234, annonce n°692

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 254.09K 292.39K 451.27K 418.11K
Marge brute (€) 243.10K 233.79K 334.05K 305.17K
EBITDA - EBE (€) 45.52K 26.14K 34.76K 38.17K
Résultat d'exploitation (€) 31.25K 13.14K 28.48K 25.20K
Résultat net (€) 30.70K 12.75K 27.79K 16.45K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -13.10 -35.21 7.93 -2.13
Taux de marge brute (%) 95.68 79.96 74.03 72.99
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.92 8.94 7.70 9.13
Taux de marge opérationnelle (%) 12.30 4.50 6.31 6.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -58.69K -27.86K -10.22K -2.05K
BFR exploitation (€) 178 9.86K 6.67K -9.11K
BFR hors exploitation (€) -58.87K -37.72K -16.89K 7.05K
BFR (j de CA) -84.31 -34.78 -8.27 -1.79
BFR exploitation (j de CA) 0.26 12.30 5.40 -7.95
BFR hors exploitation (j de CA) -84.56 -47.08 -13.66 6.16
Délai de paiement clients (j) 20.81 8.48 12.64 10.59
Délai de paiement fournisseurs (j) 80.46 31.23 48.98 81.37
Ratio des stocks / CA (j) 21.24 18.86 13.57 17.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 44.97K 25.74K 34.08K 29.42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.70 8.80 7.55 7.04
Fonds de roulement net global (€) 38.22K 39.87K 40.16K 37.98K
Couverture du BFR -0.65 -1.43 -3.93 -18.50
Trésorerie (€) 96.91K 67.73K 50.38K 40.03K
Dettes financières (€) 102.56K 122.29K 60.19K 53.32K
Capacité de remboursement 0.13 2.12 0.29 0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 0.09 0.97 0.13 0.18
Autonomie financière (%) 24.12 22.73 40.01 37.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 2.09 0.28 0.35
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 74.34K -
Liquidité générale - - 1.21 -
Couverture des dettes 24.95 2.81 11.21 8.35
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 12.08 4.36 6.16 3.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.78 22.78 37.93 21.88
Rentabilité économique (%) 12.01 5.18 15.17 8.29
Valeur ajoutée (€) 121.78K 149.98K 255.85K 235.10K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.93 51.29 56.70 56.23
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 136.71K 143.84K 225.50K 196.86K
Salaires / CA (%) 53.80 49.19 49.97 47.08
Impôts et taxes (€) 5.34K 6.39K 10.10K 6.31K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Stéphane Edmond André Dantier

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE BISTRO DES OIES

LE BISTRO DES OIES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 409 737 848. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise LE BISTRO DES OIES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE BISTRO DES OIES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE BISTRO DES OIES

LE BISTRO DES OIES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LE BISTRO DES OIES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 254.09K euros, soit une diminution de 38.31K € soit une diminution de 13.10% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 30.70K € qui est de 140.81% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BISTRO DES OIES il est de 45.52K € en 2021 soit une augmentation de 19.39K € qui est supérieur de 74.18% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BISTRO DES OIES s’élevait à 136.71K € soit 53.80% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE BISTRO DES OIES s’élève à 102.56K € en 2021 soit une diminution de 19.74K € qui est inférieure de 16.14% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)