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Info légale & documents de la société

LE BARATIN

342 220 654

Île-de-France
Paris
Paris 20e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

524K €
+53.83%

Taux de rentabilité

12.18%
en 2022

Endettement

102K
jours en 2022

Effectif

5

Résultat d’exploitation

71K €
+13.54%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE JOUYE-ROUVE, 75020 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

30/09/1987

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

EXPLOITATION D UN COMMERCE DE RESTAURANT BAR SALON DE THE ET TOUTES ACTIVITES ACCESSOIRES

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

RAQUEL DELIA CARENA

Président

Occupe ce poste depuis le 10/06/2010

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 34222065400001
Crée le 24/11/1987
Adresse 3 rue jouy-rouve, 75020 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BARATIN
SIRET 34222065400002
Crée le 24/11/1987
Adresse 3 rue jouy-rouve, 75020 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BARATIN
SIRET 34222065400012
Crée le 30/09/1987
Adresse 3 rue jouye-rouve, 75020 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230135, annonce n°4082

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°4636

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210140, annonce n°4865

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200190, annonce n°1298

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190131, annonce n°3973

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180140, annonce n°10025

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 523.62K 340.39K 437.90K 721.21K
Marge brute (€) 335.40K 307.93K 303.48K 452.36K
EBITDA - EBE (€) 79.79K 231.55K 43.37K 139.51K
Résultat d'exploitation (€) 70.90K 218.84K 30.82K 126.86K
Résultat net (€) 56.20K 185.07K 29.50K 95.73K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 53.83 -22.27 -39.28 -0.76
Taux de marge brute (%) 64.05 90.46 69.30 62.72
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.24 68.02 9.90 19.34
Taux de marge opérationnelle (%) 13.54 64.29 7.04 17.59
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 19.98K -41.88K -15.94K -20.76K
BFR exploitation (€) 17.30K 810 13.26K 9.71K
BFR hors exploitation (€) 2.67K -42.69K -29.20K -30.46K
BFR (j de CA) 13.92 -44.91 -13.28 -10.51
BFR exploitation (j de CA) 12.06 0.87 11.05 4.91
BFR hors exploitation (j de CA) 1.86 -45.78 -24.34 -15.42
Délai de paiement clients (j) 3.94 0.51 3.58 0.99
Délai de paiement fournisseurs (j) 83.24 146.41 92.77 64.62
Ratio des stocks / CA (j) 50.44 69.35 52.23 35.63
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 65.09K 197.78K 42.05K 108.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.43 58.10 9.60 15.03
Fonds de roulement net global (€) 341.85K 320.62K 147.84K 187.35K
Couverture du BFR 17.11 -7.66 -9.28 -9.02
Trésorerie (€) 321.87K 362.50K 163.77K 208.11K
Dettes financières (€) 102.25K 755 755 755
Capacité de remboursement -3.37 -1.83 -3.88 -1.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.88 -1.07 -0.92 -0.91
Autonomie financière (%) 53.84 70.70 57 65.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.75 -1.56 -3.76 -1.49
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 213.04K 139.76K 133.65K 121.13K
Liquidité générale 2.12 3.29 2.10 2.54
Couverture des dettes -0.37 -0.23 -0.57 -0.54
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 10.73 54.37 6.74 13.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.62 54.88 16.65 42.05
Rentabilité économique (%) 12.18 38.80 9.49 27.45
Valeur ajoutée (€) 265.13K 182.01K 218.93K 371.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.63 53.47 49.99 51.50
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 180.83K 23.80K 197.38K 228.83K
Salaires / CA (%) 34.53 6.99 45.07 31.73
Impôts et taxes (€) 4.56K 3.54K 2.24K 4.14K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

RAQUEL CARENA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

PHILIPPE PINOTEAU-AUSOURD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE BARATIN

LE BARATIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 342 220 654. L’entreprise a été créée en 1987 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise LE BARATIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE BARATIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE BARATIN

LE BARATIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE BARATIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 523.62K euros, soit une progression de 183.22K € soit une progression de 53.83% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 56.20K € qui est de 69.63% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BARATIN il est de 79.79K € en 2022 soit une diminution de 151.76K € qui est inférieur de 65.54% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BARATIN s’élevait à 180.83K € soit 34.53% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE BARATIN s’élève à 102.25K € en 2022 soit une augmentation de 101.50K € qui est supérieure de 13443.71% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
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