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LAURENT MONSARRAT

502 705 148

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Chiffre d’affaires

187K €
+6.18%

Taux de rentabilité

-6.91%
en 2021

Endettement

84K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-15K €
-8.07%

Statut

Actif

Adresse

5 AV DES ORANGERS, 34460 FRA ROQUEBRUN FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/02/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


LAURENT MONSARRAT

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 50270514800059
Début activité 17/12/2019
Adresse 5 av des orangers, 34460 fra roquebrun france
Enseignes LE NAUDECH

SIRET 50270514800042
Début activité 01/02/2008
Adresse 5 av des orangers, 34460 fra roquebrun france

SIRET 50270514800034
Début activité 01/12/2009
Adresse residence st laurent, pyrenees 2000, 66210 fra bolquere france

SIRET 50270514800018
Début activité 01/02/2008
Adresse 62 rue henri milne edwards, 34500 fra beziers france
Enseignes LA GAMBILLE

SIRET 50270514800026
Début activité 01/02/2008
Adresse lieudit caylus, che de villeneuvette, 34420 fra villeneuve-les-beziers france
Enseignes LA GAMBILLE

Annonces BODACC (21)


vente

RCS de Béziers
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 5 Avenue des Orangers 34460 Roquebrun Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240136, annonce n°746

vente

RCS de Béziers
Dénomination: Données non disponibles Adresse: lieu-dit Caylus 34420 Villeneuve-lès-Béziers Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240078, annonce n°464

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240013, annonce n°1124

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220135, annonce n°1870

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220004, annonce n°2572

dépôt des comptes

RCS de Béziers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200251, annonce n°2039

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 187.23K 176.33K 72.18K 460.27K
Marge brute (€) 152.49K 125.16K 49.77K 316.77K
EBITDA - EBE (€) -2.78K -42.79K -111.31K 13.02K
Résultat d'exploitation (€) -15.11K -53.67K -119.29K 2.33K
Résultat net (€) -19.41K -57.28K 139.73K -591
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 6.18 144.27 -84.32 12.54
Taux de marge brute (%) 81.45 70.98 68.94 68.82
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.48 -24.27 -154.20 2.83
Taux de marge opérationnelle (%) -8.07 -30.44 -165.26 0.51
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 43.13K 41.80K 30.48K 33.29K
BFR exploitation (€) 27.80K 31.50K 31.22K 27.58K
BFR hors exploitation (€) 15.33K 10.30K -739 5.71K
BFR (j de CA) 84.08 86.52 154.11 26.40
BFR exploitation (j de CA) 54.19 65.20 157.85 21.87
BFR hors exploitation (j de CA) 29.89 21.32 -3.74 4.53
Délai de paiement clients (j) 65.50 69.55 169.90 26.65
Délai de paiement fournisseurs (j) 23.81 10.82 11.30 10.21
Ratio des stocks / CA (j) 4.51 3.12 0 0.40
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -7.08K -46.40K 147.71K 10.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.78 -26.32 204.63 2.20
Fonds de roulement net global (€) 93.89K 124.86K 146.88K 101.63K
Couverture du BFR 2.18 2.99 4.82 3.05
Trésorerie (€) 50.76K 83.06K 116.40K 68.34K
Dettes financières (€) 84.41K 102.38K 62.21K 6.83K
Capacité de remboursement -4.75 -0.42 -0.37 -6.09
Ratio d'endettement (Gearing) 0.18 0.09 -0.21 -0.51
Autonomie financière (%) 65.84 65.63 78.69 85.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12.11 -0.45 0.49 -4.72
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 5.28 9.49 -3.26 -0.45
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -10.36 -32.48 193.57 -0.13
Rentabilité sur fonds propres (%) -10.50 -28.05 53.44 -0.49
Rentabilité économique (%) -6.91 -18.41 42.05 -0.41
Valeur ajoutée (€) 63.60K 56.12K -5.26K 210.53K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.97 31.83 -7.29 45.74
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 98.02K 109.41K 106.57K 186K
Salaires / CA (%) 0 0 100 0
Impôts et taxes (€) 2.60K 793 622 4.52K

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Marques déposées

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Présentation générale de LAURENT MONSARRAT


LAURENT MONSARRAT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 502 705 148. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise LAURENT MONSARRAT compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Béziers

LAURENT MONSARRAT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 900 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de LAURENT MONSARRAT

LAURENT MONSARRAT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LAURENT MONSARRAT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 187.23K euros, soit une progression de 10.90K € soit une progression de 6.18% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -19.41K € qui est de 66.12% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LAURENT MONSARRAT il est de -2.78K € en 2021 soit une augmentation de 40.01K € qui est supérieur de 93.50% à l'année précédente .

La masse salariale de LAURENT MONSARRAT s’élevait à 98.02K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LAURENT MONSARRAT s’élève à 84.41K € en 2021 soit une diminution de 17.96K € qui est inférieure de 17.55% à l'année précédente .

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