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L'ATELIER DES SAVEURS

831 589 676

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Chiffre d’affaires

79K €
+15.15%

Taux de rentabilité

11.11%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

5K €
+6.50%

Statut

Actif

Adresse

133 RUE MAUBEC, 64100 BAYONNE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

01/08/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Traiteur, Snacking, sandwicherie, dépôt de pain et viennoiseries-patisseries, épicerie, vente sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Radia ZAIDI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/08/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 83158967600012
Crée le 01/08/2017
Adresse 133 rue maubec, 64100 bayonne
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (6)


dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230233, annonce n°2661

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220226, annonce n°4192

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°9787

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210087, annonce n°3076

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190244, annonce n°6741

création

RCS de Bayonne
Dénomination: L'ATELIER DES SAVEURS Adresse: 133 rue Maubec 64100 Bayonne Activité: Traiteur, Snacking, sandwicherie, dépôt de pain et viennoiseries-patisseries, épicerie, vente sur place ou à emporter
Bodacc A n°20170170, annonce n°728

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 79.05K 68.65K 58.65K 68.78K
Marge brute (€) 36.99K 33.45K 25.80K 28.36K
EBITDA - EBE (€) 8.14K 11.16K 5.25K -1.54K
Résultat d'exploitation (€) 5.14K 8.17K 2.15K -5.81K
Résultat net (€) 4.37K 7.50K 2.15K -5.81K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 15.15 17.04 -14.72 -
Taux de marge brute (%) 46.79 48.73 43.98 41.24
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.30 16.26 8.95 -2.24
Taux de marge opérationnelle (%) 6.50 11.90 3.67 -8.45
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -29.40K -34.58K -29.74K -29.77K
BFR exploitation (€) -6.15K -2.13K -477 -235
BFR hors exploitation (€) -23.26K -32.45K -29.26K -29.54K
BFR (j de CA) -135.76 -183.85 -185.05 -158.01
BFR exploitation (j de CA) -28.38 -11.32 -2.97 -1.25
BFR hors exploitation (j de CA) -107.38 -172.53 -182.08 -156.76
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.96
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.95 25.85 15.01 4.85
Ratio des stocks / CA (j) 2.75 8.45 9.81 2.34
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 7.37K 10.48K 5.25K -1.54K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.32 15.27 8.95 -2.24
Fonds de roulement net global (€) -310 -6.59K -17.07K -22.32K
Couverture du BFR 0.01 0.19 0.57 0.75
Trésorerie (€) 29.09K 27.99K 12.66K 7.45K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -3.95 -2.67 -2.41 4.84
Ratio d'endettement (Gearing) -3.34 -6.45 4.01 1.40
Autonomie financière (%) 22.14 10.33 -9.82 -16.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.57 -2.51 -2.41 4.84
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.33 -0.45 -1.22 -2.34
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.53 10.92 3.67 -8.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.18 172.78 -68.17 109.42
Rentabilité économique (%) 11.11 17.85 6.69 -18.28
Valeur ajoutée (€) 16.46K 16.16K 9.86K 4.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 20.83 23.54 16.81 6.99
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 6K 3.35K 3.10K 4.50K
Salaires / CA (%) 7.59 4.88 5.29 6.54
Impôts et taxes (€) 1.55K 830 1.08K 421

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'ATELIER DES SAVEURS


L'ATELIER DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 500.0 € son numéro SIREN est 831 589 676. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAYONNE

L'ATELIER DES SAVEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 002 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de L'ATELIER DES SAVEURS

L'ATELIER DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ATELIER DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 79.05K euros, soit une progression de 10.40K € soit une progression de 15.15% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 4.37K € qui est de 41.71% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ATELIER DES SAVEURS il est de 8.14K € en 2021 soit une diminution de 3.02K € qui est inférieur de 27.06% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ATELIER DES SAVEURS s’élevait à 6.00K € soit 7.59% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ATELIER DES SAVEURS s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 4 comptes annuels disponible(s)