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Info légale & documents de la société

L'ATELIER DE SALVATORE

829 775 675

Nouvelle-Aquitaine
Charente-Maritime
Surgères
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

50K €
-49.94%

Taux de rentabilité

57.30%
en 2021

Endettement

7K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

41K €
+80.79%

Statut

Fermée

Adresse

32 RUE DU FAUBOURG SAINT GILLES, 17700 SURGERES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

08/06/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Toutes activités de restauration, traiteur, vente de plats à emporter, organisation de réception L'exploitation de tous fonds de commerce de pâtisserie, confiserie, chocolaterie, crêperie, glacier, salon de thé, ainsi que tous débits de boissons et licences y attachées Toutes activités d'enseignement ou d'initiation à la pâtisserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Salvatore RANDAZZO

Président

Occupe ce poste depuis le 23/05/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82977567500012
Crée le 08/06/2017
Adresse 32 rue du faubourg saint gilles, 17700 surgeres
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CREPERIE - L'ATELIER DE SALVATORE

Annonces BODACC (7)

radiation

RCS de La Rochelle
Dénomination: L'ATELIER DE SALVATORE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230073, annonce n°492

modification

RCS de La Rochelle
Dénomination: L'ATELIER DE SALVATORE Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : RANDAZZO Salvatore
Bodacc B n°20220222, annonce n°338

dépôt des comptes

RCS de La Rochelle
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220097, annonce n°1056

dépôt des comptes

RCS de La Rochelle
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210078, annonce n°763

dépôt des comptes

RCS de La Rochelle
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200036, annonce n°1150

dépôt des comptes

RCS de La Rochelle
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190025, annonce n°2061

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 50.37K 100.61K 112.73K 88.98K
Marge brute (€) 92.53K 79.29K 71.85K 58.86K
EBITDA - EBE (€) 41.67K 3.52K 12.09K 9.80K
Résultat d'exploitation (€) 40.70K -547 7.89K 5.57K
Résultat net (€) 40.64K -700 7.76K 5.40K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -49.94 -10.75 26.69 -
Taux de marge brute (%) 183.69 78.81 63.74 66.15
Taux de marge d'EBITDA (%) 82.73 3.49 10.72 11.01
Taux de marge opérationnelle (%) 80.79 -0.54 7 6.26
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -7.76K -13.28K -9.03K -4.60K
BFR exploitation (€) -876 -2.28K -4.48K -1.65K
BFR hors exploitation (€) -6.88K -11K -4.54K -2.95K
BFR (j de CA) -56.21 -48.18 -29.23 -18.86
BFR exploitation (j de CA) -6.35 -8.28 -14.52 -6.77
BFR hors exploitation (j de CA) -49.86 -39.90 -14.71 -12.09
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.50 25.38 35.89 21.71
Ratio des stocks / CA (j) 14.27 6.92 7.57 8.50
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 41.62K 3.36K 11.95K 9.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 82.62 3.34 10.60 10.81
Fonds de roulement net global (€) 49.84K 10.68K 18.52K 37.58K
Couverture du BFR -6.43 -0.80 -2.05 -8.18
Trésorerie (€) 57.60K 23.96K 27.55K 42.18K
Dettes financières (€) 6.91K 9.35K 13.96K 43.43K
Capacité de remboursement -1.22 -4.34 -1.14 0.13
Ratio d'endettement (Gearing) -1.01 -1.54 -0.84 0.15
Autonomie financière (%) 70.64 25.26 35.28 13.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.22 -4.15 -1.12 0.13
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.18 -0.69 -1.03 13.06
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 80.69 -0.70 6.88 6.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 81.12 -7.40 48.02 64.28
Rentabilité économique (%) 57.30 -1.87 16.94 8.97
Valeur ajoutée (€) 14K 39.93K 43.61K 28.45K
Valeur ajoutée / CA (%) 27.79 39.69 38.68 31.97
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 23.33K 46.48K 30.52K 17.95K
Salaires / CA (%) 46.32 46.20 27.07 20.17
Impôts et taxes (€) 434 610 733 60

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 5434

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 14/03/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ATELIER DE SALVATORE

L'ATELIER DE SALVATORE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 829 775 675. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'ATELIER DE SALVATORE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHELLE

L'ATELIER DE SALVATORE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 762 entreprises dans le même secteur dans le département Charente-Maritime , 17

Direction & bénéficiaires de L'ATELIER DE SALVATORE

L'ATELIER DE SALVATORE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de L'ATELIER DE SALVATORE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 50.37K euros, soit une diminution de 50.24K € soit une diminution de 49.94% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 40.64K € qui est de 5906.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ATELIER DE SALVATORE il est de 41.67K € en 2021 soit une augmentation de 38.16K € qui est supérieur de 1085.55% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ATELIER DE SALVATORE s’élevait à 23.33K € soit 46.32% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ATELIER DE SALVATORE s’élève à 6.91K € en 2021 soit une diminution de 2.45K € qui est inférieure de 26.18% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)