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L'ART DU PAIN

418 156 154

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Chiffre d’affaires

494K €
+3.22%

Taux de rentabilité

5.41%
en 2018

Endettement

94K
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

49K €
+9.83%

Statut

Actif

Adresse

10 DU MARECHAL JOFFRE, 06310 BEAULIEU-SUR-MER

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1998

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie , salon de thé .

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Gilles René Louis PUPIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/12/2011

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 41815615400043
Crée le 15/10/2010
Adresse 10 du marechal joffre, 06310 beaulieu-sur-mer
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes L'ATELIER DES ANGES

SIRET 41815615400035
Crée le 21/10/2002
Adresse 154 georges clemenceau, 69230 saint-genis-laval
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 41815615400019
Crée le 01/01/1998
Adresse 12 rue jean moulin, 69490 vindry-sur-turdine
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 41815615400027
Crée le 01/01/1998
Adresse ld le martin, 69620 le breuil
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240121, annonce n°394

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240121, annonce n°395

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20240113, annonce n°717

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20240113, annonce n°716

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240113, annonce n°718

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200021, annonce n°318

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 494.04K 478.62K 468.82K
Marge brute (€) 355.35K 342.34K 344.06K
EBITDA - EBE (€) 61.47K 57.42K 66.49K
Résultat d'exploitation (€) 48.56K 44.48K 53.35K
Résultat net (€) 30.79K 29.18K 36.83K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.22 2.09 -7.11
Taux de marge brute (%) 71.93 71.53 73.39
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.44 12 14.18
Taux de marge opérationnelle (%) 9.83 9.29 11.38
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -41.36K -93.33K -91.52K
BFR exploitation (€) 1.46K -5.43K -9.29K
BFR hors exploitation (€) -42.82K -87.90K -82.23K
BFR (j de CA) -30.56 -71.18 -71.25
BFR exploitation (j de CA) 1.07 -4.14 -7.23
BFR hors exploitation (j de CA) -31.63 -67.03 -64.02
Délai de paiement clients (j) 24.85 21.18 14.92
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.25 50.99 47.43
Ratio des stocks / CA (j) 1.09 1.44 1.35
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 43.70K 42.12K 49.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.85 8.80 10.66
Fonds de roulement net global (€) 29.66K -41.66K -45.05K
Couverture du BFR -0.72 0.45 0.49
Trésorerie (€) 71.02K 51.67K 46.47K
Dettes financières (€) 94.40K 67.49K 106.22K
Capacité de remboursement 0.53 0.38 1.20
Ratio d'endettement (Gearing) 0.06 0.04 0.18
Autonomie financière (%) 68.63 64.65 59.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.38 0.28 0.90
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 151.21K 169.29K
Liquidité générale - 0.58 0.44
Couverture des dettes 19.52 29.74 8.09
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 6.23 6.10 7.86
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.89 8.12 11.15
Rentabilité économique (%) 5.41 5.25 6.61
Valeur ajoutée (€) 233.68K 227.60K 235.74K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.30 47.55 50.28
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 164.94K 166.05K 164.35K
Salaires / CA (%) 33.39 34.69 35.06
Impôts et taxes (€) 8.61K 7.43K 4.94K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 27984

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de L'ART DU PAIN


L'ART DU PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 76 224.51 € son numéro SIREN est 418 156 154. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise L'ART DU PAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

L'ART DU PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de L'ART DU PAIN

L'ART DU PAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ART DU PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 494.04K euros, soit une progression de 15.42K € soit une progression de 3.22% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 30.79K € qui est de 5.51% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ART DU PAIN il est de 61.47K € en 2018 soit une augmentation de 4.05K € qui est supérieur de 7.05% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ART DU PAIN s’élevait à 164.94K € soit 33.39% en 2018.

Enfin le montant des dettes de L'ART DU PAIN s’élève à 94.40K € en 2018 soit une augmentation de 26.91K € qui est supérieure de 39.87% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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