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L'ARDOISE GOURMANDE

534 155 338

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Chiffre d’affaires

128K €
-22.72%

Taux de rentabilité

-39.08%
en 2018

Endettement

2K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

10K €
+7.58%

Statut

Fermée

Adresse

PL GEORGES POMPIDOU, 15200 MAURIAC

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/08/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)


SIRET 53415533800013
Crée le 01/08/2011
Adresse pl georges pompidou, 15200 mauriac
Activité Restauration
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ARDOISE GOURMANDE

Annonces BODACC (11)


radiation

RCS de Aurillac
Dénomination: L'ARDOISE GOURMANDE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190198, annonce n°673

dépôt des comptes

RCS de Aurillac
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190027, annonce n°961

modification

RCS de Aurillac
Dénomination: L'ARDOISE GOURMANDE Description: Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration. Administration: DUPONT Sophie nom d'usage : DUPONT n'est plus gérant. DUPONT Sophie nom d'usage : DUPONT devient liquidateur
Bodacc B n°20180133, annonce n°136

vente

RCS de Aurillac
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 22 place Georges-Pompidou 15200 Mauriac Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180115, annonce n°216

dépôt des comptes

RCS de Aurillac
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180023, annonce n°313

dépôt des comptes

RCS de Aurillac
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170015, annonce n°699

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 127.61K 165.14K 155.05K
Marge brute (€) 83.25K 113.94K 107.06K
EBITDA - EBE (€) 11.28K 10.85K 6.81K
Résultat d'exploitation (€) 9.67K 8.91K 3.57K
Résultat net (€) -13.06K 5.81K 2.05K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -22.72 6.50 -4.28
Taux de marge brute (%) 65.24 69 69.05
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.84 6.57 4.39
Taux de marge opérationnelle (%) 7.58 5.39 2.30
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) 7.81K -39.28K -31.19K
BFR exploitation (€) -6.62K -6.18K -4.80K
BFR hors exploitation (€) 14.42K -33.09K -26.39K
BFR (j de CA) 22.33 -86.81 -73.42
BFR exploitation (j de CA) -18.93 -13.67 -11.29
BFR hors exploitation (j de CA) 41.26 -73.14 -62.13
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.42 51.76 41.86
Ratio des stocks / CA (j) 0 5.66 3.68
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -11.46K 7.75K 5.29K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -8.98 4.69 3.41
Fonds de roulement net global (€) 8.08K -23.19K -20.44K
Couverture du BFR 1.03 0.59 0.66
Trésorerie (€) 271 16.09K 10.75K
Dettes financières (€) 2.13K 10.34K 18.79K
Capacité de remboursement -0.16 -0.74 1.52
Ratio d'endettement (Gearing) 0.31 -0.23 0.38
Autonomie financière (%) 17.80 29.67 25.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.16 -0.53 1.18
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 0 -10.60 7.70
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -10.24 3.52 1.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -219.55 23.40 9.73
Rentabilité économique (%) -39.08 6.94 2.48
Valeur ajoutée (€) 56.84K 83.89K 78.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.55 50.80 50.76
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 45.02K 71.27K 67.28K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.68K 3.71K 5.44K

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ARDOISE GOURMANDE


L'ARDOISE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 534 155 338. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Aurillac

L'ARDOISE GOURMANDE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 647 entreprises dans le même secteur dans le département Cantal , 15

Direction de L'ARDOISE GOURMANDE

L'ARDOISE GOURMANDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ARDOISE GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 127.61K euros, soit une diminution de 37.53K € soit une diminution de 22.72% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -13.06K € qui est de 324.95% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ARDOISE GOURMANDE il est de 11.28K € en 2018 soit une augmentation de 436.00 € qui est supérieur de 4.02% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ARDOISE GOURMANDE s’élevait à 45.02K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de L'ARDOISE GOURMANDE s’élève à 2.13K € en 2018 soit une diminution de 8.22K € qui est inférieure de 79.43% à l'année précédente .

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