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LA ROTISSERIE

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Chiffre d’affaires

75K €
+15.35%

Taux de rentabilité

-140.43%
en 2018

Endettement

47K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-20K €
-26.38%

Statut

Actif

Adresse

25 RUE ERARD, 75012 PARIS

Activité

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

15/01/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Rôtisserie volaille et autre, restauration rapide, vente à emporter plats cuisinés, sandwichs, achat-ventes de produits alimentaires, boissons non alcoolisées.

Code NAF ou APE:

47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Abdelhak Djekhar

Président

Occupe ce poste depuis le 22/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82767888900011
Crée le 15/01/2017
Adresse 25 rue erard, 75012 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 75.05K 65.07K
Marge brute (€) 44.23K 31.89K
EBITDA - EBE (€) -16.62K -17.96K
Résultat d'exploitation (€) -19.80K -20.89K
Résultat net (€) -19.66K -21.34K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 15.35 -
Taux de marge brute (%) 58.93 49.02
Taux de marge d'EBITDA (%) -22.15 -27.60
Taux de marge opérationnelle (%) -26.38 -32.10
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -4.62K -5.75K
BFR exploitation (€) -3.90K -3.29K
BFR hors exploitation (€) -723 -2.45K
BFR (j de CA) -22.49 -32.23
BFR exploitation (j de CA) -18.97 -18.46
BFR hors exploitation (j de CA) -3.52 -13.77
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.64 22.53
Ratio des stocks / CA (j) 2.18 1.44
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -16.48K -18.41K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -21.96 -28.29
Fonds de roulement net global (€) -1.59K 1.16K
Couverture du BFR 0.34 -0.20
Trésorerie (€) 3.03K 6.90K
Dettes financières (€) 46.73K 31.74K
Capacité de remboursement -2.65 -1.35
Ratio d'endettement (Gearing) -1.09 -1.22
Autonomie financière (%) -285.72 -101.20
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.63 -1.38
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 53.99K 40.43K
Liquidité générale 0.11 0.24
Couverture des dettes 0.20 0.42
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) -26.19 -32.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.15 104.92
Rentabilité économique (%) -140.43 -106.18
Valeur ajoutée (€) 15.67K 7.84K
Valeur ajoutée / CA (%) 20.87 12.04
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 35.69K 27.74K
Salaires / CA (%) 47.55 42.63
Impôts et taxes (€) 269 523

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA ROTISSERIE


LA ROTISSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 827 678 889. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LA ROTISSERIE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LA ROTISSERIE opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

En France il y a 27 460 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 831 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LA ROTISSERIE

LA ROTISSERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LA ROTISSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 75.05K euros, soit une progression de 9.99K € soit une progression de 15.35% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -19.66K € qui est de 7.87% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA ROTISSERIE il est de -16.62K € en 2018 soit une augmentation de 1.34K € qui est supérieur de 7.44% à l'année précédente .

La masse salariale de LA ROTISSERIE s’élevait à 35.69K € soit 47.55% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LA ROTISSERIE s’élève à 46.73K € en 2018 soit une augmentation de 14.98K € qui est supérieure de 47.21% à l'année précédente .

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