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LA MARMOTTE GOURMANDE

809 610 595

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Chiffre d’affaires

507K €
-1.43%

Taux de rentabilité

15.26%
en 2021

Endettement

7K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

82K €
+16.25%

Statut

Actif

Adresse

2 DE L'OBSERVATOIRE, 73100 TRESSERVE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

16/02/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolats, glaces, traiteur, vente sandwichs, boissons, salon de thé, café.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Renaud Christophe MULLER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 80961059500001
Adresse 2 chemin de l'observatoire, 73100 tresserve

SIRET 80961059500002
Crée le 10/03/2015
Adresse 2 chemin de l'observatoire, 73100 tresserve
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MARMOTTE GOURMANDE

SIRET 80961059500013
Crée le 16/02/2015
Adresse 2 de l'observatoire, 73100 tresserve
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA MARMOTTE GOURMANDE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MARMOTTE GOURMANDE

Annonces BODACC (11)


dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230144, annonce n°5378

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220185, annonce n°2284

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: LA MARMOTTE GOURMANDE Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220017, annonce n°2026

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210136, annonce n°3033

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200177, annonce n°2435

dépôt des comptes

RCS de Chambery
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190174, annonce n°5334

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 507.02K 396.23K 302.99K 263.31K
Marge brute (€) 365.35K 293.62K 215.10K 190.40K
EBITDA - EBE (€) 101.41K 107.81K 62K 83.91K
Résultat d'exploitation (€) 82.37K 93.75K 52.28K 75.36K
Résultat net (€) 63.22K 77.36K 47.14K 49.44K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -1.43 30.77 15.07 12.49
Taux de marge brute (%) 72.06 74.10 70.99 72.31
Taux de marge d'EBITDA (%) 20 27.21 20.46 31.87
Taux de marge opérationnelle (%) 16.25 23.66 17.26 28.62
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -18.57K -36.22K -23.20K -28.68K
BFR exploitation (€) 5.11K -3.83K -4.43K -233
BFR hors exploitation (€) -23.68K -32.38K -18.77K -28.44K
BFR (j de CA) -13.37 -33.36 -27.95 -39.75
BFR exploitation (j de CA) 3.68 -3.53 -5.33 -0.32
BFR hors exploitation (j de CA) -17.05 -29.83 -22.62 -39.43
Délai de paiement clients (j) 2.16 0 0 3.04
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.31 29.49 33.41 24.59
Ratio des stocks / CA (j) 10.60 9.34 11.42 9.07
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 82.26K 91.43K 56.86K 57.99K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.23 23.07 18.77 22.02
Fonds de roulement net global (€) 268.96K 137K 100.88K 54.86K
Couverture du BFR -14.48 -3.78 -4.35 -1.91
Trésorerie (€) 287.53K 173.21K 124.08K 83.54K
Dettes financières (€) 6.88K 21.54K 28.69K 35.72K
Capacité de remboursement -3.41 -1.66 -1.68 -0.82
Ratio d'endettement (Gearing) -0.79 -0.73 -0.73 -0.56
Autonomie financière (%) 86.08 72.50 65.12 51.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.77 -1.41 -1.54 -0.57
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.39 -0.67 -0.71 -1.52
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 12.47 19.52 15.56 18.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.73 37.45 36.03 57.85
Rentabilité économique (%) 15.26 27.16 23.46 29.66
Valeur ajoutée (€) 292.10K 223.98K 154.04K 132.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 57.61 56.53 50.84 50.49
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 203.09K 126.10K 99.95K 54.40K
Salaires / CA (%) 40.06 31.82 32.99 20.66
Impôts et taxes (€) 1.39K 1.32K 1.24K 1.15K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA MARMOTTE GOURMANDE


LA MARMOTTE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 350 000.0 € son numéro SIREN est 809 610 595. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LA MARMOTTE GOURMANDE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

LA MARMOTTE GOURMANDE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 424 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Direction & bénéficiaires de LA MARMOTTE GOURMANDE

LA MARMOTTE GOURMANDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LA MARMOTTE GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 507.02K euros, soit une diminution de 7.34K € soit une diminution de 1.43% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 63.22K € qui est de 18.28% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA MARMOTTE GOURMANDE il est de 101.41K € en 2021 soit une diminution de 6.40K € qui est inférieur de 5.94% à l'année précédente .

La masse salariale de LA MARMOTTE GOURMANDE s’élevait à 203.09K € soit 40.06% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA MARMOTTE GOURMANDE s’élève à 6.88K € en 2021 soit une diminution de 14.66K € qui est inférieure de 68.05% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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