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Info légale & documents de la société

LA GOURMANDE DE COMBOURG

442 647 541

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Combourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

44K €
+5.51%

Taux de rentabilité

18.26%
en 2021

Endettement

37K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

15K €
+33.16%

Statut

Actif

Adresse

15 RUE NOTRE DAME, 35270 COMBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/07/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurants, brasseries, snacks, grills, saladerie, sandwicheries, plats à emporter, hôtels, cafés et salon de thé

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Patrick DESBLES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 44264754100014
Crée le 01/07/2002
Adresse 15 rue notre dame, 35270 combourg
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230206, annonce n°2070

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°3859

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210205, annonce n°3934

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210034, annonce n°4752

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190227, annonce n°2599

dépôt des comptes

RCS de Saint-Malo
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180194, annonce n°4688

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 44.43K 42.12K 69.45K 60.10K
Marge brute (€) 64.02K 49.90K 53.65K 46.44K
EBITDA - EBE (€) 18.84K 5.42K 8.97K 4.80K
Résultat d'exploitation (€) 14.73K 3.45K 7.68K 3.79K
Résultat net (€) 14.56K 3.81K 6.73K 3.05K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 5.51 -39.36 15.55 0.89
Taux de marge brute (%) 144.08 118.49 77.24 77.27
Taux de marge d'EBITDA (%) 42.40 12.86 12.92 7.98
Taux de marge opérationnelle (%) 33.16 8.20 11.06 6.30
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 5.87K 5.53K -2.63K -3.61K
BFR exploitation (€) 1.28K -767 -1.70K -5.49K
BFR hors exploitation (€) 4.59K 6.30K -926 1.88K
BFR (j de CA) 48.18 47.93 -13.82 -21.94
BFR exploitation (j de CA) 10.50 -6.65 -8.95 -33.36
BFR hors exploitation (j de CA) 37.68 54.57 -4.87 11.42
Délai de paiement clients (j) 2.11 0 1.47 1.58
Délai de paiement fournisseurs (j) 15.08 23.85 32.29 64.17
Ratio des stocks / CA (j) 24.44 16.14 11.88 13.88
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 18.67K 5.77K 8.02K 4.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 42.03 13.70 11.55 6.75
Fonds de roulement net global (€) 10.45K 7.03K -2.07K -3.14K
Couverture du BFR 1.78 1.27 0.79 0.87
Trésorerie (€) 4.58K 1.50K 558 477
Dettes financières (€) 37K 38.38K 17.77K 23.66K
Capacité de remboursement 1.74 6.39 2.15 5.71
Ratio d'endettement (Gearing) 0.79 1.41 0.77 1.48
Autonomie financière (%) 51.17 37.36 48.75 31.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.72 6.81 1.92 4.83
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.17 1.61 2.59 1.93
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 32.78 9.04 9.69 5.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 35.69 14.51 30 19.39
Rentabilité économique (%) 18.26 5.42 14.62 6.15
Valeur ajoutée (€) -1.75K 1.48K 21.46K 14.69K
Valeur ajoutée / CA (%) -3.94 3.52 30.91 24.43
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 10.62K 14.95K 13.03K 10.13K
Salaires / CA (%) 23.89 35.49 18.76 16.85
Impôts et taxes (€) 1.04K 547 1.04K 1.01K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDE DE COMBOURG

LA GOURMANDE DE COMBOURG est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 650.0 € son numéro SIREN est 442 647 541. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT MALO

LA GOURMANDE DE COMBOURG opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 479 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDE DE COMBOURG

LA GOURMANDE DE COMBOURG Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA GOURMANDE DE COMBOURG

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 44.43K euros, soit une progression de 2.32K € soit une progression de 5.51% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 14.56K € qui est de 282.48% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDE DE COMBOURG il est de 18.84K € en 2021 soit une augmentation de 13.43K € qui est supérieur de 247.96% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GOURMANDE DE COMBOURG s’élevait à 10.62K € soit 23.89% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDE DE COMBOURG s’élève à 37.00K € en 2021 soit une diminution de 1.39K € qui est inférieure de 3.61% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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