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Info légale & documents de la société

LA GOURMANDE

790 776 512

Île-de-France
Seine-et-Marne
Brie-Comte-Robert
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

63K €
+23.43%

Taux de rentabilité

38.67%
en 2018

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

8K €
+12.27%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 RUE DES HALLES, 77170 FRA BRIE-COMTE-ROBERT FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

15/01/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide sans alcool.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SAAD GUESMI

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SALEM EL HAJ ALI

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 79077651200028
Début activité 15/01/2013
Adresse 5 rue des halles, 77170 fra brie-comte-robert france
SIRET 79077651200010
Début activité 15/01/2013
Adresse 1 rue de l'abreuvoir, 77380 fra combs-la-ville france

Annonces BODACC (9)

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 décembre 2021, désignant liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230123, annonce n°2901

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200058, annonce n°1525

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190070, annonce n°6589

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20190070, annonce n°6588

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170002, annonce n°6787

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20150130, annonce n°4737

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 62.74K 50.84K 45.82K
Marge brute (€) 40.66K 37.76K 32.65K
EBITDA - EBE (€) 7.81K 1.83K -6.72K
Résultat d'exploitation (€) 7.70K 1.83K -8.61K
Résultat net (€) 10.85K 1.97K -5.96K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 23.43 10.94 -
Taux de marge brute (%) 64.80 74.27 71.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.45 3.61 -14.66
Taux de marge opérationnelle (%) 12.27 3.61 -18.79
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -28.81K -38.51K -36.16K
BFR exploitation (€) -7.64K -10.72K -1.55K
BFR hors exploitation (€) -21.17K -27.79K -34.61K
BFR (j de CA) -167.58 -276.53 -288.04
BFR exploitation (j de CA) -44.42 -77 -12.35
BFR hors exploitation (j de CA) -123.16 -199.53 -275.69
Délai de paiement clients (j) 6.13 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.79 82.22 13.57
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 10.97K 1.97K -4.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.48 3.88 -8.88
Fonds de roulement net global (€) -27.59K -36.92K -34.36K
Couverture du BFR 0.96 0.96 0.95
Trésorerie (€) 1.21K 1.60K 1.80K
Dettes financières (€) 0 0 64
Capacité de remboursement -0.11 -0.81 0.43
Ratio d'endettement (Gearing) 0.38 0.11 0.15
Autonomie financière (%) -11.46 -55.56 -45.92
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.16 -0.87 0.26
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -20.10 -14.31 -13.16
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 17.29 3.88 -13.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -337.41 -14.03 51.49
Rentabilité économique (%) 38.67 7.79 -23.65
Valeur ajoutée (€) 8.79K 3.23K 3.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 14.01 6.35 7.57
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 54 4.77K 10.77K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 925 1.09K 1.98K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 10545

Etat: Ajout
Cessation d'activité sur le fondement de l'article R.123-125 alinéa 1

Numero: 11739

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Melun prononce en date du 19/06/2023, la liquidation judiciaire sous le numéro 2023J00424, date de cessation des paiements le 20/12/2021, désigne liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc

Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDE

LA GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 790 776 512. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Melun

LA GOURMANDE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 710 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDE

LA GOURMANDE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LA GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 62.74K euros, soit une progression de 11.91K € soit une progression de 23.43% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 10.85K € qui est de 449.97% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDE il est de 7.81K € en 2018 soit une augmentation de 5.98K € qui est supérieur de 326.24% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GOURMANDE s’élevait à 54.00 € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDE s’élève à 0 € en 2018 soit une pas de changement .

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