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CMS RESTAURATION

442 465 480

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Seine-et-Marne
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

50K €
-17.85%

Taux de rentabilité

63.46%
en 2021

Endettement

6K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

33K €
+65.53%

Statut

Actif

Adresse

37 RUE DE LA GARE 77390 VERNEUIL L'ETANG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/06/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restaurant traiteur.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Sabine Sandrine Carine ROBERT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 44246548000000
Adresse 37 rue de la gare, 77390 verneuil-l'etang
SIRET 44246548000010
Crée le 23/12/2002
Adresse 37 rue de la gare, 77390 verneuil-l'etang
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA NIFLETTE
SIRET 44246548000014
Crée le 20/06/2002
Adresse 37 rue de la gare 77390 verneuil l'etang
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210142, annonce n°3720

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200231, annonce n°2546

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200125, annonce n°4267

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190001, annonce n°3926

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170080, annonce n°6558

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2013
Bodacc C n°20170016, annonce n°5002

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 50.06K 60.94K 104.71K 125.12K
Marge brute (€) 101.41K 56.25K 89.32K 80.99K
EBITDA - EBE (€) 34.15K -13.70K 742 3.14K
Résultat d'exploitation (€) 32.80K -15.55K -678 1.72K
Résultat net (€) 32.80K -14.53K -4.30K 1.73K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -17.85 -41.80 -16.31 6.55
Taux de marge brute (%) 202.58 92.31 85.30 64.73
Taux de marge d'EBITDA (%) 68.22 -22.49 0.71 2.51
Taux de marge opérationnelle (%) 65.53 -25.52 -0.65 1.37
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -2.11K -24.89K -770 -12.61K
BFR exploitation (€) 12.21K 5.45K 13.96K 11.04K
BFR hors exploitation (€) -14.32K -30.34K -14.73K -23.64K
BFR (j de CA) -15.39 -149.12 -2.68 -36.78
BFR exploitation (j de CA) 89.02 32.62 48.67 32.19
BFR hors exploitation (j de CA) -104.41 -181.74 -51.35 -68.97
Délai de paiement clients (j) 67.05 30.69 45.38 36.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 5.43 9.44 12.47 16.85
Ratio des stocks / CA (j) 28.56 8.92 11.15 6.44
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 34.15K -12.68K -2.88K 3.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 68.22 -20.81 -2.75 2.52
Fonds de roulement net global (€) 9.61K -17.61K 1.41K -9.60K
Couverture du BFR -4.55 0.71 -1.82 0.76
Trésorerie (€) 11.72K 7.29K 2.17K 3.01K
Dettes financières (€) 6.47K 13.40K 14.67K 20.79K
Capacité de remboursement -0.15 -0.48 -4.34 5.65
Ratio d'endettement (Gearing) -0.24 -0.58 3.11 2.14
Autonomie financière (%) 43.11 -27.59 10.29 10.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.15 -0.45 16.85 5.67
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 48.64K - -
Liquidité générale - 0.36 - -
Couverture des dettes -4.39 3.59 1.64 2.30
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 65.52 -23.85 -4.10 1.38
Rentabilité sur fonds propres (%) 147.21 138.15 -107.08 20.78
Rentabilité économique (%) 63.46 -38.12 -11.02 2.09
Valeur ajoutée (€) -8.28K 511 29.35K 36.43K
Valeur ajoutée / CA (%) -16.54 0.84 28.03 29.12
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 23.05K 34.55K 41.26K 39.25K
Salaires / CA (%) 46.04 56.71 39.41 31.37
Impôts et taxes (€) 729 736 1.31K 504

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 01/08/2002 : Fonds acquis par achat au prix de 15.244.90 euros à MR SELLIER Alfred (sous l'enseigne LE RELAIS FLEURY) RCS 341 865 632 en liquidation judiciaire représenté par ME COGNET mandataire judiciaire 52 rue Dajot à Melun. publicité achat: LA REPUBLIQUE du 15/05/2002 entrée en jouissance: date de la signature de l'acte 26/04/2002

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Christophe Roland Serge FOURNOL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Miky Patrice Olivier FOURNOL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 30%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 30%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CMS RESTAURATION

CMS RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 442 465 480. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise CMS RESTAURATION compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

CMS RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 572 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de CMS RESTAURATION

CMS RESTAURATION Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CMS RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 50.06K euros, soit une diminution de 10.88K € soit une diminution de 17.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 32.80K € qui est de 325.72% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CMS RESTAURATION il est de 34.15K € en 2021 soit une augmentation de 47.85K € qui est supérieur de 349.22% à l'année précédente .

La masse salariale de CMS RESTAURATION s’élevait à 23.05K € soit 46.04% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CMS RESTAURATION s’élève à 6.47K € en 2021 soit une diminution de 6.94K € qui est inférieure de 51.75% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CMS RESTAURATION consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 19 comptes annuels disponible(s)