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Info légale & documents de la société

LA FOURNEE DE LA GARE

523 197 648

Île-de-France
Essonne
Saint-Michel-sur-Orge
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

639K €
+3.94%

Taux de rentabilité

4.15%
en 2019

Endettement

113K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

34K €
+5.31%

Statut

Fermée

Adresse

1 RUE DE SAINTE-GENEVIEVE, 91240 SAINT-MICHEL-SUR-ORGE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

17/06/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Olivier André Yvan FORGET

Président

Occupe ce poste depuis le 07/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52319764800018
Crée le 17/06/2010
Adresse 1 rue de sainte-genevieve, 91240 saint-michel-sur-orge
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LA FOURNEE DE LA GARE

Annonces BODACC (17)

vente

RCS de Evry
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 1 Rue de Sainte-Geneviève 91240 Saint-Michel-sur-Orge Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230192, annonce n°3245

modification

RCS de Evry
Dénomination: LA FOURNEE DE LA GARE Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230173, annonce n°1922

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230139, annonce n°6485

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220128, annonce n°4837

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210113, annonce n°9269

modification

RCS de Evry
Dénomination: LA FOURNEE DE LA GARE Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : FORGET Olivier Yvan André
Bodacc B n°20210092, annonce n°2657

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 639.39K 615.15K 581.82K 571.40K
Marge brute (€) 478.65K 465.47K 417.22K 434.35K
EBITDA - EBE (€) 62.71K 47.66K 64.58K 108.63K
Résultat d'exploitation (€) 33.95K 24.32K 42.09K 87.33K
Résultat net (€) 25.73K 18.76K 34.58K 63.50K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.94 5.73 1.82 -
Taux de marge brute (%) 74.86 75.67 71.71 76.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.81 7.75 11.10 19.01
Taux de marge opérationnelle (%) 5.31 3.95 7.23 15.28
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -185.51K -171.25K -137.79K -138.31K
BFR exploitation (€) -43.58K -4.84K -10.90K -16.53K
BFR hors exploitation (€) -141.93K -166.41K -126.90K -121.78K
BFR (j de CA) -105.90 -101.61 -86.44 -88.35
BFR exploitation (j de CA) -24.88 -2.87 -6.84 -10.56
BFR hors exploitation (j de CA) -81.02 -98.74 -79.61 -77.79
Délai de paiement clients (j) 4.40 3.25 4.94 8.41
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.72 28.85 39.39 59.22
Ratio des stocks / CA (j) 6.98 7.24 7.64 6.25
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 54.49K 42.11K 57.06K 84.80K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.52 6.85 9.81 14.84
Fonds de roulement net global (€) -105.95K -100.43K -131.37K -106.64K
Couverture du BFR 0.57 0.59 0.95 0.77
Trésorerie (€) 79.56K 70.82K 6.42K 31.67K
Dettes financières (€) 113.19K 132.73K 116.60K 188.92K
Capacité de remboursement 0.62 1.47 1.93 1.85
Ratio d'endettement (Gearing) 0.12 0.25 0.48 0.82
Autonomie financière (%) 43.87 40.26 40.81 33.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.54 1.30 1.71 1.45
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 285.36K 297.70K 277.84K 300.62K
Liquidité générale 0.45 0.44 0.29 0.30
Couverture des dettes 14.97 7.94 4.43 3.17
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4.02 3.05 5.94 11.11
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.46 7.62 15.20 32.93
Rentabilité économique (%) 4.15 3.07 6.20 10.98
Valeur ajoutée (€) 311.56K 330.33K 297.45K 329.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.73 53.70 51.12 57.72
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 246.11K 276.53K 229.38K 218.78K
Salaires / CA (%) 38.49 44.95 39.42 38.29
Impôts et taxes (€) 4.94K 7.45K 6.04K 5.32K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA FOURNEE DE LA GARE

LA FOURNEE DE LA GARE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 523 197 648. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise LA FOURNEE DE LA GARE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

LA FOURNEE DE LA GARE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 961 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de LA FOURNEE DE LA GARE

LA FOURNEE DE LA GARE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Président

Performances financières de LA FOURNEE DE LA GARE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 639.39K euros, soit une progression de 24.24K € soit une progression de 3.94% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 25.73K € qui est de 37.12% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FOURNEE DE LA GARE il est de 62.71K € en 2019 soit une augmentation de 15.04K € qui est supérieur de 31.56% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FOURNEE DE LA GARE s’élevait à 246.11K € soit 38.49% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LA FOURNEE DE LA GARE s’élève à 113.19K € en 2019 soit une diminution de 19.54K € qui est inférieure de 14.72% à l'année précédente .

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