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LE SESAME

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Chiffre d’affaires

271K €
+1.63%

Taux de rentabilité

4.34%
en 2021

Endettement

10K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

7K €
+2.57%

Statut

Actif

Adresse

24 PL LES COPAINS D ABORD 91080 EVRY-COURCOURONNES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

23/01/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, boulangerie, épicierie, alimentation générale.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Samira AMGUINE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 82768405100001
Adresse 24 place des copains d'abord 91080 courcouronnes

SIRET 82768405100002
Crée le 23/01/2017
Adresse 24 place des copains d'abord 91080 courcouronnes

SIRET 82768405100010
Crée le 23/01/2017
Adresse 24 pl les copains d abord 91080 evry-courcouronnes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (7)


dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230245, annonce n°5383

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°4954

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200223, annonce n°6454

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200223, annonce n°6455

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190072, annonce n°4451

achat

RCS de Evry
Dénomination: LE SESAME Adresse: 24 place des Copains d'Abord 91080 Courcouronnes Activité: pâtisserie, boulangerie, Épicierie, alimentation générale.
Bodacc A n°20180178, annonce n°1060

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 271.01K 297.94K 244.93K 133.86K
Marge brute (€) 168.12K 168.51K 128.75K 72.66K
EBITDA - EBE (€) 19.04K 43.37K 29.68K 16.32K
Résultat d'exploitation (€) 6.96K 35.95K 25.11K 16.32K
Résultat net (€) 5.69K 30.52K 21.41K 14.03K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 1.63 21.64 82.98 -
Taux de marge brute (%) 62.03 56.56 52.56 54.28
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.03 14.56 12.12 12.19
Taux de marge opérationnelle (%) 2.57 12.06 10.25 12.19
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -31.40K -33.96K -17.77K -28.50K
BFR exploitation (€) -4.63K -14.66K -9.02K -12.15K
BFR hors exploitation (€) -26.77K -19.30K -8.76K -16.34K
BFR (j de CA) -42.29 -41.60 -26.49 -77.70
BFR exploitation (j de CA) -6.24 -17.95 -13.44 -33.14
BFR hors exploitation (j de CA) -36.06 -23.65 -13.05 -44.57
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19.72 41.38 39.13 61.61
Ratio des stocks / CA (j) 4.04 6.16 13.41 13.36
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 17.77K 37.94K 25.98K 14.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.56 12.73 10.61 10.48
Fonds de roulement net global (€) 1.01K 22.07K -3.38K -6.97K
Couverture du BFR -0.03 -0.65 0.19 0.24
Trésorerie (€) 32.41K 56.02K 14.40K 21.53K
Dettes financières (€) 9.92K 16K 20K 0
Capacité de remboursement -1.27 -1.05 0.22 -1.53
Ratio d'endettement (Gearing) -0.29 -0.57 0.14 -1.19
Autonomie financière (%) 59.32 52.22 41.41 31.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.18 -0.92 0.19 -1.32
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.99 -1.72 12.82 -1.39
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 2.10 10.24 8.74 10.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.31 43.63 54.28 77.82
Rentabilité économique (%) 4.34 22.78 22.48 24.26
Valeur ajoutée (€) 128.25K 120.35K 80.97K 37.73K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.32 40.39 33.06 28.19
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 104.82K 78.20K 50.22K 21.21K
Salaires / CA (%) 38.68 26.25 20.50 15.84
Impôts et taxes (€) 4.39K 987 1.25K 217

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 91109

Etat: Ajout
Modification d'office dans le libellé d'une ou plusieurs adresses déclarées résultant d'une décision de l'autorité administrative compétente (art. R123-126 alinéa 2 du code de commerce) concernant : Siège social - Ancienne adresse: 24 PL des Copains d'Abord 91080 COURCOURONNES, Nouvelle adresse: 24 PL des Copains d'Abord COURCOURONNES 91080 EVRY COURCOURONNES. Etablissement principal - Ancienne adresse: 24 PL des Copains d'Abord 91080 COURCOURONNES, Nouvelle adresse: 24 PL des Copains d'Abord COURCOURONNES 91080 EVRY COURCOURONNES. Domicile représentant - Ancienne adresse: 4 SQ du Bois du Diable 91080 COURCOURONNES, Nouvelle adresse: 4 SQ du Bois du Diable COURCOURONNES 91080 EVRY COURCOURONNES.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE SESAME


LE SESAME est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 827 684 051. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LE SESAME compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

LE SESAME opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 954 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de LE SESAME

LE SESAME Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE SESAME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 271.01K euros, soit une progression de 4.35K € soit une progression de 1.63% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 5.69K € qui est de 81.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE SESAME il est de 19.04K € en 2021 soit une diminution de 24.32K € qui est inférieur de 56.09% à l'année précédente .

La masse salariale de LE SESAME s’élevait à 104.82K € soit 38.68% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE SESAME s’élève à 9.92K € en 2021 soit une diminution de 6.08K € qui est inférieure de 37.99% à l'année précédente .

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  • 4 comptes annuels disponible(s)