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LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR

484 417 068

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Chiffre d’affaires

602K €
+3.27%

Taux de rentabilité

149.82%
en 2019

Endettement

44K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

50K €
+8.38%

Statut

Actif

Adresse

234 RUE JEAN JAURES, 59860 BRUAY-SUR-L'ESCAUT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

15/10/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, vente de confiserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Raphaël Michel HENNIAUX

Gérant

Occupe ce poste depuis le 30/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48441706800026
Crée le 12/09/2016
Adresse 58 georges clemenceau, 59300 valenciennes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 48441706800018
Crée le 15/10/2005
Adresse 234 rue jean jaures, 59860 bruay-sur-l'escaut
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Valenciennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230192, annonce n°8658

dépôt des comptes

RCS de Valenciennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220056, annonce n°2729

vente

RCS de Valenciennes
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 58 avenue Georges Clémenceau 59300 Valenciennes Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220015, annonce n°807

dépôt des comptes

RCS de Valenciennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210214, annonce n°4314

dépôt des comptes

RCS de Valenciennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210051, annonce n°2204

dépôt des comptes

RCS de Valenciennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190153, annonce n°3976

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 601.82K 582.76K 606.25K 533.56K
Marge brute (€) 453.67K 417.88K 434.96K 365.66K
EBITDA - EBE (€) 61.92K 10.76K 7.96K -7.47K
Résultat d'exploitation (€) 50.43K -4.58K -7.20K -16.31K
Résultat net (€) 144.04K -8.21K -12.86K -13.72K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.27 -3.87 13.62 -
Taux de marge brute (%) 75.38 71.71 71.75 68.53
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.29 1.85 1.31 -1.40
Taux de marge opérationnelle (%) 8.38 -0.79 -1.19 -3.06
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -16.91K -28.96K -29.91K -28.43K
BFR exploitation (€) -5.46K -26.69K -24.08K -27.23K
BFR hors exploitation (€) -11.45K -2.27K -5.83K -1.20K
BFR (j de CA) -10.25 -18.14 -18.01 -19.45
BFR exploitation (j de CA) -3.31 -16.72 -14.50 -18.63
BFR hors exploitation (j de CA) -6.94 -1.42 -3.51 -0.82
Délai de paiement clients (j) 4.89 5.34 17.50 25.66
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.93 40.20 56.89 84.38
Ratio des stocks / CA (j) 2.07 2.41 2.85 2.56
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 155.53K 7.13K 2.31K -4.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.84 1.22 0.38 -0.91
Fonds de roulement net global (€) -6K -20.19K -6.71K -19.38K
Couverture du BFR 0.35 0.70 0.22 0.68
Trésorerie (€) 10.90K 8.77K 23.19K 9.05K
Dettes financières (€) 43.78K 182.42K 203.03K 190.73K
Capacité de remboursement 0.21 24.36 78.02 -37.22
Ratio d'endettement (Gearing) 4.34 -1.27 -1.40 -1.57
Autonomie financière (%) 7.88 -113.98 -74.17 -64.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.53 16.14 22.60 -24.33
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.85 0.40 0.48 0.54
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 23.93 -1.41 -2.12 -2.57
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.90K 6.02 10.03 11.89
Rentabilité économique (%) 149.82 -6.86 -7.44 -7.69
Valeur ajoutée (€) 274.86K 227.06K 235.84K 238.86K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.67 38.96 38.90 44.77
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 219.14K 222.16K 241.59K 245.03K
Salaires / CA (%) 36.41 38.12 39.85 45.92
Impôts et taxes (€) 3.74K 4.98K 4.94K 4K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 04-11-2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR


LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 484 417 068. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VALENCIENNES

LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 097 entreprises dans le même secteur dans le département Nord , 59

Direction & bénéficiaires de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR

LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 601.82K euros, soit une progression de 19.06K € soit une progression de 3.27% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 144.04K € qui est de 1854.67% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR il est de 61.92K € en 2019 soit une augmentation de 51.16K € qui est supérieur de 475.39% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR s’élevait à 219.14K € soit 36.41% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LA BRUAYSIENNE BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR s’élève à 43.78K € en 2019 soit une diminution de 138.64K € qui est inférieure de 76.00% à l'année précédente .

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