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Info légale & documents de la société

LA BOULANGERIE

500 195 573

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

253K €
+5.16%

Taux de rentabilité

6.30%
en 2019

Endettement

18K
jours en 2019

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

8K €
+3.04%

Statut

Fermée

Adresse

3 RUE BLACAS, 06000 NICE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Non employeur
(donnée 2021)

Création

27/09/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Jean Jérôme FAVA-RIVI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/02/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Céline Marise PEZZINI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/02/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 50019557300018
Crée le 27/09/2007
Adresse 3 rue blacas, 06000 nice
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes AU TOM POUCE

Annonces BODACC (18)

radiation

RCS de Nice
Dénomination: LA BOULANGERIE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240116, annonce n°130

modification

RCS de Nice
Dénomination: LA BOULANGERIE Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240113, annonce n°271

modification

RCS de Nice
Dénomination: LA BOULANGERIE Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : FAVA-RIVI Stéphane Jean Jérôme
Bodacc B n°20240113, annonce n°272

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240109, annonce n°336

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 3 Rue Blacas 06000 Nice Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210029, annonce n°48

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200236, annonce n°517

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 253.40K 240.97K 218.07K 211.80K
Marge brute (€) 193.53K 190.64K 170.21K 165.41K
EBITDA - EBE (€) 18.29K 9.72K 5.87K 20.30K
Résultat d'exploitation (€) 7.71K -1.30K -5.93K 8.20K
Résultat net (€) 8.69K -1.49K -9.29K 5.64K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 5.16 10.50 2.96 0.59
Taux de marge brute (%) 76.37 79.11 78.05 78.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.22 4.03 2.69 9.58
Taux de marge opérationnelle (%) 3.04 -0.54 -2.72 3.87
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -8.90K -17.95K -9.42K 2.16K
BFR exploitation (€) -3.44K -8.24K -6.68K 1.49K
BFR hors exploitation (€) -5.46K -9.71K -2.74K 666
BFR (j de CA) -12.82 -27.19 -15.77 3.72
BFR exploitation (j de CA) -4.95 -12.48 -11.19 2.57
BFR hors exploitation (j de CA) -7.87 -14.71 -4.58 1.15
Délai de paiement clients (j) 10.83 5.28 5.16 10.51
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.75 52.63 44.34 23.56
Ratio des stocks / CA (j) 4.25 4.26 3.07 2.05
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 19.27K 9.53K 2.50K 17.74K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.60 3.95 1.15 8.37
Fonds de roulement net global (€) -821 -9.24K -7.51K 10.10K
Couverture du BFR 0.09 0.51 0.80 4.69
Trésorerie (€) 8.08K 8.71K 1.91K 7.95K
Dettes financières (€) 18.16K 29K 40.26K 52.28K
Capacité de remboursement 0.52 2.13 15.35 2.50
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 0.24 0.45 0.43
Autonomie financière (%) 67.37 56.78 56.20 59.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.55 2.09 6.54 2.18
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 44.97K 45.84K 37.88K -
Liquidité générale 0.58 0.56 0.50 -
Couverture des dettes 11.39 6.17 3.53 3.30
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 3.43 -0.62 -4.26 2.66
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.35 -1.77 -10.84 5.47
Rentabilité économique (%) 6.30 -1.01 -6.09 3.23
Valeur ajoutée (€) 147.22K 141.14K 123.20K 122.19K
Valeur ajoutée / CA (%) 58.10 58.57 56.50 57.69
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 125.94K 132.91K 116.23K 99.76K
Salaires / CA (%) 49.70 55.15 53.30 47.10
Impôts et taxes (€) 4.29K 4.61K 4.45K 4.50K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA BOULANGERIE

LA BOULANGERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 500 195 573. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LA BOULANGERIE compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

LA BOULANGERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LA BOULANGERIE

LA BOULANGERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LA BOULANGERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 253.40K euros, soit une progression de 12.43K € soit une progression de 5.16% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 8.69K € qui est de 682.17% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOULANGERIE il est de 18.29K € en 2019 soit une augmentation de 8.56K € qui est supérieur de 88.12% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOULANGERIE s’élevait à 125.94K € soit 49.70% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LA BOULANGERIE s’élève à 18.16K € en 2019 soit une diminution de 10.84K € qui est inférieure de 37.38% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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