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LA BOTTE D'ITALIE

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Chiffre d’affaires

344K €
+26.85%

Taux de rentabilité

13.17%
en 2021

Endettement

397K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

127K €
+36.90%

Statut

Actif

Adresse

55 SAINT-MARTIN, 75003 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

22/11/1990

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

BRASSERIE - PIZZERIA

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Corinne Françoise CUVILLERS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Patrick Jean-Pierre Magne

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 38002644300024
Crée le 22/11/1990
Adresse 55 saint-martin, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230005, annonce n°2026

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230005, annonce n°2025

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210205, annonce n°7769

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20210205, annonce n°7768

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210205, annonce n°7770

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180039, annonce n°2461

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 344.01K 271.19K 638.67K 168.18K
Marge brute (€) 380.99K 296.35K 534.02K 188.06K
EBITDA - EBE (€) 152.44K 101.45K 46.20K 58.81K
Résultat d'exploitation (€) 126.95K 77.14K 20.99K 31.34K
Résultat net (€) 123.42K 64.79K 17.22K 25.24K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 26.85 -57.54 279.77 0.07
Taux de marge brute (%) 110.75 109.28 83.61 111.83
Taux de marge d'EBITDA (%) 44.31 37.41 7.23 34.97
Taux de marge opérationnelle (%) 36.90 28.45 3.29 18.63
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -151.74K -145.23K -291.88K -50.32K
BFR exploitation (€) -33.85K -12.65K -46.87K -7.82K
BFR hors exploitation (€) -117.89K -132.58K -245.01K -42.51K
BFR (j de CA) -161 -195.46 -166.81 -109.22
BFR exploitation (j de CA) -35.91 -17.02 -26.79 -16.96
BFR hors exploitation (j de CA) -125.08 -178.44 -140.02 -92.26
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 36.04
Délai de paiement fournisseurs (j) 81.01 40.89 87.59 128.79
Ratio des stocks / CA (j) 7.34 6.04 5.13 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 148.91K 89.10K 42.43K 52.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 43.29 32.86 6.64 31.34
Fonds de roulement net global (€) 238.96K 79.10K 128.79K 209.18K
Couverture du BFR -1.57 -0.54 -0.44 -4.16
Trésorerie (€) 390.70K 224.32K 420.68K 259.51K
Dettes financières (€) 397.26K 390.88K 481.94K 591.40K
Capacité de remboursement 0.04 1.87 1.44 6.30
Ratio d'endettement (Gearing) 0.02 0.65 0.32 1.91
Autonomie financière (%) 40.46 30.58 19.53 20.59
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.04 1.64 1.33 5.64
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 557.84K 575.23K 767.49K 548.85K
Liquidité générale 0.72 0.47 0.56 0.52
Couverture des dettes 82.96 3.43 9.03 1.67
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 35.88 23.89 2.70 15.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.56 25.35 9.03 14.54
Rentabilité économique (%) 13.17 7.75 1.76 2.99
Valeur ajoutée (€) 162.76K 110.55K 413.09K 98.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.31 40.76 64.68 58.85
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 110.54K 73.43K 361.18K 48.14K
Salaires / CA (%) 32.13 27.08 56.55 28.63
Impôts et taxes (€) 5.79K 7.50K 4.91K 11.91K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA BOTTE D'ITALIE


LA BOTTE D'ITALIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 244.9 € son numéro SIREN est 380 026 443. L’entreprise a été créée en 1990 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise LA BOTTE D'ITALIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LA BOTTE D'ITALIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LA BOTTE D'ITALIE

LA BOTTE D'ITALIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LA BOTTE D'ITALIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 344.01K euros, soit une progression de 72.82K € soit une progression de 26.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 123.42K € qui est de 90.48% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOTTE D'ITALIE il est de 152.44K € en 2021 soit une augmentation de 50.99K € qui est supérieur de 50.26% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOTTE D'ITALIE s’élevait à 110.54K € soit 32.13% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA BOTTE D'ITALIE s’élève à 397.26K € en 2021 soit une augmentation de 6.38K € qui est supérieure de 1.63% à l'année précédente .

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