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L ESTRELLE

493 983 068

Occitanie
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

420K €
-33.14%

Taux de rentabilité

-3.79%
en 2019

Endettement

265K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-27K €
-6.34%

Statut

Fermée

Adresse

280 DE L’EPI, 34280 LA GRANDE-MOTTE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/2007

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 49398306800013
Crée le 01/01/2007
Adresse 280 de l’epi, 34280 la grande-motte
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes L ETOILE DE MER
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ETOILE DE MER

Annonces BODACC (14)

vente

RCS de Montpellier
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 280 Place de l'Epi 34280 La Grande-Motte Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210103, annonce n°520

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: L'ESTRELLE Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210099, annonce n°572

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200245, annonce n°1520

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190176, annonce n°2839

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: L'ESTRELLE Description: Modification survenue sur le capital Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180179, annonce n°1749

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180116, annonce n°532

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 420.33K 628.69K 648.20K 866.52K
Marge brute (€) 293.67K 449.09K 436.06K 597.53K
EBITDA - EBE (€) -8.54K 81.70K -3.67K 149.32K
Résultat d'exploitation (€) -26.63K 62.17K -20.15K 134.16K
Résultat net (€) -32.80K 48.99K -5.65K 103.95K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -33.14 -3.01 -25.20 -
Taux de marge brute (%) 69.87 71.43 67.27 68.96
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.03 12.99 -0.57 17.23
Taux de marge opérationnelle (%) -6.34 9.89 -3.11 15.48
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -9.11K -12.19K 21.39K -56.37K
BFR exploitation (€) -7.42K 1.87K 2.71K -15.09K
BFR hors exploitation (€) -1.69K -14.06K 18.68K -41.28K
BFR (j de CA) -7.91 -7.08 12.05 -23.75
BFR exploitation (j de CA) -6.44 1.08 1.53 -6.36
BFR hors exploitation (j de CA) -1.47 -8.16 10.52 -17.39
Délai de paiement clients (j) 0 1.73 2.01 0.88
Délai de paiement fournisseurs (j) 14.44 6.80 8.63 19.88
Ratio des stocks / CA (j) 1.99 2.68 4.64 2.42
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -14.71K 68.52K 10.83K 119.11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.50 10.90 1.67 13.75
Fonds de roulement net global (€) -2.04K 4.80K 24.64K -47.38K
Couverture du BFR 0.22 -0.39 1.15 0.84
Trésorerie (€) 7.07K 16.99K 3.25K 8.99K
Dettes financières (€) 265.15K 244.61K 329.98K 187.01K
Capacité de remboursement -17.54 3.32 30.17 1.49
Ratio d'endettement (Gearing) 0.45 0.38 0.59 0.32
Autonomie financière (%) 66.04 68.45 59.68 67.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) -30.22 2.79 -88.95 1.19
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 230.98K 182.15K 278.81K 275.26K
Liquidité générale 0.12 0.21 0.25 0.15
Couverture des dettes 3.26 3.73 2.66 4.50
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -7.80 7.79 -0.87 12
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.74 8.11 -1.02 18.54
Rentabilité économique (%) -3.79 5.55 -0.61 12.43
Valeur ajoutée (€) 172.73K 317.67K 265.91K 446.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.09 50.53 41.02 51.55
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 178.18K 222.98K 271.90K 299.17K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 11.17K 24.46K 15.74K 16.41K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 20862

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 03/05/2021 sans disparition de la personne morale suite à la vente du fonds de commerce à la société SWEETY RCS Montpellier : 891 600 835

Marques déposées

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Présentation générale de L ESTRELLE

L ESTRELLE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 500 000.0 € son numéro SIREN est 493 983 068. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montpellier

L ESTRELLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 899 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de L ESTRELLE

L ESTRELLE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de L ESTRELLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 420.33K euros, soit une diminution de 208.36K € soit une diminution de 33.14% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -32.80K € qui est de 166.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L ESTRELLE il est de -8.54K € en 2019 soit une diminution de 90.23K € qui est inférieur de 110.45% à l'année précédente .

La masse salariale de L ESTRELLE s’élevait à 178.18K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de L ESTRELLE s’élève à 265.15K € en 2019 soit une augmentation de 20.54K € qui est supérieure de 8.40% à l'année précédente .

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