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Info légale & documents de la société

KERBERNEZ RESTAURATION

533 307 823

Bretagne
Finistère
Plomelin
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

336K €
+7.64%

Taux de rentabilité

-45.19%
en 2021

Endettement

167K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-75K €
-22.23%

Statut

Fermée

Adresse

DOMAINE DE KERBERNEZ, 29700 PLOMELIN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

24/06/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

A) L'insertion sociale et professionnelle de personnes rencontrant des difficultés particulières au travers de toutes activités de restauration et réception. B) Restauration et débit de boissons.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FONDATION MASSE TREVIDY

Président

777582743
Occupe ce poste depuis le 29/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Stéphane BURGER

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 09/09/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Hubert Michel Roger HENRY

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 02/07/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Paul Yves Marie guillou

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 02/07/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 53330782300013
Crée le 24/06/2011
Adresse domaine de kerbernez, 29700 plomelin
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)

radiation

RCS de Quimper
Dénomination: KERBERNEZ RESTAURATION Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240113, annonce n°1028

modification

RCS de Quimper
Dénomination: KERBERNEZ RESTAURATION Description: cessation d'activité, transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240105, annonce n°525

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230170, annonce n°2485

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220171, annonce n°2453

dépôt des comptes

RCS de Quimper
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210149, annonce n°1889

modification

RCS de Quimper
Dénomination: KERBERNEZ RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : FONDATION MASSE TREVIDY (ASS) ; Directeur général : BURGER Stéphane ; Commissaire aux comptes titulaire : GUILLOU Paul ; Commissaire aux comptes suppléant : HENRY Hubert
Bodacc B n°20210013, annonce n°940

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 335.51K 311.69K 399.05K 408.29K
Marge brute (€) 266.82K 298.66K 302.95K 306.73K
EBITDA - EBE (€) -72.05K -7.53K -29.42K 2.02K
Résultat d'exploitation (€) -74.57K -10.16K -32.82K -3.44K
Résultat net (€) -74.06K -11.91K -33.69K -7.74K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 7.64 -21.89 -2.26 -9.26
Taux de marge brute (%) 79.53 95.82 75.92 75.12
Taux de marge d'EBITDA (%) -21.48 -2.41 -7.37 0.49
Taux de marge opérationnelle (%) -22.23 -3.26 -8.22 -0.84
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -92.61K -183.44K -157.63K -107.82K
BFR exploitation (€) -164.93K -239.22K -210.77K -187.06K
BFR hors exploitation (€) 72.32K 55.78K 53.13K 79.24K
BFR (j de CA) -100.75 -214.81 -144.18 -96.38
BFR exploitation (j de CA) -179.42 -280.13 -192.78 -167.23
BFR hors exploitation (j de CA) 78.67 65.32 48.60 70.84
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 250.43 412.97 294.94 254.71
Ratio des stocks / CA (j) 6.47 0 5.11 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -71.55K -9.28K -30.30K -2.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -21.33 -2.98 -7.59 -0.56
Fonds de roulement net global (€) -54.28K -119.73K -110.59K -75.55K
Couverture du BFR 0.59 0.65 0.70 0.70
Trésorerie (€) 38.33K 57.62K 47.04K 32.27K
Dettes financières (€) 167K 30K 30K 33.06K
Capacité de remboursement -1.80 2.98 0.56 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.61 0.20 0.14 -0.01
Autonomie financière (%) -128.11 -77.08 -79.48 -55.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.79 3.67 0.58 0.39
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 206.87K 282.23K 250K 222.89K
Liquidité générale 0.74 0.58 0.56 0.65
Couverture des dettes 0.13 -0.50 -1.30 23.01
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -22.08 -3.82 -8.44 -1.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 35.27 8.76 27.17 8.57
Rentabilité économique (%) -45.19 -6.75 -21.60 -4.76
Valeur ajoutée (€) 86.33K 100.76K 130.68K 140.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.73 32.33 32.75 34.41
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 256.65K 233.52K 256.17K 234.66K
Salaires / CA (%) 76.50 74.92 64.20 57.47
Impôts et taxes (€) 5.33K 4.38K 3.61K 4.72K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4352

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 23/10/2012

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de KERBERNEZ RESTAURATION

KERBERNEZ RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 533 307 823. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise KERBERNEZ RESTAURATION compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de QUIMPER

KERBERNEZ RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 086 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Direction & bénéficiaires de KERBERNEZ RESTAURATION

KERBERNEZ RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de KERBERNEZ RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 335.51K euros, soit une progression de 23.81K € soit une progression de 7.64% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -74.06K € qui est de 521.87% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de KERBERNEZ RESTAURATION il est de -72.05K € en 2021 soit une diminution de 64.53K € qui est inférieur de 857.49% à l'année précédente .

La masse salariale de KERBERNEZ RESTAURATION s’élevait à 256.65K € soit 76.50% en 2021.

Enfin le montant des dettes de KERBERNEZ RESTAURATION s’élève à 167.00K € en 2021 soit une augmentation de 137.00K € qui est supérieure de 456.67% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)