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Info légale & documents de la société

JFR SAINT GERMAIN

495 124 885

Île-de-France
Paris
Paris 6e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+7.45%

Taux de rentabilité

4.75%
en 2018

Endettement

556K
jours en 2018

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

133K €
+7.19%

Statut

Actif

Adresse

155 BD SAINT GERMAIN 75006 PARIS 6

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

28/03/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, bar, brasserie, restaurant, vente à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-François Roques

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 49512488500002
Crée le 03/04/2007
Adresse 155 boulevard saint-germain, 75006 paris
SIRET 49512488500001
Crée le 03/04/2007
Adresse 155 boulevard saint-germain, 75006 paris
SIRET 49512488500015
Crée le 28/03/2007
Adresse 155 bd saint germain 75006 paris 6
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CAFE LOUISE

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230068, annonce n°6417

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220035, annonce n°3926

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220035, annonce n°3927

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200194, annonce n°12204

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190086, annonce n°5487

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20190086, annonce n°5486

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 1.85M 1.72M 1.54M 0
Marge brute (€) 1.34M 1.25M 1.14M 0
EBITDA - EBE (€) 194.34K 217.06K 191.22K 0
Résultat d'exploitation (€) 132.97K 160.57K 125.88K 0
Résultat net (€) 98.87K 115.96K 77.32K 0
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 7.45 11.46 -7.94 -
Taux de marge brute (%) 72.47 72.82 73.72 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.50 12.61 12.38 0
Taux de marge opérationnelle (%) 7.19 9.33 8.15 0
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -137.11K -266.66K -178.08K -98.01K
BFR exploitation (€) 41.84K 50.38K 32.20K 24.43K
BFR hors exploitation (€) -178.94K -317.05K -210.28K -122.44K
BFR (j de CA) -27.05 -56.53 -42.08 -
BFR exploitation (j de CA) 8.25 10.68 7.61 -
BFR hors exploitation (j de CA) -35.30 -67.21 -49.69 -
Délai de paiement clients (j) 11.63 17.35 14.84 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.18 45.48 48.97 0
Ratio des stocks / CA (j) 15.50 12.53 15.66 0
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 160.24K 172.45K 142.66K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.66 10.02 9.24 -
Fonds de roulement net global (€) -109.61K -227.08K -137.18K -791.09K
Couverture du BFR 0.80 0.85 0.77 8.07
Trésorerie (€) 27.50K 43.78K 40.90K 30.25K
Dettes financières (€) 555.90K 577.90K 812.49K 298.85K
Capacité de remboursement 3.30 3.10 5.41 -
Ratio d'endettement (Gearing) 0.45 0.49 0.79 0.30
Autonomie financière (%) 56.97 51.27 44.98 40.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.72 2.46 4.04 -
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 477.48K 635.86K 617.81K 675.50K
Liquidité générale 0.48 0.36 0.38 0.35
Couverture des dettes 3.65 3.65 2.57 7.54
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 5.34 6.73 5.01 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.34 10.67 7.96 0
Rentabilité économique (%) 4.75 5.47 3.58 0
Valeur ajoutée (€) 1.02M 931.37K 850.15K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 54.97 54.09 55.04 -
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 787.59K 686.56K 630.41K 0
Salaires / CA (%) 42.57 39.88 40.81 -
Impôts et taxes (€) 27.34K 24.48K 23.99K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEAN-FRANCOIS ROQUES

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de JFR SAINT GERMAIN

JFR SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 495 124 885. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise JFR SAINT GERMAIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

JFR SAINT GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 153 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de JFR SAINT GERMAIN

JFR SAINT GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de JFR SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 1.85M euros, soit une progression de 128.28K € soit une progression de 7.45% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 98.87K € qui est de 14.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de JFR SAINT GERMAIN il est de 194.34K € en 2018 soit une diminution de 22.72K € qui est inférieur de 10.47% à l'année précédente .

La masse salariale de JFR SAINT GERMAIN s’élevait à 787.59K € soit 42.57% en 2018.

Enfin le montant des dettes de JFR SAINT GERMAIN s’élève à 555.90K € en 2018 soit une diminution de 22.00K € qui est inférieure de 3.81% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de JFR SAINT GERMAIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)