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INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT

528 983 042

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Chiffre d’affaires

2M €
+7.30%

Taux de rentabilité

4.54%
en 2021

Endettement

3M
jours en 2021

Effectif

14
+0.00%

Résultat d’exploitation

362K €
+15.43%

Statut

Actif

Adresse

CHE DE CALABERT 69130 ECULLY

Activité

Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

03/12/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Toute activité de formation et de conseil liée à l'innovation et au développement dans le domaine des arts culinaires de l'hôtellerie, de la restauration et plus généralement de l'alimentation au bénéfice de toutes personnes physiques ou morales

Code NAF ou APE:

70.22Z - Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Domaine d’activité:

Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Dominique Jean André GIRAUDIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


FIREX AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

352140255
Occupe ce poste depuis le 24/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Franck Stéphane Mickaël DAUBIGNEY

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 24/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)


SIRET 52898304200005
Adresse 1 a chemin du calabert 69130 écully

SIRET 52898304200004
Crée le 29/11/2012
Adresse 20 place bellecour 69002 lyon

SIRET 52898304200006
Crée le 20/01/2011
Adresse 1 a chemin du calabert 69130 écully

SIRET 52898304200029
Crée le 29/11/2012
Adresse 20 pl bellecour 69002 lyon 2eme
Activité Enseignement
Statut en activité
Enseignes L ECOLE DE CUISINE DE L INSTITUT LYFE

SIRET 52898304200011
Crée le 03/12/2010
Adresse che de calabert 69130 ecully
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

Annonces BODACC (19)


modification

RCS de Lyon
Dénomination: INSTITUT LYFE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT Description: Modification de la dénomination. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240052, annonce n°4251

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230212, annonce n°10844

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220150, annonce n°13850

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210220, annonce n°6776

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190161, annonce n°5004

achat

RCS de Lyon
Dénomination: INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT Adresse: 1 a Chemin Du Calabert 69130 Écully Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190134, annonce n°994

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 2.35M 2.19M 4.59M 5.01M
Marge brute (€) 2.20M 2.06M 3.91M 4.19M
EBITDA - EBE (€) 431.97K 277.66K 556.02K 457.11K
Résultat d'exploitation (€) 362.43K 162.59K 358.96K 234.35K
Résultat net (€) 260.43K 111.42K 371.64K 207.18K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 7.30 -52.32 -8.40 34.03
Taux de marge brute (%) 93.76 93.97 85.07 83.65
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.39 12.68 12.11 9.12
Taux de marge opérationnelle (%) 15.43 7.43 7.82 4.67
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) 471.30K 635.36K -321.71K -944.79K
BFR exploitation (€) -831.83K 377.76K 96.82K -575.89K
BFR hors exploitation (€) 1.30M 257.60K -418.53K -368.90K
BFR (j de CA) 73.22 105.91 -25.57 -68.78
BFR exploitation (j de CA) -129.23 62.97 7.70 -41.93
BFR hors exploitation (j de CA) 202.45 42.94 -33.27 -26.86
Délai de paiement clients (j) 80.29 220.24 106.77 38.41
Délai de paiement fournisseurs (j) 236.30 141.31 157.90 131.81
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 3.19 2.69
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 329.97K -524.42K 229.20K 425.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.05 -23.95 4.99 8.49
Fonds de roulement net global (€) 2.91M 1.78M 40.17K -357.24K
Couverture du BFR 6.18 2.79 -0.12 0.38
Trésorerie (€) 2.44M 1.14M 361.88K 587.55K
Dettes financières (€) 3.06M 2.02M 1.41M 1.40M
Capacité de remboursement 1.87 -1.68 4.58 1.90
Ratio d'endettement (Gearing) 0.59 1.20 5.39 -4.57
Autonomie financière (%) 18.21 17.73 5.66 -5.91
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.43 3.17 1.89 1.77
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 3.27M 2.15M 2.69M 2.51M
Liquidité générale 1.39 1.47 0.70 0.56
Couverture des dettes 1.93 1.11 1.53 2
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 11.09 5.09 8.09 4.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.94 15.15 190.76 -117.17
Rentabilité économique (%) 4.54 2.69 10.80 6.92
Valeur ajoutée (€) 1.26M 919.16K 2.44M 2.55M
Valeur ajoutée / CA (%) 53.80 41.98 53.16 50.84
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 851.95K 634.44K 1.83M 2.10M
Salaires / CA (%) 36.26 28.98 39.91 41.91
Impôts et taxes (€) 43.25K 27.67K 97.72K 76.20K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F11/013125

Etat: Ajout
Apport partiel d'actif : sociétés ayant participé à l'opération : - INSTITUT PAUL BOCUSE - ENSEIGNEMENT Château du Vivier 69130 ECULLY, société apporteuse avec date d'effet au 20/01/2011 -

Numero: F16/044997

Etat: Ajout
Fusion au 31/07/2016 sociétés ayant participé à l'opération : INSTITUT PAUL BOCUSE - RESTAURANT - ECOLE - LYON CENTRE 20 Place Bellecour 69002 LYON, 795 393 024 RCS GTC Lyon, société apporteuse avec date d'effet rétroactif au 01/10/2015

Numero: F16/043126

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 10/02/2016.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT


INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 425 000.0 € son numéro SIREN est 528 983 042. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT opère dans le secteur Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion sous le code NAF/APE 70.22Z - Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

En France il y a 712 895 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 33 847 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT

INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.35M euros, soit une progression de 159.78K € soit une progression de 7.30% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 260.43K € qui est de 133.74% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT il est de 431.97K € en 2021 soit une augmentation de 154.30K € qui est supérieur de 55.57% à l'année précédente .

La masse salariale de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT s’élevait à 851.95K € soit 36.26% en 2021.

Enfin le montant des dettes de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT s’élève à 3.06M € en 2021 soit une augmentation de 1.04M € qui est supérieure de 51.26% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de INSTITUT PAUL BOCUSE I.D. - INNOVATION ET DEVELOPPEMENT consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 10 comptes annuels disponible(s)