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HIGUMA

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Chiffre d’affaires

1M €
-21.60%

Taux de rentabilité

-1.19%
en 2021

Endettement

14K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

626K €
+47.13%

Statut

Actif

Adresse

32 RUE SAINTE-ANNE, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/1983

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT-SNACK BAR, IMPORTATION, EXPORTATION, TRANSFORMATION ET VENTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Hirata KENSHU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/02/2010

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Kan HIRATA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/02/2010

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 32823178200001
Crée le 13/11/1983
Adresse 32 bis rue saint anne, 75001 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) " HIGUMA "

SIRET 32823178200002
Crée le 13/11/1983
Adresse 32 bis rue saint anne, 75001 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) " HIGUMA "

SIRET 32823178200025
Crée le 01/05/1987
Adresse 32 rue sainte-anne, 75001 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 32823178200033
Crée le 15/05/2005
Adresse 163 rue saint-honore, 75001 paris
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes HIGUMA

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230190, annonce n°6063

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220186, annonce n°3319

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210237, annonce n°3672

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°10244

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200237, annonce n°3235

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180219, annonce n°2845

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.33M 1.69M 4.04M 3.99M
Marge brute (€) 1.49M 1.46M 2.90M 2.84M
EBITDA - EBE (€) 651.93K -299.33K 335.44K 317.12K
Résultat d'exploitation (€) 625.91K -341.27K 290.79K 272.18K
Résultat net (€) -40.32K -283.17K 157.87K 212.53K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -21.60 -58.07 1.35 -3.78
Taux de marge brute (%) 112.43 86.38 71.84 71.36
Taux de marge d'EBITDA (%) 49.09 -17.67 8.30 7.96
Taux de marge opérationnelle (%) 47.13 -20.15 7.20 6.83
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -267.18K -387.75K -614.31K -624.79K
BFR exploitation (€) -85.19K -199.85K -105.34K -74.51K
BFR hors exploitation (€) -181.99K -187.89K -508.97K -550.29K
BFR (j de CA) -73.42 -83.54 -55.50 -57.21
BFR exploitation (j de CA) -23.41 -43.06 -9.52 -6.82
BFR hors exploitation (j de CA) -50.01 -40.48 -45.98 -50.39
Délai de paiement clients (j) 9.20 3.43 1.98 5.03
Délai de paiement fournisseurs (j) 89.77 83.28 30.82 31.02
Ratio des stocks / CA (j) 3.01 2.82 2.53 2.55
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -14.29K -241.23K 202.52K 257.47K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.08 -14.24 5.01 6.46
Fonds de roulement net global (€) 2.60M 1.58M 1.83M 1.65M
Couverture du BFR -9.73 -4.06 -2.97 -2.65
Trésorerie (€) 2.87M 1.96M 2.44M 2.28M
Dettes financières (€) 14.03K 13.99K 14.40K 25.30K
Capacité de remboursement 199.62 8.08 -11.98 -8.75
Ratio d'endettement (Gearing) -1.02 -0.69 -0.78 -0.76
Autonomie financière (%) 82.45 70.70 76.72 76.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.38 6.51 -7.23 -7.10
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 1.17M - -
Liquidité générale - 2.33 - -
Couverture des dettes -0.08 -0.66 -0.55 -0.60
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -3.04 -16.72 3.91 5.33
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.44 -10 5.07 7.19
Rentabilité économique (%) -1.19 -7.07 3.89 5.47
Valeur ajoutée (€) 799.04K 676.07K 2.20M 2.14M
Valeur ajoutée / CA (%) 60.16 39.91 54.52 53.59
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 584.43K 1.18M 1.80M 1.75M
Salaires / CA (%) 44 69.93 44.63 43.87
Impôts et taxes (€) 29.55K 33K 63.56K 70.87K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de HIGUMA


HIGUMA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 328 231 782. L’entreprise a été créée en 1983 et officie donc depuis 40 ans; L’entreprise HIGUMA compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

HIGUMA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par HIGUMA

HIGUMA possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de HIGUMA

HIGUMA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de HIGUMA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.33M euros, soit une diminution de 365.87K € soit une diminution de 21.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -40.32K € qui est de 85.76% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HIGUMA il est de 651.93K € en 2021 soit une augmentation de 951.26K € qui est supérieur de 317.80% à l'année précédente .

La masse salariale de HIGUMA s’élevait à 584.43K € soit 44.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de HIGUMA s’élève à 14.03K € en 2021 soit une augmentation de 42.00 € qui est supérieure de 0.30% à l'année précédente .

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